Marché des caroubes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Observations des rapports précédents

Le volume du marché des caroubes en Europe de l'Est a connu des fluctuations importantes entre 2018 et 2023. Il a commencé à 3 171 tonnes en 2018, puis a chuté à 1 718 tonnes en 2020, soit une baisse de près de moitié, avant de se redresser partiellement à 2 130 tonnes en 2021.

La production domestique est restée relativement stable sur la période, avec une moyenne d'environ 200 tonnes par an. Ainsi, la volatilité du marché a été principalement due aux variations des volumes d'importation, qui ont fortement diminué, passant de plus de 3 000 tonnes en 2018 à moins de 1 500 tonnes en 2020 et 2022.

En 2023, la taille du marché était encore inférieure de 46 % à son niveau de 2018, ce qui indique un changement durable dans la dynamique de l'offre ou les conditions de la demande pour les caroubes dans la région.

Production des caroubes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des caroubes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des caroubes, 2017-2020

La production de caroubes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, 192,4 tonnes de caroubes ont été produites dans cette région, ce qui représente une légère baisse de 0,8 % par rapport à l'année précédente. La production a atteint son niveau maximum en 2018 avec 199,7 tonnes. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, à hauteur de 2,9 %, tandis que la plus forte augmentation remonte à 2018 avec une croissance de 2,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

Exportations des caroubes d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Exportations en nature, t

Les exportations de caroubes en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a exporté 21 tonnes de caroubes, ce qui correspond à une baisse modérée de 9,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont chuté de 77 %, avec un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 38,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, les principaux acheteurs de caroubes en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont été la Serbie (23,7 % des exportations en volume), l'Espagne (21,8 % des exportations en volume) et l'Allemagne (7,2 % des exportations en volume). Ensemble, ces trois pays représentaient 52,7 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les exportations de caroubes en valeur depuis l'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont élevées à 45 000 dollars américains, en baisse de 7,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont diminué de 32,7 %, ce qui équivaut à un taux annuel de 12,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la Serbie (13,6 % des exportations en valeur), le Royaume-Uni (9,7 % des exportations en valeur) et l'Espagne (5,2 % des exportations en valeur) ont joué un rôle notable, mais non dominant, en tant qu'acheteurs de caroubes en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord). Leur part combinée n'a atteint que 28,4 % du total des exportations en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020

Importations des caroubes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Importations en nature, t

Les importations de caroubes en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, le volume importé s'est établi à 1 547 tonnes, soit une baisse significative de 41,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont reculé de 43,5 %, ce qui correspond à un taux annuel de 17,3 %. Le volume maximum a été enregistré en 2018 avec 3 014 tonnes, année où la plus forte augmentation a été observée, à hauteur de 10,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, l'Espagne a été la destination dominante pour les importations en volume de caroubes vers l'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord), représentant 77,7 % des flux totaux. Le reste des importations était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de hausse, les importations de caroubes en valeur en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont diminué. En 2020, la région a importé pour 1 493 000 dollars américains de caroubes, ce qui représente une baisse marquée de 20,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont baissé de 16,7 %, soit un taux annuel de 5,9 %. La valeur maximum a été atteinte en 2019 avec 1 493 000 dollars américains, année où la plus forte augmentation a été enregistrée, à hauteur de 4,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, k $ US

Entre 2017 et 2020, l'Espagne et l'Algérie ont capté ensemble 80,5 % du total des importations en valeur. Le reste des flux était réparti de manière dispersée entre d'autres marchés.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020