Marché des fèves de soja au Pérou

Observations des rapports précédents

Le marché du soja au Pérou a connu une expansion, passant de 311,6 mille tonnes en 2018 à 380,6 mille tonnes en 2019. Cette croissance a été portée par la Loi de promotion agricole, qui a stimulé les investissements privés et amélioré la compétitivité du secteur agricole, ainsi que par une forte demande extérieure pour les produits alimentaires péruviens, soutenue par des mesures de relance budgétaire aux États-Unis.

Le volume du marché a ensuite reculé à 301,4 mille tonnes en 2020, puis à 272,8 mille tonnes en 2021, avant une légère reprise à 293,8 mille tonnes en 2022. En 2023, le marché s'est contracté fortement pour atteindre 230,2 mille tonnes. Cette baisse coïncide avec des événements climatiques défavorables, notamment le cyclone Yaku et le phénomène El Niño côtier, qui ont endommagé les cultures de soja et ont probablement affecté les chaînes d'approvisionnement et la demande. Parallèlement, la préférence croissante des consommateurs pour les produits agroécologiques a commencé à remodeler la dynamique du marché. La production nationale de soja a augmenté pour atteindre 2,7 mille tonnes, mais cela n'a pas compensé la réduction des importations.

Production des fèves de soja au Pérou

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des fèves de soja, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des fèves de soja, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de soja du Pérou a augmenté. En 2020, le Pérou a produit 1 534 tonnes de soja, ce qui représente une progression modérée de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, à 1 475 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 3,5 %.

Dynamique annuelle de la production au Pérou en nature, 2017-2020, t

Exportations des fèves de soja du Pérou

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de soja du Pérou vers l'étranger se sont élevées à 0,0 millier de tonnes, marquant un déclin de 17,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 15 %, soit un taux annualisé de 5,3 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 0,0 millier de tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 9,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les États-Unis et le Chili ont concentré la majorité des exportations en volume de soja du Pérou, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pérou en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les niveaux d'importation ont fluctué de 2,5 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2018. En 2020, les livraisons de soja du Pérou ont totalisé 0,0 million de dollars US, constituant une forte augmentation de 25,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 0,0 million de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 59,2 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 87,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Pérou en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les exportations en valeur du soja du Pérou étaient largement orientées vers les États-Unis et le Chili, dont la part combinée atteignait 83,1 % des flux totaux, les autres destinations jouant un rôle secondaire.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Pérou en valeur, 2017-2020

Importations des fèves de soja au Pérou

Importations en nature, k t

En 2020, le Pérou a importé 0,0 millier de tonnes de soja, ce qui représente une baisse de 20,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 6,4 %, soit un taux annualisé de 2,2 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 379,1 milliers de tonnes. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 22,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les États-Unis étaient le marché dominant pour les importations en volume, représentant 73,1 % des flux totaux, tandis que les autres pays comptaient ensemble pour la part résiduelle.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pérou en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

En 2020, les volumes de soja importés par le Pérou se sont élevés à 121,3 millions de dollars US, reflétant une baisse robuste de 14,9 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 5,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,0 %. La valeur maximale a été atteinte en 2019, à 142,6 millions de dollars US. La plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 16,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit au Pérou en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les États-Unis concentraient la plupart des importations en valeur, représentant 72,6 % des flux totaux, avec une queue fragmentée d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Pérou en valeur, 2017-2020