Marché des dattes en Algérie

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2021, le volume du marché algérien des dattes est resté stable, oscillant entre 1 008 et 1 016 milliers de tonnes. La production a progressé graduellement, tandis que les exportations augmentaient. Toutefois, la part des exportations est demeurée limitée, autour de 3 % de la production, ce qui a empêché une hausse plus marquée de la disponibilité intérieure. Des efforts pour lutter contre la contrebande et moderniser la chaîne d'approvisionnement, ainsi que l'introduction d'une labellisation régionale pour garantir la qualité, ont contribué à maintenir la stabilité du marché malgré des difficultés signalées par les agriculteurs dans l'écoulement des stocks.

À partir de 2022, le volume du marché s'est accru plus nettement, atteignant 1 046 milliers de tonnes en 2022 puis bondissant à 1 157 milliers de tonnes en 2023. Cette accélération a été portée par une production record de 1 325 milliers de tonnes en 2023, soutenue par un programme national de plantation d'un million de palmiers dattiers et une forte orientation vers l'agriculture biologique, qui couvre 95 % de la production. L'offre accrue a entraîné une baisse des prix locaux, rendant les dattes plus accessibles. Par ailleurs, la diversification en cours vers des produits dérivés comme le chocolat aux dattes et l'huile, ainsi que l'amélioration des installations d'emballage près des exploitations et le renforcement des contrôles phytosanitaires par drones, ont consolidé la chaîne d'approvisionnement et soutenu la consommation intérieure.

À l'avenir, l'Algérie maintient son orientation stratégique sur la filière des dattes, avec pour objectif en 2024 de doubler le nombre de pays importateurs et de porter la valeur des exportations à 250 millions de dollars. Le programme de plantation de palmiers en cours et les efforts pour attirer des organismes de certification biologique internationaux visent à stimuler davantage la production et la qualité, positionnant les dattes comme une exportation non-hydrocarbure clé tout en assurant une offre abondante pour le marché local.

Production des dattes en Algérie

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, l'Algérie s'est classée au 4e rang mondial pour la production de dattes.

Principaux producteurs de des dattes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des dattes, 2017-2020

La production de dattes en Algérie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, le pays a produit 1 152 kt de dattes, marquant une légère progression de 1,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 8,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Algérie en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production de dattes en Algérie s'est élevée à 1 180 millions de dollars américains, en hausse de 12,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 052 millions de dollars, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 1 417 millions de dollars. La plus forte baisse a été observée en 2019, à -25,8 %, et la plus forte augmentation en 2018, à +19,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Algérie en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations des dattes d'Algérie

Exportations en nature, k t

Les exportations de dattes de l'Algérie vers l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 141,4 kt, indiquant une solide hausse de 15,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 202 %, avec un taux de croissance annuel composé de 44,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, le Niger (36,2 % des exportations en volume), la France (19,0 %) et le Maroc (7,0 %) ont continué de dominer la liste des acheteurs de dattes algériennes, représentant ensemble 62,2 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2020, avec un écart de 2,8 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de dattes en Algérie se sont élevées à 144,9 millions de dollars américains, soit 27,3 % de plus que l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à -0,1 %, et la plus forte augmentation en 2018 à +117,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, la France (32,3 % des exportations en valeur), le Maroc (14,4 %) et les États-Unis (12,4 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 59,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2017-2020

Importations des dattes vers l'Algérie

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2017 et leur pic en 2018, avec un écart de 8 830 fois entre ces deux années. En 2020, les livraisons de dattes en Algérie ont atteint 0,4 kt, montrant une avancée de 77,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 1,2 kt. La plus forte baisse a été observée en 2019 à -79,6 %, et la plus forte augmentation en 2018 à +882 949,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020, k t

Tout au long de la période 2017-2020, le Niger et l'Arabie saoudite sont restés les principales destinations pour les importations en volume, représentant ensemble 87,8 % des flux totaux ; les autres partenaires ont chacun compté pour des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché au cours de la période. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2018, tandis que la plus basse est survenue en 2017, avec un ratio pic-creux de 1 916 fois. En 2020, l'Algérie a importé 0,6 million de dollars américains de dattes, ce qui représente une baisse de 14,2 % en glissement annuel. La valeur maximale a été atteinte en 2018 à 1,4 million de dollars. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 à -49,0 %, et la plus forte augmentation en 2018 à +191 455,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020, M $ US

Tout au long de la période 2017-2020, l'Arabie saoudite a été le principal fournisseur de dattes à l'Algérie, représentant 72,0 % du total des importations en valeur, tandis que les autres partenaires avaient des parts relativement modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2017-2020