Étude de marché

Marché des dattes en Asie de l'Est

Marché des dattes en Asie de l'Est

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "Eastern Asia" comprend les pays suivants :

la Chine
Hong Kong
Japon
République populaire démocratique de Corée
Corée du Sud
Macao
Mongolie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des dattes en Asie orientale a connu une légère baisse en 2019 avant d'entamer une trajectoire ascendante soutenue. À partir de 2020, la consommation a augmenté de manière constante, ajoutant plus de 20 000 tonnes pour atteindre 194,7 mille tonnes en 2023.

Cette expansion est presque entièrement attribuable à une hausse spectaculaire des importations, qui ont augmenté de 155 % entre 2018 et 2023. Les niveaux de production domestique sont restés largement inchangés, se maintenant autour de 162 mille tonnes par an, ce qui indique que la croissance du marché a été alimentée par l'étranger.

La forte tendance à la hausse des importations s'est poursuivie en 2024, avec des volumes atteignant 39,9 mille tonnes, ce qui laisse présager un nouvel élargissement du marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Asie de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Chine par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Chine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Chine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Chine, 2018-2024, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Chine par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Chine en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Chine par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Chine, 2018-2024, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Chine par pays, 2018-2024, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des dattes en Asie de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des dattes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des dattes, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de dattes en Asie de l'Est s'est élevée à 163,1 milliers de tonnes, marquant une légère augmentation de 1,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 2,3 %, soit un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 2,6 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018, à 3,1 %. Le pic de production a été atteint en 2018, avec 164,4 milliers de tonnes.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3.1%(2.6%)1.9%0.8%
Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Le volume de production de dattes en Asie de l'Est a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 553,9 millions de dollars américains, soit une hausse de 13,2 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 15,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 4,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018, à 480,0 millions de dollars américains, année où la plus forte baisse a été observée, avec un recul de 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.0%)1.9%13.2%4.9%
Source : SHEV.io

Exportations des dattes d'Asie de l'Est

Exportations en nature, t

Les exportations de dattes en Asie de l'Est ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont chiffrées à 187 tonnes, ce qui représente une baisse brutale de 39,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 59,2 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 25,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(27.2%)(7.1%)(39.7%)(25.9%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada (30,3 % des exportations en volume), l'Asie non spécifiée ailleurs (18,4 % des exportations en volume) et les États-Unis (14,3 % des exportations en volume) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 63,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Les livraisons de dattes en provenance d'Asie de l'Est ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 636 milliers de dollars américains, marquant une perte de 33,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 54 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 22,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(29.4%)(2.8%)(33.0%)(22.8%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Canada (38,3 % des exportations en valeur), les États-Unis (12,3 % des exportations en valeur) et l'Asie non spécifiée ailleurs (9,2 % des exportations en valeur) sont restés les principales directions des exportations en valeur, représentant ensemble 59,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des dattes en Asie de l'Est

Importations en nature, t

Les livraisons de dattes en Asie de l'Est ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 15 613 tonnes, marquant une hausse de 10,5 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 47 %, soit un taux annualisé de 13,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente19.2%11.6%10.5%13.7%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Irak (29,0 % des importations en volume), l'Iran (24,6 % des importations en volume) et l'Arabie saoudite (20,1 % des importations en volume) sont restés les principaux pays d'origine dans la structure des importations en volume, avec une part combinée de 73,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de dattes en Asie de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Asie de l'Est a importé pour 14 319 milliers de dollars américains de dattes, ce qui reflète une hausse de 18,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 57,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente13.4%17.4%18.5%16.4%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Iran (18,7 % des importations en valeur), l'Arabie saoudite (17,0 % des importations en valeur) et les États-Unis (14,8 % des importations en valeur) ont dominé le classement des fournisseurs de dattes vers l'Asie de l'Est, leur part combinée atteignant 50,6 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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