Étude de marché

Marché des graines et fruits oléagineux à Madagascar

Marché des graines et fruits oléagineux à Madagascar

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des graines oléagineuses et fruits oléagineux à Madagascar est passé de 2 777 t en 2018 à 3 080 t en 2022. Cette croissance a d'abord été soutenue par la SNGF (Silo National des Graines Forestières), qui a augmenté la production de semences forestières et optimisé les techniques de germination. La formalisation du secteur de l'agriculture biologique par l'adoption d'une loi-cadre en 2020 a commencé à structurer la production, tandis que la loi sur l'agrégation agricole en 2022 a organisé les contrats des agriculteurs pour stimuler la production.

Les gains de production ont été renforcés par l'introduction de semences de maïs hybrides et la mise en œuvre de calendriers culturaux intégrés incluant des cultures oléagineuses comme l'arachide. Les efforts pour améliorer les normes des machines agricoles et relever les défis structurels de productivité ont également contribué à l'augmentation du volume, malgré les contraintes liées à la hausse des prix internationaux des engrais affectant les coûts des intrants.

La taille du marché s'est stabilisée à 3 035 t en 2023, alors que les producteurs nationaux d'huiles végétales cherchaient des mesures de sauvegarde contre les importations concurrentielles. Les initiatives en cours axées sur la résilience agricole, l'homologation des variétés de semences et la modernisation des entreprises rurales ont continué d'influencer la trajectoire du secteur jusqu'en 2024.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production à Madagascar
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à Madagascar en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production à Madagascar en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature à Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur à Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations à Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations à Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Madagascar par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Madagascar par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Madagascar, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Madagascar par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graines et fruits oléagineux à Madagascar

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'oléagineux à Madagascar a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, le pays a produit 3 018 tonnes d'oléagineux, soit une légère hausse de 1,2 % par rapport à l'année précédente. La production la plus faible a été enregistrée en 2018, avec 2 926 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, à 2,7 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, à 1,9 %.

Dynamique annuelle de la production à Madagascar en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(2.7%)1.9%1.2%0.1%
Source : SHEV.io

Exportations des graines et fruits oléagineux de Madagascar

Exportations en nature, t

Les exportations d'oléagineux de Madagascar ont connu des fluctuations notables sur la période. Le pic a été atteint en 2017, tandis que le point le plus bas a été enregistré en 2020, avec un écart de 4,9 fois entre ces deux années. En 2020, Madagascar a exporté 39,0 tonnes d'oléagineux, ce qui représente une chute brutale de 77,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à 1,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(11.4%)1.5%(77.4%)(41.2%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Vietnam est resté la principale destination des exportations d'oléagineux de Madagascar, représentant 82,3 % du total en volume, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations d'oléagineux de Madagascar en valeur ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 79,5 milliers de dollars américains, soit une baisse de 40,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 80,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 42,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(34.5%)(49.7%)(40.9%)(42.0%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Vietnam a concentré la majeure partie des exportations en valeur, représentant 74,2 % du total, tandis que le reste était partagé entre d'autres marchés de manière fragmentée.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Madagascar en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des graines et fruits oléagineux à Madagascar

Importations en nature, t

Les importations d'oléagineux à Madagascar ont montré une certaine volatilité sur la période observée. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 0,8 tonne, tandis que le maximum a été atteint en 2017, avec une variation de 36 fois entre ces deux années. En 2020, les importations se sont élevées à 2,0 tonnes, soit une augmentation spectaculaire de 148,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 96,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(26.2%)(96.2%)148.9%(58.9%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, la France a été le principal partenaire pour les importations d'oléagineux en volume, représentant 92,5 % du total.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations d'oléagineux à Madagascar en valeur ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 20,2 milliers de dollars américains, en hausse de 65,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 21,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,6 %. La valeur la plus faible a été enregistrée en 2018, à 11,0 milliers de dollars américains, avec la plus forte baisse cette année-là, à 34,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(34.1%)11.0%65.9%6.6%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France a représenté de manière constante 79,2 % des importations totales en valeur, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit à Madagascar en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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