Marché des cultures sucrières primaires à l'ASEAN

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des cultures sucrières primaires de l'ASEAN s'est établi à 221,7 millions de tonnes métriques en 2018, puis a légèrement baissé à 211,2 millions de tonnes en 2019. La contraction la plus marquée est survenue en 2020, avec un volume tombant à 154,4 millions de tonnes. Une légère diminution supplémentaire a suivi en 2021, portant le volume à 149,6 millions de tonnes. Le marché s'est redressé en 2022 pour atteindre 172,6 millions de tonnes, puis s'est stabilisé autour de ce niveau en 2023 à 172,2 millions de tonnes.

Plusieurs facteurs ont soutenu le secteur des cultures sucrières en 2024. L'amélioration des rendements grâce à des variétés plus productives, une meilleure santé des sols et des pratiques d'irrigation renforcées, notamment aux Philippines, ont contribué à augmenter la production. L'industrie sucrière thaïlandaise a étendu ses surfaces de canne à sucre, ce qui devrait entraîner une hausse de la production de sucre. Bien que des conditions de sécheresse sévère aient posé des défis, la dépendance à l'eau de pluie pour la canne à sucre a permis à la croissance des surfaces cultivées d'aider à compenser les risques liés aux conditions météorologiques. L'expansion économique mondiale a également soutenu la demande pour les produits sucrés.

Production des cultures sucrières primaires à l'ASEAN

En nature, 2017-2020, M t

Principaux producteurs de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des cultures sucrières primaires, 2017-2020

La production de cultures sucrières primaires de l'ASEAN a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 154,4 millions de tonnes de cultures sucrières primaires ont été produites dans l'ASEAN, ce qui représente une forte baisse de 26,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 15,2 %, soit un taux annualisé de 5,4 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 221,9 millions de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2018, à hauteur de 21,8 %.

Dynamique annuelle de la production à l'ASEAN en nature, 2017-2020, M t

Exportations des cultures sucrières primaires aseanien

Exportations en nature, k t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Une variation de 34 fois a été enregistrée entre le minimum de 2019 et le maximum de 2017. En 2020, les volumes de cultures sucrières primaires exportés par l'ASEAN s'élevaient à 81,8 milliers de tonnes, indiquant une hausse de 2 117,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 3,7 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 97,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Chine a été la principale destination dans la structure des exportations en volume, représentant 72,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019, tandis que la plus élevée a été observée en 2018, avec un rapport pic-creux de 4,1 fois. En 2020, les exportations de cultures sucrières primaires de l'ASEAN ont totalisé 13 710 milliers de dollars US, représentant une forte augmentation de 222,1 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019, avec 4 257 milliers de dollars US. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, avec 17 320 milliers de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019, à hauteur de 75,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Chine (64,8 % des exportations en valeur), les États-Unis (3,3 % des exportations en valeur) et le Japon (2,3 % des exportations en valeur) ont formé le groupe clé de partenaires pour les exportations en valeur des cultures sucrières primaires de l'ASEAN, représentant conjointement 70,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit aseanien en valeur, 2017-2020

Importations des cultures sucrières primaires de l'ASEAN

Importations en nature, k t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. La période a enregistré un creux en 2020 et un pic en 2019, montrant une variation de 2,2 fois. En 2020, le volume des importations de cultures sucrières primaires de l'ASEAN s'élevait à 5,7 milliers de tonnes, ce qui représente une baisse de 55,3 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 12,8 milliers de tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 94,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la Chine a été le principal fournisseur de cultures sucrières primaires à l'ASEAN, représentant constamment 0,8 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

L'ASEAN a importé 6 050 milliers de dollars US de cultures sucrières primaires en 2020, ce qui représente une baisse robuste de 24,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 8,6 %, avec un taux de croissance annualisé de 2,9 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, avec 7 973 milliers de dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2019, à hauteur de 22,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, la Chine a été la principale destination dans la structure des importations en valeur, représentant 1,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit de l'ASEAN en valeur, 2017-2020