Étude de marché

Marché des citrons et limes en Asie du Sud-Est

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "South-eastern Asia" comprend les pays suivants :

Brunéi

Myanmar

Cambodge

Indonésie

Laos

Malaise

les Philippines

Timor-Leste

Singapour

Vietnam

Thaïlande

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des citrons et limes en Asie du Sud-Est est passé de 199 000 tonnes en 2018 à 232 000 tonnes en 2019. Cette croissance initiale a coïncidé avec une période de forte augmentation de la production en Asie, qui a progressé de 17 % en 2018, assurant une offre plus large pour le marché régional.

Après 2019, le volume du marché a fluctué, chutant à 226 000 tonnes en 2020 avant de remonter à 236 000 tonnes en 2021. La croissance en 2021 s'est produite dans un contexte de hausse de la consommation de citrons et limes aux États-Unis, ce qui a stimulé la demande mondiale pour ces produits. Cependant, en 2022, le marché s'est contracté à 220 000 tonnes.

En 2023, le volume du marché a de nouveau augmenté, atteignant 235 000 tonnes. Cette hausse a été accompagnée d'un pic mondial de la production de citrons et limes, avec une production asiatique atteignant un record de 10 millions de tonnes, soutenant la disponibilité des produits en Asie du Sud-Est.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Asie du Sud-Est
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Brunéi par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Brunéi par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Brunéi par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Brunéi par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Brunéi en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Brunéi par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Brunéi, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Brunéi par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des citrons et limes en Asie du Sud-Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des citrons et limes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des citrons et limes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production de citrons et limes en Asie du Sud-Est a diminué. En 2020, la région a produit 178,1 milliers de tonnes de citrons et limes, soit une baisse modérée de 3,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,6 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 184,6 milliers de tonnes, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 à 7,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.8%	1.0%	(3.5%)	1.6%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de progression, la production de citrons et limes en Asie du Sud-Est a reculé. En 2020, la valeur de la production s'est établie à 214,6 millions de dollars US, marquant une baisse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 12,3 %, soit un taux annualisé de 4,0 %. Le pic a été atteint en 2019 avec 216,6 millions de dollars US, et la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 à 12,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	12.2%	1.1%	(0.9%)	4.0%

Source : SHEV.io

Exportations des citrons et limes d'Asie du Sud-Est

Exportations en nature, t

En 2020, l'Asie du Sud-Est a exporté 40 034 tonnes de citrons et limes, soit une hausse de 30,6 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 4,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 1,7 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019 avec 30 647 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 43 815 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 30,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.1%	(30.1%)	30.6%	(1.7%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (35,4 % des exportations en volume), les Pays-Bas (20,4 %) et la Chine (12,1 %) ont joué un rôle majeur dans les exportations de citrons et limes d'Asie du Sud-Est, représentant ensemble 68,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les expéditions transfrontalières de citrons et limes d'Asie du Sud-Est se sont élevées à 48,2 millions de dollars US, indiquant une hausse de 34,1 % en glissement annuel. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 avec 35,9 millions de dollars US, tandis que le maximum a été atteint en 2018 avec 51,3 millions de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 à 30,0 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.4%	(30.0%)	34.1%	0.6%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les Émirats arabes unis (37,6 % des exportations en valeur), les Pays-Bas (21,7 %) et la Chine (12,1 %) ont dominé le classement des acheteurs de citrons et limes d'Asie du Sud-Est, leur part combinée atteignant 71,4 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des citrons et limes en Asie du Sud-Est

Importations en nature, t

Les volumes d'importation de citrons et limes en Asie du Sud-Est ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations ont totalisé 87 521 tonnes, en hausse de 11,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 69,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 19,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	16.5%	30.6%	11.6%	19.3%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la Chine (40,7 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (20,4 %) et la Turquie (6,8 %) ont constitué le cœur des importations de citrons et limes, représentant ensemble 68,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les livraisons de citrons et limes en Asie du Sud-Est ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 118,9 millions de dollars US, soit une hausse de 13,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 59,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 16,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.9%	30.6%	13.1%	16.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les principales destinations des importations en valeur de citrons et limes en Asie du Sud-Est étaient la Chine (41,2 % des importations en valeur), l'Afrique du Sud (18,7 %) et l'Australie (9,6 %), qui représentaient ensemble 69,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie du Sud-Est en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io