Marché des eaux minérales et gazéifiées aux Pays-Bas

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché des eaux minérales et gazeuses aux Pays-Bas a reculé de 506,3 millions de litres à 363,8 millions de litres, tandis que la production nationale diminuait également. Les étés chauds et secs de 2018 et 2019 ont stimulé la demande en eau potable, soutenant ainsi le marché dans un premier temps. Durant toute cette période, le marché a été façonné par une réglementation stricte sur les eaux minérales naturelles, notamment l'obligation de mise en bouteille à la source et des règles d'étiquetage rigoureuses appliquées par l'Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA).

De 2021 à 2023, les volumes d'importation ont connu des fluctuations importantes, atteignant un pic de 834,6 millions de litres en 2023. La hausse des ventes en supermarché de produits portant des labels de durabilité en 2021 a reflété une préférence croissante des consommateurs pour des options écologiques, ce qui a probablement accru la demande en eau minérale. En 2023, la transposition de la directive européenne révisée sur l'eau potable dans le droit néerlandais a renforcé les normes de qualité de l'eau, ce qui a pu stimuler davantage la demande d'importation. Le Programme national de l'eau 2022‑2027, axé sur la gestion de l'eau et l'adaptation au climat, a fourni un cadre réglementaire influençant la disponibilité et la qualité de l'eau.

En 2024 et 2025, les volumes d'importation ont diminué pour atteindre respectivement 395,5 millions de litres et 372,0 millions de litres, tandis que les exportations sont restées stables autour de 80 à 85 millions de litres par an.

Production des eaux minérales et gazéifiées aux Pays-Bas

En nature, 2018-2021, M l

La production néerlandaise d'eaux minérales et gazeuses a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 94,9 millions de litres ont été produits, ce qui représente une baisse significative de 16,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2020, la production a reculé de 27,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,1 %.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, M l

Exportations des eaux minérales et gazéifiées des Pays-Bas

Exportations en nature, M l

Les exportations néerlandaises d'eaux minérales et gazeuses ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, le volume exporté a atteint 87,0 millions de litres, soit une hausse de 14,3 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 34,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 62,8 millions de litres, avec une baisse de 2,8 % cette année-là. La plus forte augmentation a été observée en 2020, avec une croissance de 21,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021, M l

De 2018 à 2021, la Belgique (32,8 % des exportations en volume), la Chine (17,0 % des exportations en volume) et les bunkers (7,2 % des exportations en volume) ont constitué le groupe clé de partenaires pour les exportations néerlandaises d'eaux minérales et gazeuses, représentant ensemble 57,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, M $ US

La valeur des exportations néerlandaises d'eaux minérales et gazeuses a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les exportations se sont élevées à 48,8 millions de dollars américains, marquant une forte hausse de 32,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 45,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,4 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, à 28,4 millions de dollars américains, avec une baisse de 15,0 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Chine (28,3 % des exportations en valeur), la Belgique (21,9 % des exportations en valeur) et les Émirats arabes unis (6,9 % des exportations en valeur) ont dominé le classement des acheteurs d'eaux minérales et gazeuses néerlandaises, leur part combinée atteignant 57,0 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021

Importations des eaux minérales et gazéifiées aux Pays-Bas

Importations en nature, M l

Après deux années de baisse, les importations néerlandaises d'eaux minérales et gazeuses ont augmenté. En 2021, les Pays-Bas ont importé 496,1 millions de litres, soit une hausse de 43,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont progressé de 12,7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,1 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 345,0 millions de litres, après une baisse de 15,5 % en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, M l

De 2018 à 2021, la Belgique (44,8 % des importations en volume), l'Allemagne (32,7 % des importations en volume) et la France (18,4 % des importations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations néerlandaises d'eaux minérales et gazeuses, représentant ensemble 96,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de recul, les importations néerlandaises d'eaux minérales et gazeuses ont augmenté. En 2021, les Pays-Bas ont importé pour 109,9 millions de dollars américains, soit une avancée modérée de 5,4 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 15,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,3 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2020, à 104,3 millions de dollars américains, après une baisse de 13,3 % en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021, M $ US

De 2018 à 2021, la Belgique (51,0 % des importations en valeur), l'Allemagne (22,8 % des importations en valeur) et la France (19,9 % des importations en valeur) ont représenté ensemble 93,7 % des importations totales en valeur, demeurant les principales destinations pour les eaux minérales et gazeuses aux Pays-Bas.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021