Étude de marché

Marché des bananes en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde

Bénin

Gambie

Ghana

Guinée

la Côte d'Ivoire

Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

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Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

La production de bananes en Afrique subsaharienne est passée de 22 582 à 24 415 milliers de tonnes entre 2018 et 2020. Cette croissance a été soutenue par la prédominance de petits exploitants agricoles, qui utilisent des méthodes de culture diversifiées et gèrent continuellement les ravageurs et maladies, notamment la maladie de Panama et le virus de la mosaïque du concombre, des défis persistants dans la région.

En 2021, la production a fortement augmenté pour atteindre 27 662 milliers de tonnes, malgré les pressions des ravageurs qui continuent d'influencer les pratiques agricoles. Elle s'est stabilisée à 28 084 milliers de tonnes en 2022, sans nouvelles installations majeures ni changements réglementaires signalés. Cependant, en 2023, la production a diminué à 27 103 milliers de tonnes.

Cette baisse coïncide avec l'émergence mondiale de produits de bananes séchées, qui gagnent en popularité en raison de la demande des consommateurs soucieux de leur santé. Cette tendance a créé de nouvelles opportunités d'exportation pour les producteurs d'Afrique subsaharienne, grâce aux avancées dans l'emballage et la variété des saveurs.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés du marché
1. 4.1. En nature
  1. 4.1.1. Production, 2018-2023
  2. 4.1.2. Importations, 2024
  3. 4.1.3. Exportations, 2024
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des bananes en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de bananes en Afrique subsaharienne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 24 415 milliers de tonnes de bananes ont été produites dans la région, soit une hausse de 4,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 18,2 %, ce qui correspond à un taux de croissance annualisé de 5,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	9.3%	4.0%	4.0%	5.7%

Source : SHEV.io

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