Marché des bananes en Polynésie française

Observations des rapports précédents

Le marché de la banane en Polynésie française a connu une forte contraction entre 2018 et 2020, la production passant de 317 t à 211 t. Cette baisse était principalement due à la menace phytosanitaire sérieuse que représente le flétrissement fusarien, une maladie fongique pouvant entraîner des pertes de rendement dévastatrices dans les plantations de bananes.

Une reprise soutenue a débuté en 2021, avec une production atteignant 243 t cette année-là et 266 t en 2022. Ce retournement a été soutenu par des efforts concertés pour promouvoir la consommation locale, notamment une charte pour la distribution de fruits et légumes domestiques dans les points de vente, ce qui a renforcé la demande. L'activité du marché a été davantage stimulée par l'innovation produit, comme le développement d'emballages biodégradables à base de fibres de banane et la visibilité croissante des bananes séchées en tant que segment à valeur ajoutée.

En 2023, la production a augmenté pour atteindre 281,7 t, approchant presque son niveau d'avant le déclin, ce qui marque une reprise significative pour le secteur bananier local.

Production des bananes en Polynésie française

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

La production de bananes en Polynésie française a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, 211,0 tonnes de bananes ont été produites, ce qui représente une forte diminution de 26,7 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a reculé de 38,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 14,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Polynésie française en nature, 2017-2020, t

Exportations des bananes de Polynésie française

Exportations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, tandis que le plus élevé a été atteint en 2020, avec un rapport pic-creux de 181 fois. En 2020, les livraisons de bananes de la Polynésie française se sont élevées à 31 kg, ce qui reflète une hausse spectaculaire de 17 958,8 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 — 0,2 kg. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 — 99,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020, kg

Sur la période 2017-2020, la dépendance à l'égard de la France était marquée : ce marché représentait 98,6 % des exportations totales en volume de bananes de la Polynésie française.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, $ US

Le marché a affiché une tendance instable tout au long de la période. Les exportations ont atteint un creux en 2017 et un pic en 2018, avec une variation de 28 fois entre ces deux années. En 2020, la Polynésie française a exporté 72 dollars US de bananes, ce qui correspond à une forte augmentation de 137,0 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 — 273 dollars US. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 — 88,9 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018 — 2 665,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, pratiquement toutes les exportations en valeur de bananes de la Polynésie française étaient liées à la France, dont la part a atteint 91,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Polynésie française en valeur, 2017-2020

Importations des bananes vers la Polynésie française

Importations en nature, kg

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Le creux a été enregistré en 2017 et le pic en 2020, avec une variation de 2,3 fois entre ces années. En 2020, les importations de bananes de la Polynésie française ont atteint 2 242 kg, soit une augmentation de 31,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 — 5,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018 — 86,7 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2017-2020, kg

En 2017-2020, les Philippines ont occupé une position dominante dans les importations en volume, représentant 83,3 % des flux totaux, tandis que la part restante était répartie entre diverses destinations plus petites.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Polynésie française en nature, 2017-2020

Importations en valeur, $ US

Les importations de bananes de la Polynésie française ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont établies à 14 995 dollars US, ce qui représente une forte hausse de 25,9 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 152,5 %, équivalant à un taux annualisé de 36,2 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2017-2020, $ US

Sur la période 2017-2020, les Philippines ont constamment représenté 84,5 % des importations totales en valeur, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Polynésie française en valeur, 2017-2020