Marché des cultures sucrières primaires aux Philippines

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2019, le marché des cultures sucrières primaires s'est contracté de plus de 4 000 milliers de tonnes. Cette baisse est survenue alors que le gouvernement lançait la libéralisation des importations de sucre, ce qui a accru la concurrence pour les minoteries locales. Parallèlement, des coupes budgétaires dans la loi sur le développement de l'industrie sucrière ont réduit le soutien financier aux producteurs et transformateurs de canne à sucre, diminuant les incitations à augmenter la production.

Le marché a rebondi fortement en 2020 et a continué de croître jusqu'en 2021, atteignant un pic de plus de 26 000 milliers de tonnes. La pandémie de COVID-19 a conduit l'Administration de régulation du sucre à mettre en œuvre des mesures pour sécuriser l'approvisionnement national, comme le reclassement du sucre de réserve. Cela a été soutenu par des programmes gouvernementaux renforcés, notamment le schéma d'achat volontaire pour le sucre produit localement et des allocations budgétaires maintenues pour le développement de l'industrie, ce qui a collectivement stimulé la production.

Après 2021, la production a entamé une tendance à la baisse, tombant à environ 21 700 milliers de tonnes d'ici 2023. Cette période a été marquée par des échecs signalés dans la mise en œuvre de la loi sur le développement de l'industrie sucrière, avec des réductions budgétaires importantes et des sous-dépenses qui ont affaibli la compétitivité des producteurs locaux. Les avertissements continus des minoteries concernant la menace des importations sans restriction ont également contribué à un environnement difficile pour la production nationale.

Production des cultures sucrières primaires aux Philippines

En nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les Philippines se sont classées au 16e rang mondial en termes de volume de production de cultures sucrières primaires.

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de cultures sucrières primaires aux Philippines a augmenté. En 2020, 24 399 kt de cultures sucrières primaires ont été produites, marquant une forte hausse de 17,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 16,7 %, soit un taux annualisé de 5,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 20 719 kt, avec la plus forte baisse cette même année de 16,2 %.

Dynamique annuelle de la production aux Philippines en nature, 2017-2020, k t

Exportations des cultures sucrières primaires des Philippines

Exportations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les niveaux d'importation ont varié de 48 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017. En 2020, les expéditions transfrontalières de cultures sucrières primaires des Philippines ont atteint 11 038 kg, soit une augmentation de 600,9 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 62 404 kg, avec la plus forte hausse cette même année de 4 685,5 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 97,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, l'Indonésie et l'Espagne ont absorbé conjointement 80,6 % des exportations en volume de cultures sucrières primaires des Philippines, le reste étant réparti sur des marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les niveaux d'importation ont varié de 24 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2017. En 2020, le volume des exportations de cultures sucrières primaires des Philippines s'est élevé à 2 318 $ US, affichant une augmentation de 153,1 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 13 245 $ US, avec la plus forte hausse cette même année de 2 321,4 %. La plus forte baisse a été observée en 2019, à 93,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les exportations en valeur s'est concentrée sur l'Indonésie, dont la part a représenté 74,0 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Philippines en valeur, 2017-2020

Importations des cultures sucrières primaires aux Philippines

Importations en nature, kg

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Corée du Sud a été la principale destination des importations en volume de cultures sucrières primaires aux Philippines, absorbant constamment 100,0 % du total.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Dynamique annuelle des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, la Corée du Sud est restée le fournisseur quasi exclusif de cultures sucrières primaires aux Philippines, avec une part de 100,0 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Philippines en valeur, 2017-2020