Marché des choux en Albanie

Observations des rapports précédents

La production de chou en Albanie a augmenté de 52 857 t en 2018 à 70 411 t en 2019, grâce à l'amélioration de la logistique et de l'accès au marché après la création de la compagnie aérienne nationale Air Albania et l'annonce du projet d'aéroport international de Vlora. Les initiatives de numérisation, comme l'introduction de l'automatisation dans les processus commerciaux par la startup LACONICS, ont également contribué à l'efficacité du secteur durant cette période.

La pandémie de COVID-19 en 2020 a orienté les canaux de distribution vers les ventes en ligne, coïncidant avec une baisse temporaire de la production. Le marché s'est redressé en 2021, avec une production atteignant 69 127 t, soutenue par l'expansion géographique de la culture dans des zones comme Divjakë et Lushnjë, et une augmentation significative des exportations de chou, brocoli et produits connexes selon Eurostat.

La hausse des coûts de l'énergie et des intrants agricoles en 2022 a pesé sur les coûts de production, entraînant une légère baisse de la production. Cependant, le marché s'est adapté avec l'introduction d'un nouveau segment de produits, car la culture des choux de Bruxelles s'est généralisée en 2023, contribuant à maintenir les volumes de production globaux. Les pénuries persistantes de main-d'œuvre et l'émigration restent des défis constants pour le secteur agricole.

Production des choux en Albanie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des choux, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des choux, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de choux en Albanie a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 70 411 tonnes, enregistrant une augmentation de 33,2 %. En 2020, la production s'est établie à 64 951 tonnes, soit une baisse de 7,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 23,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Albanie en nature, 2017-2020, t

Exportations des choux d'Albanie

Exportations en nature, t

Les exportations de choux en provenance d'Albanie augmentent pour la deuxième année consécutive. En 2018, les exportations ont atteint leur minimum avec 6 085 tonnes, enregistrant une baisse de 34,1 %. En 2020, les exportations se sont élevées à 13 355 tonnes, soit une forte hausse de 69,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 44,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 13,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Serbie (40,1 % des exportations en volume), l'Ukraine (10,6 % des exportations en volume) et la Bosnie-Herzégovine (10,0 % des exportations en volume) sont restées les principaux acheteurs de choux en provenance d'Albanie, représentant ensemble 60,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Albanie en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. En 2018, les exportations ont atteint leur minimum avec 1 799 milliers de dollars US, enregistrant une baisse de 10,8 %. En 2019, la plus forte augmentation a été enregistrée à 87,8 %. En 2020, les exportations de choux de l'Albanie se sont élevées à 5 272 milliers de dollars US, soit une hausse de 56,0 % par rapport à 2019. Entre le pic de 2020 et le creux de 2018, les exportations ont varié d'un facteur de 2,9.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Serbie (35,2 % des exportations en valeur), l'Ukraine (13,6 % des exportations en valeur) et la Bosnie-Herzégovine (10,0 % des exportations en valeur) ont formé le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 58,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Albanie en valeur, 2017-2020

Importations des choux vers l'Albanie

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. En 2017, les importations ont atteint leur minimum. En 2018, les importations ont atteint leur maximum avec 88 tonnes, enregistrant une augmentation de 582,1 %. En 2019, la plus forte baisse a été enregistrée à 82,6 %. En 2020, le volume des importations de choux en Albanie s'est établi à 19 tonnes, soit une forte hausse de 22,5 % en glissement annuel. Entre le maximum de 2018 et le minimum de 2017, la variation a été de 6,8 fois.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, la Grèce et l'Espagne ont formé un duopole pour les importations en volume, avec une part combinée de 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Albanie en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. En 2019, les importations ont atteint leur minimum avec 8 milliers de dollars US, enregistrant une baisse de 84,4 %. En 2018, les importations ont atteint leur maximum avec 51 milliers de dollars US, enregistrant une augmentation de 538,6 %. En 2020, les importations de choux de l'Albanie se sont élevées à 11 milliers de dollars US, soit une hausse de 40,7 % par rapport à l'année précédente. Les niveaux d'importation ont fluctué de 6,4 fois entre le pic de 2018 et le creux de 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Grèce et l'Espagne ont capté la majeure partie des importations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Albanie en valeur, 2017-2020