Marché des haricots bambara secs écossés en Afrique de l'Est

Observations des rapports précédents

Le marché des haricots bambara décortiqués séchés en Afrique de l'Est a connu une croissance substantielle entre 2018 et 2022, marquée seulement par une contraction temporaire en 2020. L'expansion initiale a été alimentée par des changements dans le paysage agricole régional, où l'augmentation des droits de douane sur l'huile de maïs et les graines a rendu la culture du haricot bambara plus rentable pour les agriculteurs. Ce mouvement a été renforcé par les institutions publiques ougandaises, comme le National Crop Resources Research Institute, qui ont lancé de nouvelles variétés de semences riches en nutriments, accélérant ainsi les plantations. Par ailleurs, un programme gouvernemental de petit-déjeuner scolaire a créé une nouvelle source de demande stable pour les haricots, soutenant la consommation globale.

La pandémie de COVID-19 a perturbé le transport transfrontalier et les tests d'échantillons en 2020, entravant temporairement l'approvisionnement et contribuant au recul du marché cette année-là. Cependant, cette période a également vu des investissements importants en capacité avec le lancement d'une unité majeure de transformation des haricots bambara dans le district de Busia, établie par l'entreprise publique Bungoma Grain Processing Ltd. La croissance ultérieure en 2021 et 2022 a été tirée par des investissements ciblés dans le cadre de la Stratégie nationale de sécurité alimentaire de la Tanzanie pour stimuler la production de haricots abordables, ainsi que par l'entrée sur le marché d'un nouvel acteur privé, East African Dried Beans Ltd., qui a mis en service une installation à grande échelle pour la torréfaction et le stockage à long terme, améliorant significativement la capacité de transformation.

Après avoir atteint un pic de plus de 51 000 t en 2022, la production et le volume total du marché se sont modérés en 2023, se stabilisant respectivement à environ 47 700 t et 44 700 t.

Production des haricots bambara secs écossés en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des haricots bambara secs écossés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des haricots bambara secs écossés, 2017-2020

Après deux années de croissance, la production de haricots bambara séchés décortiqués en Afrique de l'Est a diminué. En 2020, 30 221 tonnes de haricots bambara séchés décortiqués ont été produites en Afrique de l'Est, ce qui représente une baisse significative de 15,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 24 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 35 734 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 31,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Exportations des haricots bambara secs écossés d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 102 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017. En 2020, les exportations de haricots bambara séchés décortiqués d'Afrique de l'Est se sont établies à 514 tonnes, marquant une chute importante de 30,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 905 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 10 066,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la structure des partenaires pour les exportations en volume était équilibrée plutôt que concentrée : les Émirats arabes unis (10,6 % des exportations en volume), le Vietnam (8,8 % des exportations en volume) et l'Afrique du Sud (6,7 % des exportations en volume) représentaient ensemble 26,1 % des flux totaux, tandis que de nombreux autres pays comptaient pour les 73,9 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont varié, avec un écart de 201 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2017. En 2020, les expéditions de haricots bambara séchés décortiqués d'Afrique de l'Est vers l'étranger ont totalisé 379,8 milliers de dollars US, correspondant à une baisse de 54,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 840,5 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 13 441,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (33,4 % des exportations en valeur), l'Afrique du Sud (16,3 % des exportations en valeur) et la Turquie (4,0 % des exportations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 53,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations des haricots bambara secs écossés en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont varié, avec un écart de 369 fois entre le pic de 2020 et le creux de 2017. En 2020, le volume des importations de haricots bambara séchés décortiqués en Afrique de l'Est s'est élevé à 96 tonnes, correspondant à une hausse spectaculaire de 4 165,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 54,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint leur pic en 2020 et leur creux en 2019, avec un écart de 45 fois. En 2020, les importations de haricots bambara séchés décortiqués en Afrique de l'Est se sont chiffrées à 151,9 milliers de dollars US, représentant une hausse dramatique de 4 397,3 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 3,4 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, à hauteur de 80,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Thaïlande a été la principale destination pour les importations en valeur de haricots bambara séchés décortiqués en Afrique de l'Est, représentant 5,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020