Marché des graines et fruits oléagineux en Asie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des graines oléagineuses et des fruits oléagineux en Chine a atteint 3 231 milliers de tonnes en 2019. Cette croissance a été soutenue par le lancement d'un projet national d'amélioration des capacités de production d'oléagineux, visant à augmenter la production nationale de soja, de colza et d'arachides. L'initiative cherchait à réduire la dépendance aux importations et a directement contribué à l'augmentation de la taille du marché. En 2020, le volume a cependant chuté à 3 067 milliers de tonnes. Cette baisse est due à la surcapacité dans l'industrie de transformation des huiles, qui a entraîné une consolidation et des contrôles politiques plus stricts, réduisant ainsi la demande en matières premières oléagineuses.

De 2021 à 2023, le volume du marché s'est stabilisé entre 3 103 et 3 129 milliers de tonnes. Cette stabilité reflète la poursuite des efforts gouvernementaux dans le cadre du projet de capacité oléagineuse, qui a élargi les surfaces cultivées et promu des techniques comme l'interculture soja-maïs pour augmenter les rendements. L'adoption du concept de 'Grande Alimentation', mettant l'accent sur un système d'approvisionnement alimentaire diversifié, a également soutenu une production nationale stable, aidant à maintenir la taille globale du marché malgré les fluctuations des échanges.

Production des graines et fruits oléagineux en Asie

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines et fruits oléagineux, 2017-2020

En 2020, la production de graines oléagineuses et de fruits oléagineux en Asie s'est établie à 3 108 kt, en baisse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 2,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,9 %. Le pic de production a été atteint en 2019 avec 3 230 kt, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 2,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production de graines oléagineuses et de fruits oléagineux en Asie a reculé pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 9 187 millions de dollars US, soit une baisse de 3,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a chuté de 30,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des graines et fruits oléagineux d'Asie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations les plus faibles ont été enregistrées en 2017, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 80 934 t, créant un écart de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes exportés d'Asie se sont établis à 69 122 t, en baisse de 14,6 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été observée en 2018 à 82,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les exportations en volume de graines oléagineuses et de fruits oléagineux d'Asie ont été relativement bien réparties. L'Asie, non spécifiée ailleurs (7,0 % des exportations en volume), l'Espagne (6,2 %) et les Pays-Bas (4,6 %) représentaient ensemble seulement 17,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux d'Asie ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 204,3 millions de dollars US, marquant une forte baisse de 14,3 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 13,6 %, soit un taux annualisé de 4,3 %. Le pic a été atteint en 2018 avec 246,5 millions de dollars US, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 37,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

L'analyse des exportations en valeur entre 2017 et 2020 révèle une large répartition sur de nombreux marchés. L'Asie, non spécifiée ailleurs (11,0 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (5,2 %) et l'Égypte (3,5 %) représentaient ensemble seulement 19,8 % des flux totaux, tandis que les 80,2 % restants étaient répartis entre d'autres partenaires.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie en valeur, 2017-2020

Importations des graines et fruits oléagineux en Asie

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les importations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux en Asie ont reculé. En 2020, elles se sont établies à 28 752 t, soit une réduction de 64,9 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 47,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,4 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 81 999 t, année où la plus forte augmentation a été enregistrée à 31,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les importations en volume étaient réparties sur un large éventail de pays partenaires. L'Italie (5,1 % des importations en volume), les États-Unis (4,6 %) et la Russie (2,3 %) représentaient ensemble seulement 12,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations de graines oléagineuses et de fruits oléagineux en Asie ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Asie a importé pour 136,5 millions de dollars US, indiquant une légère baisse de 1,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 21,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020, M $ US

La structure des partenaires pour les importations en valeur entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. Les États-Unis (6,1 % des importations en valeur), l'Égypte (4,2 %) et le Mexique (3,3 %) représentaient ensemble seulement 13,5 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne dépasse une part dominante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie en valeur, 2017-2020