Étude de marché

Marché des pastèques au Yémen

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché du melon d'eau au Yémen s'élevait à 164,6 milliers de tonnes en 2018, puis a baissé à 141,3 milliers de tonnes en 2019. En 2020, les mesures strictes mises en œuvre pendant la pandémie de COVID-19, notamment les fermetures et les restrictions d'accès, ont modifié le comportement des consommateurs et contribué à une nouvelle diminution du volume, qui est tombé à 134,8 milliers de tonnes.

Le volume du marché a rebondi fortement pour atteindre 191,1 milliers de tonnes en 2021, avant de retomber à 164,1 milliers de tonnes en 2022. Une évolution positive s'est produite en 2023 avec l'ouverture du nouveau marché agricole central de Dhamar, qui a amélioré les canaux de commercialisation et de distribution pour les produits locaux, soutenant une reprise du volume à 170,3 milliers de tonnes.

En 2024, le marché a été influencé par la stagnation économique et la baisse du pouvoir d'achat des consommateurs dans les zones contrôlées par les Houthis, ainsi que par la hausse des taux de change qui a augmenté les coûts d'importation et de distribution. Cela a conduit les consommateurs à acheter des quantités plus réduites, tandis que les vendeurs ont introduit des remises pour stimuler les ventes dans ces conditions économiques difficiles.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Yémen
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Yémen en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Yémen en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Yémen par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Yémen par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Yémen, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Yémen par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Yémen par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Yémen par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Yémen, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Yémen par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Yémen par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Yémen par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Yémen, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Yémen par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Yémen par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Yémen par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Yémen, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Yémen par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des pastèques au Yémen

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des pastèques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des pastèques, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2018, la production de pastèques au Yémen a atteint son niveau maximum avec 164,6 milliers de tonnes, marquant une augmentation de 12,5 %. L'année suivante, en 2019, la production a chuté de 14,2 % pour s'établir à 141,3 milliers de tonnes, soit son niveau le plus bas. En 2020, la production a légèrement rebondi à 143,5 milliers de tonnes, enregistrant une hausse de 1,6 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle de la production au Yémen en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	12.5%	(14.2%)	1.6%	(0.7%)

Source : SHEV.io

Exportations des pastèques du Yémen

Exportations en nature, t

En 2020, les exportations de pastèques du Yémen vers l'étranger se sont élevées à 8 728 tonnes, un niveau relativement stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 9,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	3.0%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Arabie saoudite (56,4 % des exportations en volume), le Koweït (16,9 %) et Bahreïn (15,5 %) ont été les principaux acheteurs de pastèques du Yémen. Leur part combinée a atteint 88,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

En 2020, la valeur des exportations de pastèques du Yémen a atteint 4 911 milliers de dollars américains, restant quasiment inchangée par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 10,9 %, ce qui correspond à un taux de croissance annuel composé de 3,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	3.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Arabie saoudite (53,5 % des exportations en valeur), le Koweït (18,3 %) et Bahreïn (18,0 %) ont absorbé ensemble 89,7 % de la valeur totale des exportations de pastèques du Yémen, ce qui en fait les principales destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Yémen en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des pastèques au Yémen

Importations en nature, t

En 2020, les importations de pastèques au Yémen se sont établies à 15 tonnes, un niveau stable par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 22,7 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 8,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	(8.2%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, deux marchés, Oman et l'Arabie saoudite, ont joué un rôle prédominant dans les importations en volume, représentant ensemble 95,9 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, le Yémen a importé des pastèques pour une valeur de 8 milliers de dollars américains, avec une variation négligeable par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 18,9 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 6,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	n/a	n/a	n/a	(6.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, Oman et l'Arabie saoudite ont clairement dominé les importations en valeur des pastèques au Yémen, représentant conjointement 95,3 % des flux totaux, tandis que les autres pays détenaient des parts beaucoup plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Yémen en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io