Étude de marché

Marché des brassicacées comestibles à la CEDEAO

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "ECOWAS" comprend les pays suivants :

Bénin

Burkina Faso

Gambie

Ghana

Guinée

Guinée-Bissau

la Côte d'Ivoire

Cabo Verde

Liberia

Mali

Niger

Nigéria

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Observations des rapports précédents

Le marché des brassicas comestibles en ECOWAS a connu une croissance substantielle de 2018 à 2023, avec un volume global passant de 510 mille tonnes à 963 mille tonnes. Cette quasi-doublure reflète une tendance haussière constante sur la période.

L'expansion du marché a été particulièrement marquée en 2020, où le volume a bondi d'un tiers pour atteindre 797 mille tonnes. Après une légère contraction en 2021, la croissance a repris vigoureusement, avec une augmentation de plus de 135 mille tonnes en 2023 seulement, établissant un nouveau sommet.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production à la CEDEAO
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Bénin par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Bénin, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Bénin par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Bénin en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Bénin par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Bénin, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Bénin par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, k $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, k $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des brassicacées comestibles à la CEDEAO

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des brassicacées comestibles, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de brassicas comestibles au sein de la CEDEAO a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 795,3 milliers de tonnes de brassicas comestibles ont été produites dans la région, marquant une forte hausse de 33,0 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 63,2 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,7 %.

Dynamique annuelle de la production à la CEDEAO en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.5%	17.5%	33.0%	17.7%

Source : SHEV.io

Exportations des brassicacées comestibles ce-déao

Exportations en nature, t

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les volumes ont atteint leur minimum en 2019, puis leur maximum en 2017, avec un écart de 39 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des exportations de brassicas comestibles de la CEDEAO s'est établi à 66 tonnes, enregistrant une hausse de 46,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 45 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 avec 87,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(87.9%)	(78.8%)	46.8%	(66.5%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume de brassicas comestibles de la CEDEAO étaient largement concentrées sur la Biélorussie, qui représentait 76,1 % des flux totaux ; les autres pays formaient ensemble le reste, soit {rest_share} %.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations ont atteint leur minimum en 2019, puis leur maximum en 2017, avec un écart de 26 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations de brassicas comestibles de la CEDEAO se sont élevées à 462 milliers de dollars US, en hausse de 425,8 % par rapport à 2019. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 88 milliers de dollars US, tandis que la plus forte baisse a été observée en 2018 avec 88,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(88.8%)	(66.2%)	425.8%	(41.6%)

Source : SHEV.io

En 2017-2020, la Biélorussie concentrait 80,6 % des exportations totales en valeur des brassicas comestibles de la CEDEAO, et les flux résiduels étaient dispersés entre plusieurs partenaires plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit ce-déao en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des brassicacées comestibles de la CEDEAO

Importations en nature, t

Après deux années de hausse, les expéditions transfrontalières de brassicas comestibles vers la CEDEAO ont diminué. En 2020, les importations se sont établies à 1 301 tonnes, en baisse de 2,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 20,8 %, avec un taux de croissance annualisé de 6,5 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 1 330 tonnes, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019 avec 15,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.9%	15.5%	(2.2%)	6.5%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, le Portugal (5,3 % des importations en volume), la France (3,8 % des importations en volume) et le Maroc (3,3 % des importations en volume) figuraient parmi les principaux fournisseurs de brassicas comestibles à la CEDEAO, mais même ensemble, ils ne représentaient que 12,3 % des importations totales en volume, indiquant une base de partenaires largement diversifiée.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de progression, les livraisons de brassicas comestibles vers la CEDEAO ont diminué. En 2020, les importations se sont élevées à 1 334 milliers de dollars US, soit une baisse de 2,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 20 %, avec un taux de croissance annualisé de 6,3 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 1 366 milliers de dollars US, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2018 avec 11,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	11.5%	10.2%	(2.3%)	6.3%

Source : SHEV.io

En 2017-2020, les Pays-Bas (19,6 % des importations en valeur), la France (17,1 % des importations en valeur) et le Portugal (15,8 % des importations en valeur) étaient les principales destinations dans la répartition géographique des importations en valeur des brassicas comestibles vers la CEDEAO, avec une part combinée de 52,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit de la CEDEAO en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io