Marché des concombres et des cornichons au Gabon

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2023, la production nationale de concombres et cornichons frais au Gabon est restée stable à 23 000 kg par an. Le volume total du marché a toutefois fluctué en raison des variations des importations, atteignant un pic de 27 160 kg en 2018. Ce volume initial élevé coïncide avec l'entrée en vigueur en janvier 2018 d'un nouveau Code des marchés publics, qui a modernisé la gestion des finances publiques et priorisé la sous-traitance aux PME gabonaises accréditées, ce qui a pu stimuler la demande du secteur public pour les produits frais, y compris les concombres.

Après ce pic, le volume du marché est tombé à 23 470 kg en 2019, puis a connu d'autres variations pour atteindre 23 146 kg en 2022. Cette même année, le gouvernement a signé une convention d'exécution avec la Chine pour la construction d'une Base de diffusion des technologies agricoles, accordant des exonérations fiscales et douanières de deux ans afin d'encourager le développement agricole local et la production de produits frais. Par ailleurs, une exonération fiscale sur les dividendes versés au Fonds souverain gabonais a été instaurée pour soutenir les investissements publics dans des secteurs stratégiques comme l'agriculture.

Le volume du marché s'est redressé à 24 406 kg en 2023, soutenu par une inflation modérée d'environ 3,8 % et une croissance de 4,9 % du secteur agricole, qui ont contribué à une demande stable pour les produits frais locaux. En 2024, les autorités ont introduit un nouveau mémento des prix couvrant 29 produits alimentaires locaux, dont les concombres frais, visant à réguler les prix des biens de consommation pour soutenir le pouvoir d'achat des ménages. Des entreprises locales ont également obtenu le statut de PME accréditées pour favoriser le développement des secteurs de l'agroalimentaire et de la distribution de produits frais.

Production des concombres et des cornichons au Gabon

En nature, 2017-2020, kg

Principaux producteurs de des concombres et des cornichons, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des concombres et des cornichons, 2017-2020

En 2020, la production de concombres et cornichons au Gabon s'est établie à 23 000 kg, restant pratiquement stable par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, avec 0,0 %, tandis que la plus forte hausse a également été observée en 2018, à 0,0 %.

Dynamique annuelle de la production au Gabon en nature, 2017-2020, kg

Exportations des concombres et des cornichons du Gabon

Selon l'aperçu du marché, il n'y a eu aucune exportation de concombres et cornichons du Gabon entre 2017 et 2020.

Importations des concombres et des cornichons au Gabon

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché sur cette période. De 2017 à 2019, l'amplitude entre les pics et les creux a atteint un facteur de 38. En 2019, le volume d'importation de concombres et cornichons au Gabon a atteint son minimum, avec 470 kg, enregistrant une baisse de 88,7 %. En 2020, ce volume a totalisé 2 001 kg, soit une forte hausse de 325,7 % par rapport à 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, le Togo (63,6 % des importations en volume), le Cameroun (11,1 % des importations en volume) et le Liban (10,6 % des importations en volume) ont formé le groupe clé de partenaires pour les importations en volume de concombres et cornichons vers le Gabon, représentant ensemble 85,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Des fluctuations notables ont caractérisé la performance du marché sur cette période. Les importations ont atteint leur pic en 2017 et leur creux en 2019, avec un écart de 43 fois. En 2019, la valeur minimale a été enregistrée à 236 $ US, marquant une baisse de 93,5 %. En 2020, le volume d'importation de concombres et cornichons au Gabon s'est élevé à 4 407 $ US, soit une augmentation de 1 764,8 % par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020, $ US

De 2017 à 2020, le Liban (24,4 % des importations en valeur), les Pays-Bas (19,3 % des importations en valeur) et la France (17,9 % des importations en valeur) ont constitué le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 61,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Gabon en valeur, 2017-2020