Marché des graines de sésame au Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché des graines de sésame au Yémen a augmenté de 20 270 t en 2018 à 25 884 t en 2020. Cette croissance initiale a été portée par l'intérêt accru des agriculteurs pour la culture du sésame dans plusieurs provinces, ce qui a stimulé la production nationale. Cependant, la forte dépendance du marché aux importations—couvrant plus de 90 % des besoins alimentaires—est devenue marquée en 2019 avec une hausse des volumes importés. En 2020, une grave infestation de ravageurs a détruit 90 % des récoltes dans des provinces clés comme Lahj, Abyan et Al Hudaydah, limitant davantage l'offre locale et nécessitant des importations encore plus élevées pour répondre à la demande.

Le volume du marché a reculé à 22 830 t en 2021, influencé par des initiatives visant à réduire la dépendance aux importations en soutenant les jeunes entrepreneurs et les femmes dans la création de presses locales de transformation du sésame. En 2022, le marché s'est redressé à 23 814 t, alimenté par la demande croissante des consommateurs pour l'huile de sésame produite localement dans les pâtisseries traditionnelles et les marchés domestiques, même si les presses traditionnelles ont rencontré des difficultés en raison des conditions de guerre.

En 2023, le marché a atteint 26 728 t, soutenu par la rentabilité du sésame en tant que culture adaptée aux terres marginales et aux nouvelles zones de culture. Cet incitatif économique a encouragé les producteurs à adopter de meilleures pratiques agricoles et méthodes de lutte antiparasitaire, contribuant à maintenir la production malgré les défis environnementaux persistants.

Production des graines de sésame au Yémen

En nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Yémen s'est classé au 29e rang mondial des producteurs de graines de sésame.

Principaux producteurs de des graines de sésame, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des graines de sésame, 2017-2020

La production de graines de sésame au Yémen a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, 21 820 tonnes de graines de sésame ont été produites dans le pays, marquant une légère amélioration de 0,8 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 19 676 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 12,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 10,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Yémen en nature, 2017-2020, t

Exportations des graines de sésame du Yémen

Exportations en nature, t

Le Yémen a exporté 1 305 tonnes de graines de sésame en 2020, sans changement significatif par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 31,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 9,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la répartition géographique des exportations en volume a montré une forte dépendance à l'égard de l'Arabie saoudite, qui a absorbé 96,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, les exportations de graines de sésame du Yémen se sont élevées à 2 693 milliers de dollars américains, sans changement significatif par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 281,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 56,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, l'Arabie saoudite a été de loin la principale destination des exportations en valeur des graines de sésame du Yémen, représentant 96,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020

Importations des graines de sésame au Yémen

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018 à 594 tonnes, puis leur pic en 2017, avec un écart de 9,8 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de graines de sésame au Yémen s'est établi à 5 369 tonnes, reflétant une forte augmentation de 201,3 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 89,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, l'Éthiopie (37,0 % des importations en volume), l'Inde (25,6 % des importations en volume) et le Soudan (14,5 % des importations en volume) ont dominé le classement des fournisseurs de graines de sésame au Yémen, leur part combinée atteignant 77,1 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2018 à 494 milliers de dollars américains, puis leur pic en 2020, avec un rapport de 13,7 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de graines de sésame au Yémen a été enregistré à 6 793 milliers de dollars américains, marquant une forte hausse de 657,4 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec un recul de 91,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Éthiopie (40,0 % des importations en valeur), l'Inde (22,1 % des importations en valeur) et les Émirats arabes unis (17,1 % des importations en valeur) ont été les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur des graines de sésame au Yémen, avec une part combinée de 79,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020