Marché des citrouilles, courges et calebasses aux Fidji

Observations des rapports précédents

De 2018 à 2023, le marché des citrouilles, courges et potirons frais ou réfrigérés aux Fidji a affiché une stabilité remarquable. Le volume total du marché a évolué dans une fourchette étroite, passant de 2 002 t en 2018 à 1 977 t en 2023. La variation globale a été marginale, avec des mouvements annuels généralement inférieurs à 1 %, ce qui indique un environnement d'approvisionnement domestique consolidé et stable.

Cette stabilité a été soutenue par une production locale constante, qui est restée proche de 1 980 t par an tout au long de la période. Les fluctuations du volume total du marché ont été principalement dues aux variations du commerce net, les importations et exportations—bien que faibles par rapport à la production—ayant occasionnellement modifié l'offre disponible.

Production des citrouilles, courges et calebasses aux Fidji

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des citrouilles, courges et calebasses, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des citrouilles, courges et calebasses, 2017-2020

Après deux années de baisse, la production de citrouilles, courges et gourdes des Fidji a augmenté. En 2019, la valeur minimale a été enregistrée à 1 969 tonnes. En 2020, 1 983 tonnes ont été produites, marquant une légère hausse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 1,2 %.

Dynamique annuelle de la production aux Fidji en nature, 2017-2020, t

Exportations des citrouilles, courges et calebasses des Fidji

Exportations en nature, kg

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2020, après un pic en 2017, avec un écart de 4,8 fois entre ces deux années. En 2020, les Fidji ont exporté 2 109 kg de citrouilles, courges et gourdes, enregistrant une forte baisse de 61,2 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 37,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, le Canada et la Nouvelle-Zélande ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en volume, représentant ensemble 80,7 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

La volatilité a marqué le comportement du marché durant cette période. Les niveaux d'importation ont fluctué, avec un écart de 3 fois entre le pic de 2017 et le creux de 2020. En 2020, les livraisons de citrouilles, courges et gourdes des Fidji ont atteint 4 563 dollars US, montrant une baisse de 64,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte augmentation a été enregistrée en 2019, avec une hausse de 73,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, le Canada (57,8 % des exportations en valeur), la Nouvelle-Zélande (16,9 %) et le Japon (13,7 %) se sont distingués comme les principaux marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 88,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit des Fidji en valeur, 2017-2020

Importations des citrouilles, courges et calebasses aux Fidji

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur niveau le plus bas en 2020, après un pic en 2018, avec un écart de 6,3 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de citrouilles, courges et gourdes des Fidji se sont élevées à 4 315 kg, soit une baisse de 81,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 27 300 kg. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 34,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en nature, 2017-2020, kg

Entre 2017 et 2020, l'Australie et la Nouvelle-Zélande sont restées les principaux fournisseurs de citrouilles, courges et gourdes aux Fidji, leur part conjointe s'élevant à 99,9 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Fidji en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Un écart de 6,2 fois a été atteint entre le maximum en 2018 et le minimum en 2020. En 2020, les Fidji ont importé environ 14 109 dollars US de citrouilles, courges et gourdes, montrant un déclin soudain de 83,2 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2018, à 87 297 dollars US. La plus forte augmentation a été observée en 2018, avec une hausse de 21,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit aux Fidji en valeur, 2017-2020, $ US

Entre 2017 et 2020, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont capté la majeure partie des importations en valeur, représentant ensemble 99,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit aux Fidji en valeur, 2017-2020