Marché des cultures sucrières primaires aux Pays-Bas

Observations des rapports précédents

Le marché néerlandais des cultures sucrières primaires a connu une expansion progressive de 2018 à 2020, la production passant de 6,5 millions de tonnes à près de 6,7 millions de tonnes. Cette croissance a été facilitée par la suppression des restrictions de production de l'UE en 2017, qui a encouragé une culture accrue de betteraves sucrières. Cependant, la sécheresse régionale et la fermeture de plusieurs usines sucrières européennes en 2018 ont introduit des contraintes qui ont tempéré les augmentations de production. En 2019, le gouvernement a relevé la taxe sur les déchets pour l'incinération et l'enfouissement à 32,12 euros par tonne, favorisant le recyclage et affectant indirectement l'utilisation des matières premières agricoles.

Après un léger recul en 2021, la production a bondi de plus de 10 % en 2022 pour atteindre 7,3 millions de tonnes, portant la taille du marché au-dessus de 7,2 millions de tonnes. Les volumes ont ensuite chuté d'environ 4 % en 2023 à 6,9 millions de tonnes. Durant cette période, les politiques nationales d'économie circulaire, visant à réduire de moitié la consommation de matières premières primaires d'ici 2030, ont continué d'influencer l'environnement opérationnel du marché.

En 2024 et 2025, le secteur fait face à un marché du travail tendu et à des augmentations de salaires de plus de 5 %, ce qui accroît les coûts de transformation et de transport. Les mesures gouvernementales telles que la Liste Énergie 2025, soutenue par un budget de 431 millions d'euros pour les déductions d'investissement énergétique, favorisent les mises à niveau durables. La taxe sur les déchets est prévue pour augmenter davantage, renforçant les objectifs d'économie circulaire, tandis que la Directive sur le reporting de durabilité des entreprises impose à partir de 2025 des rapports détaillés sur les émissions de CO₂ et les déchets.

Production des cultures sucrières primaires aux Pays-Bas

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2018-2021

Après deux années de hausse, la production de cultures sucrières primaires aux Pays-Bas a diminué. En 2021, 6 556 K t de cultures sucrières primaires ont été produites aux Pays-Bas, soit une baisse de 2,0 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une progression de 2,1 %. Le volume maximal a été atteint en 2020, avec 6 691 K t.

Dynamique annuelle de la production aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, k t

Exportations des cultures sucrières primaires des Pays-Bas

Exportations en nature, t

Les exportations de cultures sucrières primaires des Pays-Bas ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2021, le volume des exportations s'est établi à 652 t, ce qui représente une réduction de 25,2 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont baissé de 22,9 %, soit un taux annualisé de 8,3 %. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 64,1 %. Le volume maximal a été atteint en 2019, avec 1 389 t. La plus forte baisse a été observée en 2020, avec un recul de 37,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, l'Allemagne (54,4 % des exportations en volume), la France (15,2 % des exportations en volume) et la Belgique (12,4 % des exportations en volume) se sont distinguées comme les principaux marchés pour les exportations en volume, représentant ensemble 82,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, les exportations de cultures sucrières primaires des Pays-Bas ont augmenté. En 2021, les Pays-Bas ont exporté pour 466 K $ US de cultures sucrières primaires, ce qui constitue une augmentation significative de 23,8 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, les exportations ont diminué de 2,6 %, soit un taux annualisé de 0,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2020, avec un recul de 14,2 %. La valeur minimale a été atteinte en 2020, avec 377 K $ US.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021, k $ US

En 2018-2021, l'Allemagne (43,3 % des exportations en valeur), l'Espagne (11,3 % des exportations en valeur) et l'Autriche (9,9 % des exportations en valeur) ont continué de figurer en tête de la liste des acheteurs de cultures sucrières primaires des Pays-Bas, représentant ensemble 64,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit des Pays-Bas en valeur, 2018-2021

Importations des cultures sucrières primaires aux Pays-Bas

Importations en nature, t

Après deux années de baisse, le volume des importations de cultures sucrières primaires aux Pays-Bas a augmenté. En 2021, les importations se sont élevées à 13 886 t, en hausse de 69,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 37,8 %, soit un taux annualisé de 14,6 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 58,5 %. Le volume minimal a été atteint en 2020, avec 8 188 t.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021, t

Sur la période 2018-2021, l'Allemagne et la Belgique sont restées les principaux fournisseurs de cultures sucrières primaires aux Pays-Bas, avec une part combinée de 94,9 % des importations totales en volume, le reste étant fragmenté entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Le volume des importations de cultures sucrières primaires aux Pays-Bas a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2021, les importations se sont élevées à 4 742 K $ US, montrant une forte hausse de 36,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les importations ont diminué de 32,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 12,3 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 52,5 %. La valeur minimale a été atteinte en 2019, avec 3 342 K $ US.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021, k $ US

Tout au long de la période 2018-2021, la Belgique et l'Allemagne sont restées les principales destinations pour les importations en valeur, représentant ensemble 93,5 % des flux totaux ; les autres partenaires ont chacun représenté des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit aux Pays-Bas en valeur, 2018-2021