Marché des dattes en Asie de l'Ouest

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, la production de dattes en Asie occidentale a augmenté, passant de 2 951 mille tonnes à 3 299 mille tonnes. Cette croissance a été soutenue par des politiques axées sur l'exportation, notamment en Arabie saoudite, qui a cherché à accroître sa part de marché mondiale en améliorant la qualité et en accédant à de nouveaux marchés comme l'Inde et le Maroc. Pendant cette période, le volume du marché intérieur est resté stable, s'établissant à 2 850 mille tonnes en 2020.

Après 2021, la dynamique du marché a évolué. La demande mondiale croissante pour des aliments sains et naturels, associée au financement favorable dans le cadre de la Vision 2030 de l'Arabie saoudite qui positionne les dattes comme une exportation non pétrolière majeure, a stimulé la croissance. Après une légère baisse en 2021, le volume du marché s'est redressé à 2 787 mille tonnes en 2022, tandis que sa valeur a augmenté de 11,5 % pour atteindre 4 548 millions de dollars, reflétant l'impact initial de ces tendances mondiales.

L'expansion la plus marquée s'est produite en 2023, avec une hausse de 14,2 % du volume du marché à 3 184 mille tonnes et une augmentation de 44,0 % de sa valeur à 6 550 millions de dollars. Cette forte croissance a été directement alimentée par une demande accrue des consommateurs pour des dattes premium produites de manière durable, des investissements plus importants dans la recherche et le développement, et une disponibilité croissante de produits dérivés à valeur ajoutée comme les sirops et les poudres.

Production des dattes en Asie de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des dattes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des dattes, 2017-2020

La production de dattes en Asie occidentale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 3 299 kt de dattes ont été produites dans la région, soit une hausse de 3,6 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 17,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 5,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de hausse, la production de dattes en Asie occidentale a reculé. En 2020, la valeur de la production de dattes s'est établie à 4 892 millions de dollars US dans la région, marquant un déclin modéré de 10,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 29,1 %, soit un taux annualisé de 8,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 5 436 millions de dollars US, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 35,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des dattes d'Asie de l'Ouest

Exportations en nature, k t

En 2020, les exportations de dattes en volume depuis l'Asie occidentale ont totalisé 642,0 kt, en baisse de 3,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 14,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 4,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 440,4 kt, et la valeur maximale en 2019, à 665,0 kt. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 21,7 %, tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2019, avec une augmentation de 51,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les exportations en volume de dattes depuis l'Asie occidentale ont reposé sur un large éventail de pays partenaires. L'Inde (35,1 % des exportations en volume), le Bangladesh (5,5 %) et le Maroc (5,2 %) représentaient ensemble seulement 45,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de croissance, les exportations de dattes en valeur depuis l'Asie occidentale ont diminué. En 2020, les exportations ont atteint 952 millions de dollars US, marquant une baisse significative de 16,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 25,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 1 135 millions de dollars US, et la plus forte hausse a été observée la même année, avec une progression de 48,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

La structure des partenaires pour les exportations en valeur entre 2017 et 2020 est restée fragmentée. L'Inde (14,9 % des exportations en valeur), le Maroc (5,4 %) et le Royaume-Uni (5,1 %) représentaient ensemble seulement 25,5 % des flux totaux, sans qu'aucun pays ne détienne une part dominante.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Importations des dattes en Asie de l'Ouest

Importations en nature, k t

En 2020, le volume des importations de dattes en Asie occidentale s'est élevé à 193,0 kt, soit une forte augmentation de 22,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 72,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 9,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, avec une progression de 55,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Iran (17,8 % des importations en volume), le Pakistan (8,1 %) et la Tunisie (1,4 %) ont constitué le cœur des importations en volume, représentant ensemble 27,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 et la maximale en 2019, avec une variation de 1,8 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de dattes en Asie occidentale ont atteint 355 millions de dollars US, marquant une contraction marquée de 44,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 643 millions de dollars US, et la plus forte hausse a été observée la même année, avec une progression de 74,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'Iran (10,1 % des importations en valeur), le Pakistan (2,7 %) et la Tunisie (2,6 %) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur de dattes vers l'Asie occidentale, avec une part combinée de 15,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020