Marché des graines de sésame en Asie du Sud-Est

Observations des rapports précédents

En 2018, le marché des graines de sésame en Asie du Sud-Est a atteint 996,3 milliers de tonnes, soutenu par le lancement par l'Indonésie de la feuille de route industrielle 'Making Indonesia 4.0', qui visait à stimuler la fabrication et l'innovation dans le secteur alimentaire et des boissons. Le volume du marché s'est ensuite contracté à 785,8 milliers de tonnes en 2019, puis à 655,0 milliers de tonnes en 2020, principalement en raison d'une forte réduction des importations.

De 2021 à 2022, le marché s'est redressé, avec un volume passant à 696,8 milliers de tonnes, puis à 773,8 milliers de tonnes. Cette croissance s'est produite parallèlement à des niveaux d'importation stables et à une baisse des volumes d'exportation après 2021. En 2023, le volume du marché s'est stabilisé à 760,6 milliers de tonnes. Des facteurs tels que la diversification des sources d'approvisionnement alimentaire par Singapour pour atténuer les perturbations et la demande croissante des consommateurs pour des aliments 'naturellement sains' intégrant des super graines comme le sésame ont contribué à maintenir l'activité du marché.

L'expansion des plateformes de commerce électronique en Asie du Sud-Est a également influencé les canaux de distribution pour les produits à base de graines de sésame.

Production des graines de sésame en Asie du Sud-Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des graines de sésame, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines de sésame, 2017-2020

En 2020, la production de graines de sésame en Asie du Sud-Est s'est élevée à 737,8 milliers de tonnes, marquant une baisse de 10,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 13,6 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 4,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 3,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Exportations des graines de sésame d'Asie du Sud-Est

Exportations en nature, k t

Les exportations de graines de sésame d'Asie du Sud-Est vers l'étranger augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Asie du Sud-Est a exporté 152,6 milliers de tonnes de graines de sésame, soit une hausse soudaine de 42,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 13,8 %, avec un TCAC de 4,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 92,0 milliers de tonnes, et la plus forte baisse a été observée cette même année, avec une diminution de 31,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Chine a absorbé 73,2 % des exportations totales en volume de graines de sésame en provenance d'Asie du Sud-Est, le reste étant réparti entre une large gamme de destinations plus petites.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La valeur des exportations de graines de sésame d'Asie du Sud-Est augmente pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 331,2 millions de dollars américains, correspondant à une hausse de 27,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 77,5 %, avec un TCAC de 21,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Chine a joué un rôle prépondérant dans les exportations en valeur, avec une part de 77,1 % des flux totaux, tandis que les autres marchés représentaient ensemble le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020

Importations des graines de sésame en Asie du Sud-Est

Importations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur pic en 2018, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2017, avec une variation de 5,1 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de graines de sésame en Asie du Sud-Est depuis l'étranger ont atteint 69,7 milliers de tonnes, soit une légère baisse de 2,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 293,4 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 75,6 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018, avec une augmentation de 409,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, le Nigeria et l'Inde ont absorbé conjointement 81,1 % des importations totales en volume de graines de sésame vers l'Asie du Sud-Est, le reste du volume étant dispersé sur des marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les importations de graines de sésame en Asie du Sud-Est ont diminué. En 2020, l'Asie du Sud-Est a importé pour une valeur de 132,0 millions de dollars américains de graines de sésame, soit une baisse de 7,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 49,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 14,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 132,0 millions de dollars américains, et la plus forte hausse a été observée cette même année, avec une augmentation de 31,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, l'Inde (39,2 % des importations en valeur), le Nigeria (25,3 % des importations en valeur) et la Chine (5,0 % des importations en valeur) ont représenté la plus grande part des importations en valeur, totalisant ensemble 69,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020