Marché des fèves de soja en Ouganda

Observations des rapports précédents

La production de soja en Ouganda a augmenté de manière significative, passant de 108 000 tonnes en 2018 à 194 000 tonnes en 2023. Cette croissance est principalement due à l'adoption de variétés améliorées développées à l'Université de Makerere et à l'entrée de nouvelles entreprises de transformation, qui ont créé une demande stable pour les agriculteurs. Le volume du marché a également progressé, de 93 000 tonnes à 174 000 tonnes sur la même période, soutenu par ces hausses de production et une demande accrue, tant locale qu'internationale, pour les produits à base de soja.

La pandémie de COVID-19 en 2020 a entraîné des difficultés d'accès au marché et une volatilité des prix, mais la production a continué d'augmenter, certains agriculteurs ayant accru leurs cultures pendant les confinements. Les années suivantes, les rendements se sont améliorés, passant de 0,6 à 0,8 tonne par hectare grâce à de meilleures pratiques agronomiques, ce qui a contribué à stabiliser et développer le marché malgré des problèmes comme la rouille du soja et la concurrence des huiles importées.

À partir de 2022, une forte hausse de la production a été alimentée par un meilleur accès au marché et des efforts d'amélioration de la qualité, ainsi que par une augmentation de 53 % des volumes d'exportation en 2023 vers des destinations comme le Kenya et le Rwanda. Les programmes de sélection en cours pour des variétés résistantes au climat et les systèmes de traçabilité dans la chaîne d'approvisionnement ont renforcé davantage le secteur du soja en Ouganda.

Production des fèves de soja en Ouganda

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des fèves de soja, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves de soja, 2017-2020

La production de soja en Ouganda a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 138,0 milliers de tonnes de soja, soit une hausse modeste de 8,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 391,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 70,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable sur l'ensemble de la période. La production a atteint son point le plus bas en 2017 et son pic en 2019, avec un écart de 4,2 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur de la production de soja en Ouganda s'est élevée à 80 520 milliers de dollars américains, marquant une baisse modérée de 7,4 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 86 958 milliers de dollars américains, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2018 avec une hausse de 215,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

Exportations des fèves de soja de Ouganda

Exportations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a enregistré un creux en 2017 et un pic en 2020, avec un écart de 4,5 fois entre ces années. En 2020, les expéditions de soja de l'Ouganda vers l'étranger ont totalisé 23 707 tonnes, reflétant une forte amélioration de 285,9 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec une diminution de 58,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Kenya (29,2 % des exportations en volume), l'Espagne (25,2 % des exportations en volume) et la France (14,8 % des exportations en volume) ont formé le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 69,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint un creux en 2017 et un pic en 2020, avec un écart de 3,6 fois entre ces années. En 2020, les expéditions de soja de l'Ouganda vers l'étranger se sont élevées à 13 832 milliers de dollars américains, constituant une forte augmentation de 228,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec une diminution de 52,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, le Kenya (27,0 % des exportations en valeur), l'Espagne (24,9 % des exportations en valeur) et la France (15,7 % des exportations en valeur) ont représenté la plus grande part des exportations en valeur, totalisant ensemble 67,6 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Ouganda en valeur, 2017-2020

Importations des fèves de soja vers l'Ouganda

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont atteint un creux en 2018 et un pic en 2019, avec un écart de 198 fois entre ces deux années. En 2020, les volumes de soja importés par l'Ouganda se sont élevés à 74 tonnes, en baisse de 99,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 43 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 8 469 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019 avec une hausse de 19 717,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020, t

En 2017-2020, la Tanzanie a concentré la majeure partie des importations en volume, représentant 89,8 % des flux totaux, avec une queue fragmentée d'autres marchés.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes ont atteint un creux en 2018 et un pic en 2019, avec un écart de 251 fois entre ces années. En 2020, la valeur des soja importés par l'Ouganda s'est élevée à 74 milliers de dollars américains, marquant une forte baisse de 97,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 7 milliers de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 1 735 milliers de dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019 avec une hausse de 25 043,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020, k $ US

En 2017-2020, la Tanzanie a occupé une position dominante dans les importations en valeur, représentant 84,8 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre diverses destinations plus petites.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Ouganda en valeur, 2017-2020