Étude de marché

Marché des graines de navette ou de colza en Europe du Sud

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

La région "Southern Europe" comprend les pays suivants :

Albanie

Andorre

Bosnie-Herzégovine

Croatie

Gibraltar

Grèce

le Vatican

Italie

Malte

Monténégro

Portugal

Saint-Marin

Serbie

Slovénie

Espagne

Macédoine du Nord

Observations des rapports précédents

Le marché du colza en Europe du Sud a débuté la période à 470 mille tonnes en 2018, avant de reculer légèrement à 449 mille tonnes l'année suivante. En 2020, il a connu une forte hausse à 557 mille tonnes, portée par une demande accrue de tourteau de colza pour l'alimentation animale et l'adoption de variétés génétiques améliorées qui ont augmenté les rendements et la résistance aux maladies.

La sécheresse en Andalousie a réduit les rendements en 2021, ramenant le volume du marché à 505 mille tonnes. La guerre en Ukraine a ensuite provoqué une hausse des prix et modifié les flux commerciaux, incitant les producteurs espagnols à étendre les surfaces plantées et à relever le volume du marché à 547 mille tonnes en 2022.

Malgré une baisse de 35 % de la production nationale en 2023 due à des prix plus bas et à des conditions de culture difficiles, le volume du marché a augmenté à 627 mille tonnes grâce à une forte hausse des importations pour combler le déficit.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Europe du Sud
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Europe du Sud en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Albanie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Albanie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Albanie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Albanie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Albanie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Albanie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Albanie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Albanie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Albanie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Albanie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des graines de navette ou de colza en Europe du Sud

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des graines de navette ou de colza, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des graines de navette ou de colza, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de colza en Europe du Sud s'est élevée à 469,0 milliers de tonnes, marquant une hausse de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 11,7 %, soit un taux annualisé de 3,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 398,9 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 à 536,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 25,7 %, alors que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec une progression de 27,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe du Sud en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	27.8%	(25.7%)	17.6%	3.7%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de colza en Europe du Sud s'est établie à 251,3 millions de dollars américains, en hausse de 20,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 22,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 7,1 %. La valeur maximale a été atteinte en 2018 avec 254,0 millions de dollars. La plus forte baisse annuelle a été enregistrée en 2019 avec un recul de 18,2 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 avec une progression de 24,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	24.1%	(18.2%)	20.9%	7.1%

Source : SHEV.io

Exportations des graines de navette ou de colza d'Europe du Sud

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de colza en provenance d'Europe du Sud se sont élevées à 225,9 milliers de tonnes, affichant une légère hausse de 8,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 3,7 %, soit un taux annualisé de 1,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 208,2 milliers de tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 à 328,7 milliers de tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 36,7 %, alors que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec une progression de 40,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Sud en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	40.2%	(36.7%)	8.5%	(1.2%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Allemagne (32,3 % des exportations en volume), la France (17,8 %) et la Roumanie (13,2 %) ont représenté ensemble 63,2 % des exportations totales de colza d'Europe du Sud, demeurant ainsi les principales destinations.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Sud en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Europe du Sud a exporté pour 121,0 millions de dollars américains de colza, soit une solide hausse de 11,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 5,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 108,5 millions de dollars, tandis que le maximum a été atteint en 2018 à 155,5 millions de dollars. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 avec un recul de 30,2 %, alors que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec une progression de 36,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	36.1%	(30.2%)	11.6%	1.9%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Allemagne (28,5 % des exportations en valeur), la France (23,8 %) et la Roumanie (10,8 %) ont été les principales destinations des exportations de colza d'Europe du Sud en valeur, représentant ensemble 63,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe du Sud en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des graines de navette ou de colza en Europe du Sud

Importations en nature, k t

Après deux années de baisse, les importations de colza en Europe du Sud ont repris leur croissance. En 2020, elles se sont élevées à 314,3 milliers de tonnes, soit une forte hausse de 21,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 2,5 %, avec un taux de croissance annualisé de 0,8 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 258,6 milliers de tonnes, et la plus forte baisse annuelle a été observée en 2018 avec un recul de 18,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Sud en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(18.7%)	(1.3%)	21.5%	(0.8%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine (24,1 % des importations en volume), le Canada (23,6 %) et la France (12,1 %) ont été les principaux partenaires pour les importations de colza en Europe du Sud, représentant ensemble 59,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Sud en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations de colza en Europe du Sud a augmenté. En 2020, elles se sont établies à 146,6 millions de dollars américains, soit une hausse substantielle de 21,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont toutefois diminué de 10,3 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 avec 120,9 millions de dollars, et la plus forte baisse annuelle a été observée en 2018 avec un recul de 17,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe du Sud en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(17.3%)	(10.6%)	21.2%	(3.6%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Ukraine (23,2 % des importations en valeur), le Canada (22,3 %) et la France (13,7 %) ont été les principaux fournisseurs de colza en Europe du Sud, représentant ensemble 59,2 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe du Sud en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io