Marché des carottes et des navets en Afrique de l'Est

Observations des rapports précédents

Le marché des carottes et navets frais en Afrique de l'Est a connu des fluctuations importantes de volume entre 2018 et 2023. Après un pic à 526 000 tonnes en 2019, le volume a chuté à 273 000 tonnes en 2020 puis 244 000 tonnes en 2021, avant de se stabiliser autour de 271 000 tonnes en 2023 grâce à une reprise progressive.

Plusieurs facteurs de production ont marqué cette période. En 2018, les producteurs kényans ont été affectés par des coûts de production élevés et des dégâts causés par l'oïdium dû au froid, ce qui a influencé les prix locaux. La reprise du marché en 2023 a été soutenue par une hausse de 9,9 % de la production horticole, favorisée par des conditions climatiques propices et une production accrue des petits exploitants, tandis que les gouvernements de comté encourageaient la formation de coopératives pour améliorer l'accès au marché.

La culture de carottes a gagné en dynamisme à l'approche de 2024, tirée par les climats et sols adaptés du Kenya. Cependant, l'inflation et la hausse des coûts des intrants ont entraîné une augmentation de 24,3 % des prix des carottes. Les agriculteurs ont bénéficié d'un soutien en techniques modernes et en plants de qualité pour améliorer leur productivité et leur rentabilité.

Production des carottes et des navets en Afrique de l'Est

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des carottes et des navets, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des carottes et des navets, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production de carottes et navets en Afrique de l'Est a diminué. En 2019, la production a atteint son maximum avec 525,7 milliers de tonnes, enregistrant une forte augmentation de 37,5 %. En 2020, elle a chuté de manière spectaculaire à 276,0 milliers de tonnes, soit une baisse de 47,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 7,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,4 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, k t

Exportations des carottes et des navets d'Afrique de l'Est

Exportations en nature, t

Le volume des exportations de carottes et navets d'Afrique de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, il s'est établi à 16 054 tonnes, marquant une hausse de 142,1 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 3 587,4 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 232,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La valeur des exportations de carottes et navets d'Afrique de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, elle a atteint 9 766 milliers de dollars américains, affichant une forte hausse de 42,2 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont progressé de 264 %, soit un taux annualisé de 53,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, la France et le Royaume-Uni ont constitué le groupe central des marchés pour les exportations en valeur, représentant ensemble 2,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020

Importations des carottes et des navets en Afrique de l'Est

Importations en nature, t

Le volume des importations de carottes et navets en Afrique de l'Est a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, il s'est élevé à 12 789 tonnes, en hausse de 76,5 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 135,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 33,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020, t

De 2017 à 2020, les trois plus grands marchés — l'Afrique du Sud, la Chine et l'Australie — sont restés au centre des importations en volume, représentant ensemble 6,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

En 2020, l'Afrique de l'Est a importé pour 8 179 milliers de dollars américains de carottes et navets, enregistrant une forte augmentation de 69,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont progressé de 126,8 %, soit un taux annualisé de 31,4 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 4,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020, k $ US

La base de marché pour les importations en valeur de 2017 à 2020 était large, car l'Afrique du Sud (16,7 % des importations en valeur), la Chine (5,9 % des importations en valeur) et l'Australie (2,5 % des importations en valeur) représentaient ensemble seulement 25,1 % des flux totaux, les 74,9 % restants étant partagés par de nombreux autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique de l'Est en valeur, 2017-2020