Étude de marché

Marché des noix de cajou en coques en Afrique subsaharienne

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Sub-Saharan Africa" comprend les pays suivants :

Cabo Verde

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Gambie

Ghana

Guinée

la Côte d'Ivoire

Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

La production de noix de cajou en coque en Afrique subsaharienne est passée de plus de 2 millions de tonnes en 2018 à près de 2,7 millions de tonnes en 2023. Cette hausse s'explique par l'augmentation des surfaces cultivées, le renouvellement des investissements privés dans les technologies de sélection, et les stratégies gouvernementales qui ont distribué des plants améliorés et visé à créer des marchés garantis pour les agriculteurs.

La taille du marché intérieur pour les noix de cajou en coque a fluctué, atteignant un pic de 432 000 tonnes en 2022 avant de chuter à 197 000 tonnes en 2023. Cette baisse a coïncidé avec le fait que les noix de cajou sont devenues le produit agricole le plus échangé au Nigeria, les exportations de noix brutes vers des destinations comme le Vietnam et l'Inde ayant augmenté considérablement, tandis que les efforts pour renforcer la capacité de transformation locale ont rencontré des difficultés en raison de l'exportation prédominante de noix non transformées.

La reconnaissance de la noix de cajou comme produit d'exportation non pétrolier stratégique par l'industrie a stimulé l'accent sur la valeur ajoutée, notamment l'utilisation de l'huile de coque de cajou pour des applications industrielles et le développement de produits à partir de la pomme de cajou, bien que la majorité de la production continue d'être exportée à l'état brut.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique subsaharienne
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Cap-Vert, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/kg
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/kg
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Cap-Vert par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Cap-Vert en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Cap-Vert par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Cap-Vert par pays, 2018-2024, $ US/kg
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des noix de cajou en coques en Afrique subsaharienne

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des noix de cajou en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des noix de cajou en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production de noix de cajou en coque en Afrique subsaharienne s'est élevée à 2 002 K t, soit une hausse de 9,4 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 7,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,4 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 829 K t, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 2 012 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 9,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	7.9%	(9.1%)	9.4%	2.4%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

Après deux années de baisse, la production de noix de cajou en coque en Afrique subsaharienne a repris sa croissance. En 2020, la valeur de cette production s'est établie à 2 297 M $ US, marquant une forte hausse de 13,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 20 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 2 031 M $ US, année qui a également connu la plus forte baisse, avec un recul de 24,0 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(6.9%)	(24.0%)	13.1%	(7.2%)

Source : SHEV.io

Exportations des noix de cajou en coques d'Afrique subsaharienne

Exportations en nature, k t

En 2020, l'Afrique subsaharienne a exporté 1 752 K t de noix de cajou en coque, affichant une augmentation modérée de 7,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont progressé de 7,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 627 K t, année qui a également connu la plus forte baisse, avec un recul de 6,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	6.3%	(6.4%)	7.7%	2.3%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, les deux principaux marchés, le Vietnam et l'Inde, ont représenté ensemble 88,9 % des exportations totales en volume, tandis que le reste était réparti entre un large éventail d'autres pays.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

Après deux années de déclin, les expéditions transfrontalières de noix de cajou en coque en Afrique subsaharienne ont repris leur croissance. En 2020, les exportations se sont élevées à 2 010 M $ US, soit une forte augmentation de 11,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont diminué de 20,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,2 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 806 M $ US, année qui a également connu la plus forte baisse, avec un recul de 21,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(8.3%)	(21.8%)	11.3%	(7.2%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le Vietnam et l'Inde sont restés les principaux pays partenaires pour les exportations en valeur, avec une part combinée de 92,2 % des flux totaux ; les autres partenaires ont représenté le reste.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des noix de cajou en coques en Afrique subsaharienne

Importations en nature, k t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur point le plus bas en 2017 et ont culminé en 2020, avec un rapport de 45 fois entre ces deux années. En 2020, les importations de noix de cajou en coque en Afrique subsaharienne se sont élevées à 4 K t, soit une augmentation spectaculaire de 2 421,5 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019, avec un recul de 36,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	177.2%	(36.3%)	2 421.5%	254.5%

Source : SHEV.io

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2019 et ont culminé en 2020, avec un rapport de 24 fois entre ces deux années. En 2020, le volume des importations de noix de cajou en coque en Afrique subsaharienne s'est établi à 19 M $ US, marquant une amélioration brutale de 2 280,7 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 1 M $ US, année qui a également connu la plus forte baisse, avec un recul de 59,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(36.6%)	(59.6%)	2 280.7%	82.7%

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, le Vietnam (1,2 % des importations en valeur), l'Inde (1,0 % des importations en valeur) et l'Espagne (0,7 % des importations en valeur) sont restés les principaux fournisseurs de noix de cajou en coque vers l'Afrique subsaharienne, représentant ensemble 2,9 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique subsaharienne en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io