Étude de marché

Marché des concombres et des cornichons en Arménie

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des concombres et cornichons frais en Arménie a connu une contraction notable en 2019, tombant à 36 831 t, avant d'entrer dans une phase d'expansion soutenue. En 2023, le marché a atteint 70 457 t, dépassant nettement le niveau de 2018 qui était de 49 327 t. Cette croissance a été soutenue par une forte reprise de la production nationale, passée de 43 231 t en 2020 à 69 351 t en 2023.

Les importations ont joué un rôle de plus en plus important, augmentant régulièrement de 592 t en 2018 à 2 853 t en 2022. Les volumes d'exportation ont été volatils, atteignant un pic de 8 905 t en 2019 avant de chuter brusquement, ce qui a accru la quantité de produits disponibles pour la consommation intérieure les années suivantes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Arménie
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Arménie en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Arménie en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Arménie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Arménie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Arménie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Arménie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Arménie par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Arménie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Arménie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Arménie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Arménie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Arménie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Arménie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Arménie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Arménie par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Arménie par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Arménie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Arménie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des concombres et des cornichons en Arménie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de concombres et cornichons en Arménie a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 43 231 tonnes ont été produites, soit une légère baisse de 2,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a diminué de 41,8 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 16,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Arménie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(31.9%)	(12.8%)	(2.1%)	(16.5%)

Source : SHEV.io

Exportations des concombres et des cornichons d'Arménie

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Le volume le plus bas a été enregistré en 2017, tandis que le plus élevé a été atteint en 2019, avec un rapport de 20 fois entre ces deux années. En 2020, l'Arménie a exporté 4 542 tonnes de concombres et cornichons, en baisse de 49,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 8 905 tonnes, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 377,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	316.5%	377.6%	(49.0%)	116.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Russie est restée l'acheteur quasi exclusif des concombres et cornichons arméniens, représentant 95,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Une variation de 26 fois a été notée entre le minimum en 2017 et le maximum en 2019. En 2020, les livraisons de concombres et cornichons depuis l'Arménie se sont élevées à 3 937 milliers de dollars US, équivalant à une baisse de 48,3 % par rapport à 2019. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 7 618 milliers de dollars US, avec la plus forte augmentation cette année-là, de 566,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	288.0%	566.0%	(48.3%)	137.3%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les concombres et cornichons arméniens ont été fournis presque exclusivement à la Russie, qui a absorbé 94,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Arménie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des concombres et des cornichons vers l'Arménie

Importations en nature, t

Le volume des importations de concombres et cornichons en Arménie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 2 128 tonnes, en hausse de 33,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 1 082,8 %, avec un taux de croissance annualisé de 127,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	229.3%	169.2%	33.4%	127.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Iran a été de loin la principale source des importations en volume de concombres et cornichons vers l'Arménie, représentant 92,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Les importations de concombres et cornichons en Arménie ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Arménie a importé 1 907 milliers de dollars US de concombres et cornichons, soit une forte hausse de 43,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 449,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 76,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	213.8%	21.7%	43.9%	76.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les importations en valeur de concombres et cornichons vers l'Arménie étaient fortement concentrées sur l'Iran, qui représentait 92,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Arménie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io