Étude de marché

Marché des cultures sucrières primaires en Afrique de l'Est

Marché des cultures sucrières primaires en Afrique de l'Est

Date de publication: mars 30, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Eastern Africa" comprend les pays suivants :

Territoire britannique de l'océan Indien
Burundi
Comores
Mayotte
Éthiopie
Érythrée
Territoires français du Sud
Djibouti
Kenya
Madagascar
Malawi
Maurice
Mozambique
Réunion
Rwanda
Seychelles
Somalie
Zimbabwe
Soudan du Sud
Ouganda
Tanzanie
Zambie

Observations des rapports précédents

La production de cultures sucrières primaires en Afrique de l'Est est passée de 38 068 milliers de tonnes en 2018 à 39 137 milliers de tonnes en 2020. Cette première hausse a été soutenue par la levée, fin 2017, de l'interdiction de récolter la canne immature, ce qui a allongé la période de broyage et amélioré les rendements. L'introduction de variétés de semences chinoises à haut rendement a également promis une meilleure résilience des cultures. En 2020, la pandémie de COVID-19 a perturbé la logistique et retardé les livraisons de canne, stabilisant la production près du niveau de l'année précédente.

La production a continué de croître pour atteindre 41 614 milliers de tonnes en 2022. Cette expansion a été facilitée par la décision gouvernementale de lever une interdiction de cinq mois sur la récolte de canne immature, permettant aux usines de fonctionner sur une saison plus longue et de traiter davantage de canne. Cependant, en 2023, la production a chuté de 9,2 % à 37 795 milliers de tonnes, une baisse survenue alors que toutes les usines sucrières kényanes reprenaient leurs activités vers la fin de cette année.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Afrique de l'Est
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers le Territoire britannique de l'océan Indien en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers le Territoire britannique de l'océan Indien par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des cultures sucrières primaires en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de hausse, la production de cultures sucrières primaires en Afrique de l'Est a diminué. En 2020, la production s'est établie à 39 137 K t, restant pratiquement inchangée par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5,1 %, soit un taux annualisé de 1,7 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 39 303 K t, année où la plus forte hausse a été enregistrée à 3,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente2.2%3.2%(0.4%)1.7%
Source : SHEV.io

Exportations des cultures sucrières primaires d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Les exportations de cultures sucrières primaires en provenance d'Afrique de l'Est ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a exporté 1 990 t, soit une progression de 94,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont bondi de 44 361,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 663,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente432.2%4 206.1%94.0%663.2%
Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché sur cette période. Les exportations ont atteint leur maximum en 2020, après avoir touché leur point le plus bas en 2018, avec une variation de 72 fois entre ces deux années. En 2020, l'Afrique de l'Est a exporté pour 2 268 K $ US de cultures sucrières primaires, en hausse de 126,5 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 31 K $ US, année où la plus forte baisse a été observée à 16,6 %. La plus forte augmentation a eu lieu en 2019, à 3 085,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(16.6%)3 085.3%126.5%291.8%
Source : SHEV.io

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des cultures sucrières primaires en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les importations ont culminé en 2018, après avoir atteint leur point le plus bas en 2017, avec une amplitude de 38 fois entre ces deux années. En 2020, l'Afrique de l'Est a importé environ 5 t de cultures sucrières primaires, affichant une légère hausse de 10,0 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été enregistré en 2018 à 21 t, année où la plus forte augmentation a été de 3 651,4 %. La plus forte baisse a eu lieu en 2019, à 76,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente3 651.4%(76.4%)10.0%113.5%
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud (3,2 % des importations en volume), les Émirats arabes unis (2,2 %) et la Malaisie (1,3 %) ont constitué les principales destinations des importations en volume de cultures sucrières primaires vers l'Afrique de l'Est, représentant ensemble 6,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations ont atteint leur plus haut niveau en 2018 et leur plus bas en 2019, avec un écart de 9,3 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de cultures sucrières primaires en Afrique de l'Est s'est élevé à 6 K $ US, soit une augmentation de 8,4 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 6 K $ US, tandis que le maximum a été atteint en 2018 à 53 K $ US. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 à 89,2 %, et la plus forte hausse en 2018 à 338,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente338.2%(89.2%)8.4%(20.0%)
Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, l'Afrique du Sud (55,3 % des importations en valeur), la Malaisie (2,4 %) et les Émirats arabes unis (1,7 %) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 59,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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