Marché des griottes à la MENA

Observations des rapports précédents

La production de cerises acides dans la région MENA s'est maintenue à 124,8 milliers de tonnes en 2018 et 2019, avant de reculer légèrement à 123,3 milliers de tonnes en 2020. À partir de 2021, elle a entamé une phase de croissance nette, passant à 129,9 milliers de tonnes cette année-là, puis à 134,1 milliers de tonnes en 2022 et enfin à 135,5 milliers de tonnes en 2023.

Le volume total du marché des cerises acides fraîches a connu des fluctuations marquées. Après avoir atteint 149,9 milliers de tonnes en 2019, il a chuté de 22 % à 117,3 milliers de tonnes en 2020. Une reprise régulière s'est ensuite amorcée, avec une taille de marché qui est remontée à 124,4 milliers de tonnes en 2021, puis à 130,6 milliers de tonnes en 2022 et à 133,0 milliers de tonnes en 2023.

Production des griottes à la MENA

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des griottes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des griottes, 2017-2020

En 2020, la production de cerises acides au Moyen-Orient et en Afrique du Nord (MENA) s'est élevée à 123,3 milliers de tonnes, soit une baisse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 2,9 %. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 124,8 milliers de tonnes, marquant la plus forte hausse annuelle de 10,2 %.

Dynamique annuelle de la production à la MENA en nature, 2017-2020, k t

Exportations des griottes mena

Exportations en nature, t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 418 tonnes, puis ont culminé en 2020 à 11 705 tonnes, soit une multiplication par 28 entre ces deux années. En 2020, les exportations de cerises acides de la région MENA ont ainsi augmenté de 111,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec -53,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 avec +1 226,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Russie (41,5 % des exportations en volume), l'Azerbaïdjan (3,1 %) et l'Arménie (0,7 %) sont restés les principaux acheteurs de cerises acides de la région MENA, représentant ensemble 45,3 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur cette période. Les volumes ont atteint leur plus bas niveau en 2018 avec 1 040 milliers de dollars US, puis ont culminé en 2020 à 18 303 milliers de dollars US, soit une multiplication par 18 entre ces deux années. En 2020, les exportations de cerises acides de la région MENA ont ainsi connu une forte hausse de 117,1 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 avec -10,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 avec +710,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Russie (47,0 % des exportations en valeur), l'Azerbaïdjan (3,5 %) et l'Arménie (0,8 %) sont restés les principaux acheteurs de cerises acides de la région MENA, représentant ensemble 51,3 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit mena en valeur, 2017-2020

Importations des griottes de la MENA

Importations en nature, t

Le marché a été caractérisé par une volatilité importante durant ces années. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017, puis ont culminé en 2019 avec 30 647 tonnes, soit une multiplication par 22 entre ces deux années. En 2020, les importations de cerises acides dans la région MENA se sont établies à 5 698 tonnes, marquant une baisse de 81,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019 avec +613,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020, t

La structure des partenaires pour les importations en volume entre 2017 et 2020 est restée fragmentée, avec la Turquie (3,1 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (1,8 %) et l'Australie (1,7 %) qui représentaient ensemble seulement 6,6 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations de cerises acides dans la région MENA se sont élevées à 19 416 milliers de dollars US, soit une hausse de 5,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 4,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de -1,7 %. Le point le plus bas a été atteint en 2019 avec 18 459 milliers de dollars US, tandis que le pic a été enregistré en 2018 avec 24 733 milliers de dollars US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 avec -25,4 %, et la plus forte hausse en 2018 avec +21,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, les importations en valeur de cerises acides dans la région MENA étaient réparties entre de nombreux pays, avec l'Australie (8,9 % des importations en valeur), la Turquie (7,2 %) et le Chili (5,8 %) qui représentaient ensemble seulement 21,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de la MENA en valeur, 2017-2020