Marché des extraits de thé ou de maté et des préparations en Croatie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché croate des extraits et préparations de thé ou de maté a connu une forte volatilité entre 2018 et 2024. Il a débuté à 325,5 tonnes en 2018, puis a entamé une phase de baisse pour atteindre un creux de 202,6 tonnes en 2021. Une reprise s'est ensuite produite, avec un pic à 315,4 tonnes en 2023, avant une contraction brutale à 174,2 tonnes en 2024. La trajectoire du marché a été largement déterminée par les flux commerciaux, la production nationale restant négligeable, entre 9 et 12 tonnes par an.

Les importations, principale source d'approvisionnement, sont passées de 374,6 tonnes en 2018 à 216,8 tonnes en 2021, avant de rebondir à 362,8 tonnes en 2023 puis de reculer à 247,8 tonnes en 2024. Parallèlement, les exportations ont chuté à 9,7 tonnes en 2019, puis ont entamé une croissance soutenue pour atteindre 83,6 tonnes en 2024. La consommation par habitant est restée très faible, à 0,027 kg en 2023, ce qui explique l'échelle globalement réduite de ce marché en Croatie au sein de l'Europe.

Production des extraits de thé ou de maté et des préparations en Croatie

En valeur, 2017-2020, k $ US

En 2020, la production d'extraits et préparations de thé ou de maté en Croatie a été évaluée à 86,4 milliers de dollars américains, ce qui représente une baisse de 11,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 35,6 %, soit un taux annualisé de -13,6 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 85,3 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec -36,5 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 avec +14,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

En nature, 2017-2020, kg

À l'échelle mondiale, la Croatie a été le 12e producteur d'extraits et préparations de thé ou de maté entre 2017 et 2020.

Principaux producteurs de des extraits de thé ou de maté et des préparations, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des extraits de thé ou de maté et des préparations, 2017-2020

En 2020, la Croatie a produit 11 000 kg d'extraits et préparations de thé ou de maté, soit une réduction de 8,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 10 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 9 000 kg, et la valeur maximale en 2019 à 12 000 kg. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec -10,0 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019 avec +33,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Croatie en nature, 2017-2020, kg

Exportations des extraits de thé ou de maté et des préparations de Croatie

Exportations en nature, t

Le marché a montré une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont atteint un pic en 2018 et un creux en 2019, avec une variation d'un facteur 6 entre ces deux années. En 2020, le volume des exportations croates d'extraits et préparations de thé ou de maté s'est élevé à 11,2 tonnes, marquant une forte hausse de 15,6 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 9,7 tonnes, et la valeur maximale en 2018 à 58,1 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec -83,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec +432,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Italie (50,5 % des exportations en volume), la Bosnie-Herzégovine (24,7 % des exportations en volume) et la Serbie (16,4 % des exportations en volume) ont été les principales destinations dans la structure des exportations en volume, représentant ensemble 91,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La période a enregistré un pic en 2018 et un creux en 2019, avec une amplitude de 7,4 fois. En 2020, les exportations croates d'extraits et préparations de thé ou de maté en valeur se sont élevées à 44 milliers de dollars américains, correspondant à une forte hausse de 25,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 35 milliers de dollars américains, et la valeur maximale en 2018 à 257 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec -86,4 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec +330,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Italie (24,8 % des exportations en valeur), la Slovénie (23,8 % des exportations en valeur) et la Bosnie-Herzégovine (15,7 % des exportations en valeur) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 64,3 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Croatie en valeur, 2017-2020

Importations des extraits de thé ou de maté et des préparations vers la Croatie

Importations en nature, t

Les importations croates d'extraits et préparations de thé ou de maté ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 257,7 tonnes, reflétant une contraction de 13,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 3,9 %, soit un taux annualisé de 1,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 374,6 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec -20,3 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec +51,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Hongrie (54,4 % des importations en volume), l'Allemagne (14,6 % des importations en volume) et l'Italie (13,9 % des importations en volume) ont été les principaux fournisseurs d'extraits et préparations de thé ou de maté à la Croatie, représentant ensemble 82,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Les importations croates d'extraits et préparations de thé ou de maté en valeur ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations ont atteint 1 073 milliers de dollars américains, correspondant à une baisse solide de 13,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 15,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1 456 milliers de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec -14,9 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 avec +56,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020, k $ US

Tout au long de la période 2017-2020, la Hongrie (37,0 % des importations en valeur), les Pays-Bas (20,8 % des importations en valeur) et l'Allemagne (15,9 % des importations en valeur) sont restés les principaux marchés pour les importations en valeur d'extraits et préparations de thé ou de maté en Croatie, représentant ensemble 73,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Croatie en valeur, 2017-2020