Étude de marché

Marché des kakis à la CEI

Marché des kakis à la CEI

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
Français English

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La région "CIS" comprend les pays suivants :

Azerbaïdjan
Arménie
Biélorussie
Kazakhstan
Kirghizistan
Moldavie
Russie
Tadjikistan
Ouzbékistan

Observations des rapports précédents

Le marché des kakis dans les pays de la CEI a connu une volatilité marquée entre 2018 et 2020. En 2018, le volume du marché a atteint 249,2 milliers de tonnes, soutenu par une consommation croissante et le développement des canaux de commerce en ligne, qui ont amélioré l'accessibilité des fruits. L'année suivante, une politique de substitution aux importations a fortement réduit les importations, entraînant une contraction du volume du marché à 201,2 milliers de tonnes malgré une production nationale en hausse. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé la logistique et les chaînes d'approvisionnement, ce qui a limité les exportations, tandis que les mesures de substitution aux importations ont continué à soutenir la production locale, aidant le volume du marché à se redresser à 214,6 milliers de tonnes.

Les changements réglementaires ont entraîné d'autres évolutions de 2021 à 2023. Des exigences sanitaires et phytosanitaires plus strictes en 2021 ont affecté les flux commerciaux, contribuant à une hausse des exportations et à un léger déclin du marché à 205,4 milliers de tonnes. La simplification des procédures douanières introduite en 2022 a facilité une forte augmentation des importations, portant le volume du marché à un pic de 285,8 milliers de tonnes. En 2023, de nouvelles règles d'étiquetage et de traçabilité, associées à une localisation continue de la production, ont créé des obstacles aux importations et coïncidé avec une augmentation des exportations, conduisant à une chute brutale du volume du marché à 188,1 milliers de tonnes. Durant cette période, l'intérêt des consommateurs pour les produits biologiques et respectueux de l'environnement est également apparu, façonnant de nouveaux segments de marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à la CEI
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, k t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, k t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, k t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, k t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des kakis à la CEI

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des kakis, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des kakis, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de kakis dans la CEI a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 270,3 milliers de tonnes de kakis ont été produites dans la CEI, ce qui représente une hausse mesurée de 3,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 18,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,7 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.7%8.1%3.5%5.7%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production de kakis dans la CEI a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production de kakis s'est élevée à 422,3 millions de dollars US dans la CEI, reflétant une forte hausse de 25,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 54 %, avec un taux de croissance annuel composé de 15,5 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.9%11.8%25.3%15.5%
Source : SHEV.io

Exportations des kakis ceinien

Exportations en nature, k t

Les expéditions transfrontalières de kakis de la CEI ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume des exportations s'est établi à 94,1 milliers de tonnes, ce qui représente une forte réduction de 15,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 19 %, soit un taux annualisé de 6,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 122,5 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 5,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente5.5%(8.6%)(15.9%)(6.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine et le Turkménistan ont été les principaux marchés pour les exportations en volume de kakis de la CEI, représentant ensemble 12,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, le volume des kakis quittant la CEI s'est élevé à 147,0 millions de dollars US, en hausse de 1,8 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 5,5 %, soit un taux annualisé de 1,8 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 152,8 millions de dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 5,5 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 9,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente9.7%(5.5%)1.8%1.8%
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Ukraine et le Turkménistan sont restés les principaux acheteurs de kakis de la CEI, représentant ensemble 7,5 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ceinien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des kakis de la CEI

Importations en nature, k t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. La période a enregistré un pic en 2018 et un creux en 2020, avec une variation de 3,4 fois. La CEI a importé 38,4 milliers de tonnes de kakis en 2020, marquant une baisse de 25,9 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 130,1 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 60,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 183,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente183.9%(60.2%)(25.9%)(5.8%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les kakis importés par la CEI provenaient d'un large éventail de marchés : l'Espagne (8,0 % des importations en volume), la Géorgie (2,3 % des importations en volume) et la Chine (1,7 % des importations en volume) représentaient ensemble seulement 12,0 % des importations totales en volume, tandis que de nombreuses destinations plus petites formaient les 88,0 % restants.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, les approvisionnements étrangers en kakis de la CEI ont augmenté. La CEI a importé pour 180,1 millions de dollars US de kakis en 2020, montrant une hausse modérée de 3,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 8,6 %, soit un taux annualisé de 3,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 174,0 millions de dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à 6,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(5.5%)(6.6%)3.5%(3.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le portefeuille de partenaires pour les importations en valeur de kakis vers la CEI était assez large : l'Espagne (13,7 % des importations en valeur), la Chine (2,6 % des importations en valeur) et Israël (2,5 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 18,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEI en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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