Étude de marché

Marché des choux en Belize, 2026

Date de publication: mars 30, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le marché du chou au Belize, mesuré en volume, a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. En 2018, il s'élevait à 1 264 tonnes, puis a diminué pour atteindre 960 tonnes en 2020. Une forte reprise a suivi en 2021 avec 1 400 tonnes, avant une baisse à 1 081 tonnes en 2022 et un rebond final à 1 436 tonnes en 2023, le niveau le plus élevé de la période.

La production nationale a suivi une tendance similaire, passant de 1 213 tonnes en 2018 à un creux de 787 tonnes en 2020, puis bondissant à 1 334 tonnes en 2021. Après un recul en 2022, elle s'est redressée à 1 333 tonnes en 2023. Les importations, bien que nettement plus faibles en volume, ont aussi été volatiles, culminant à 181 tonnes en 2019, mais restant généralement sous les 100 tonnes la plupart des années, contribuant ainsi marginalement à l'offre totale.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Belize
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Belize en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Belize en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en nature, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Belize par pays, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Belize par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Belize, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Belize par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en nature, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers Belize par pays, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en valeur, 2018-2025, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers Belize par pays, 2018-2025, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers Belize, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers Belize par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, t
  2. 7.1.2. En valeur, $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, t
  2. 7.2.2. En valeur, $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des choux en Belize

En nature, 2018-2021, t

Principaux producteurs de des choux, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des choux, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de baisse, la production de choux au Belize a augmenté. En 2021, 1 334 tonnes de choux ont été produites au Belize, soit une hausse de 69,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 10 %, avec un taux de croissance annuel composé de 3,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020, à 787 tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec une diminution de 30,5 %.

Dynamique annuelle de la production en Belize en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(30.5%)	(6.6%)	69.5%	3.2%

Source : SHEV.io

Exportations des choux du Belize

Selon l'analyse du secteur, il n'y a pas eu d'exportation de choux du Belize entre 2018 et 2021.

Importations des choux vers Belize

Importations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018, tandis que la plus élevée a été atteinte en 2019, avec un rapport pic-creux de 3,6 fois. En 2021, le Belize a importé 65,8 tonnes de choux, ce qui représente une baisse de 62,0 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 181,3 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 258,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	258.8%	(4.5%)	(62.0%)	9.2%

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, les importations en volume de choux au Belize étaient presque entièrement concentrées sur le Mexique, dont la part a atteint 97,9 %.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers Belize en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. La valeur la plus basse a été observée en 2018, tandis que la plus élevée a été enregistrée en 2019, avec un rapport pic-creux de 2,4 fois. En 2021, les livraisons de choux au Belize ont totalisé 36 470 dollars américains, représentant une baisse de 36,4 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019, à 74 856 dollars américains. La plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 144,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers Belize en valeur, 2018-2021, $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	144.1%	(23.4%)	(36.4%)	6.0%

Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la structure des partenaires pour les importations en valeur reposait principalement sur le Mexique et les États-Unis, qui représentaient ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers Belize en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io