Étude de marché

Marché des bananes au Burkina Faso

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché de la banane au Burkina Faso a chuté à 36 683 tonnes en 2019. Cette baisse s'explique en partie par la réduction des importations en provenance de la Côte d'Ivoire, qui fournissait plus de la moitié du marché, dans un contexte de hausse des prix à l'importation. Le marché s'est redressé en 2020, atteignant 46 615 tonnes. Ce rebond a été soutenu par l'expansion de la culture locale, encouragée par le succès de projets pilotes comme la plantation de plantains primée de Sylvie Kassongo, qui a démontré la viabilité de cette culture et favorisé son adoption plus large.

De 2021 à 2023, le volume du marché a connu une croissance régulière, pour atteindre 47 993 tonnes. Cette progression graduelle a été renforcée par des investissements agricoles, notamment dans la région de Bagré, où l'amélioration de l'irrigation et l'utilisation d'engrais ont accru la productivité des plantations de bananes et les revenus locaux.

En 2024, le gouvernement a lancé l'Initiative présidentielle pour la production agricole. Ce programme vise à distribuer 70 000 plants de banane plantain et à développer des unités de transformation à petite échelle. Ces mesures poursuivent la tendance vers l'autosuffisance et réduisent la dépendance aux importations.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Burkina Faso
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Burkina Faso en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Burkina Faso en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burkina Faso en nature, 2018-2024, t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Burkina Faso par pays, 2018-2024, t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burkina Faso en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burkina Faso en nature, 2018-2024, t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Burkina Faso par pays, 2018-2024, t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Burkina Faso en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burkina Faso en nature, 2018-2024, t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Burkina Faso par pays, 2018-2024, t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burkina Faso en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burkina Faso en nature, 2018-2024, t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Burkina Faso par pays, 2018-2024, t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Burkina Faso en valeur, 2018-2024, $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Burkina Faso, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Burkina Faso par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, t
  2. 8.1.2. En valeur, $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, t
  2. 8.2.2. En valeur, $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des bananes au Burkina Faso

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de bananes au Burkina Faso s'est élevée à 46 000 tonnes, marquant une progression de 27,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 14,8 %, ce qui correspond à un taux annuel moyen de -5,2 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 36 000 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 56 000 tonnes. La baisse la plus marquée a été observée en 2019, avec un recul de 35,7 %.

Dynamique annuelle de la production au Burkina Faso en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.7%	(35.7%)	27.8%	(5.2%)

Source : SHEV.io

Exportations des bananes du Burkina Faso

Les études de marché indiquent qu'aucune exportation de bananes n'a eu lieu au Burkina Faso entre 2017 et 2020.

Importations des bananes au Burkina Faso

Importations en nature, t

Les importations de bananes au Burkina Faso ont connu des fluctuations notables sur la période. Le volume le plus faible a été enregistré en 2017, avant de culminer en 2018, avec un écart de 2 fois entre ces deux années. En 2020, les approvisionnements étrangers en bananes ont atteint 614,5 tonnes, en baisse de 10,0 % par rapport à l'année précédente. Le maximum a été observé en 2018 avec 930,0 tonnes. La plus forte baisse a eu lieu en 2019 (-26,6 %), tandis que la plus forte hausse a été enregistrée en 2018 (+95,3 %).

Dynamique annuelle des importations du produit au Burkina Faso en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	95.3%	(26.6%)	(10.0%)	8.9%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Ghana a concentré la quasi-totalité des importations de bananes en volume vers le Burkina Faso, avec une part de 95,2 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Burkina Faso en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, $ US

Les importations de bananes au Burkina Faso ont reculé pour la deuxième année consécutive. En 2020, elles se sont établies à 10 627 dollars US, soit une baisse modeste de 7,1 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 7,6 %, ce qui équivaut à un taux annuel moyen de -2,6 %. Le montant le plus élevé a été enregistré en 2018 avec 16 947 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2019 (-32,5 %), tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018 (+47,3 %).

Dynamique annuelle des importations du produit au Burkina Faso en valeur, 2017-2020, $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	47.3%	(32.5%)	(7.1%)	(2.6%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Ghana a joué un rôle prédominant dans les importations de bananes en valeur vers le Burkina Faso, représentant de manière constante 90,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit au Burkina Faso en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io