Étude de marché

Marché des amidons et fécules en Kenya

Marché des amidons et fécules en Kenya

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des amidons au Kenya a atteint son pic de volume en 2018 avec 67 258 tonnes, période qui coïncidait avec le lancement du Troisième Plan à Moyen Terme dans le cadre de Kenya Vision 2030. Cette stratégie nationale d'industrialisation a probablement soutenu la demande d'amidons industriels en favorisant la transformation sectorielle. Le marché a ensuite connu une contraction progressive sur deux ans, se stabilisant autour de 65 353 tonnes en 2020.

Après une modeste reprise à 66 750 tonnes en 2021, le volume du marché a chuté brutalement de 13,6 % pour atteindre 57 643 tonnes en 2022. Cette baisse significative est survenue lors d'une année marquée par des élections générales et des manifestations généralisées sur le coût de la vie, créant des vents contraires économiques plus larges qui ont affecté la consommation et la production.

Un rebond s'est produit en 2023, avec une croissance du marché de 6,2 % pour atteindre 61 211 tonnes, indiquant la capacité du secteur à se redresser malgré la volatilité précédente.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Kenya
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Kenya en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Kenya par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Kenya par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Kenya, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Kenya par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des amidons et fécules en Kenya

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des amidons et fécules, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des amidons et fécules, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2019, la production d'amidons au Kenya a atteint son niveau le plus bas avec 43 644 tonnes, enregistrant une baisse de 2,0 %. L'année suivante, en 2020, la production a légèrement augmenté de 0,8 % pour atteindre 44 005 tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.0%)(2.0%)0.8%(0.4%)
Source : SHEV.io

Exportations des amidons et fécules du Kenya

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les volumes d'exportation ont atteint leur point le plus bas en 2020 avec 91 tonnes, soit une baisse de 85,1 % par rapport à l'année précédente. En 2019, les exportations ont culminé à 606 tonnes, enregistrant une hausse de 296,3 %. L'écart entre ces deux années est de 6,7 fois.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(59.7%)296.3%(85.1%)(38.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Pakistan (37,1 % des exportations en volume), la Tanzanie (25,4 %) et l'Ouganda (16,6 %) ont dominé la structure des exportations en volume, représentant ensemble 79,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2020, les livraisons d'amidons du Kenya se sont élevées à 100 000 dollars US, marquant une forte réduction de 65,2 % par rapport à l'année précédente. En 2019, la valeur maximale a été enregistrée à 286 000 dollars US, avec une augmentation de 147,3 %. Les niveaux d'importation ont fluctué de 2,9 fois entre le pic de 2019 et le creux de 2020.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(47.5%)147.3%(65.2%)(23.2%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Tanzanie (24,4 % des exportations en valeur), le Pakistan (24,0 %) et l'Ouganda (23,4 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 71,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit du Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des amidons et fécules vers le Kenya

Importations en nature, t

Les volumes d'importation d'amidons au Kenya ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 21 439 tonnes, en baisse de 5,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 3,1 %, soit un taux annualisé de 1,0 %. En 2018, la valeur maximale a été enregistrée à 22 897 tonnes, avec une augmentation de 3,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.5%(0.9%)(5.5%)(1.0%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, le Pakistan (34,0 % des importations en volume), l'Inde (32,8 %) et l'Égypte (25,6 %) sont restés les principaux marchés pour les importations en volume d'amidons au Kenya, représentant ensemble 92,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, le volume des importations d'amidons au Kenya a diminué. En 2020, les importations ont atteint 9 095 000 dollars US, soit une réduction de 6,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,0 %. En 2019, la valeur maximale a été enregistrée à 9 702 000 dollars US, avec une augmentation de 5,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente4.3%5.4%(6.3%)1.0%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Pakistan (33,5 % des importations en valeur), l'Inde (31,1 %) et l'Égypte (25,5 %) sont restés de manière constante les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 90,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers le Kenya en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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