Étude de marché

Marché des bananes en Afrique

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Africa" comprend les pays suivants :

Algérie

Libye

Maroc

Soudan

Sahara occidental

Tunisie

Égypte

Cabo Verde

Bénin

Gambie

Ghana

Guinée

la Côte d'Ivoire

Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

La production de bananes en Afrique a augmenté régulièrement, passant de 25,1 millions de tonnes en 2018 à plus de 30,5 millions de tonnes en 2022, avec une hausse notable de 11 % en 2021. Le rythme de croissance s'est ralenti en 2022, puis la production a reculé de 2,8 % en 2023, pour atteindre 29,7 millions de tonnes.

En 2024, le marché a mis davantage l'accent sur la valorisation et la diversification des exportations. Des initiatives soutenues par l'État, comme le Banana Industrial Research and Development Center en Ouganda, ont lancé des produits transformés à base de banane et obtenu des commandes d'exportation vers des marchés tels que la Corée du Sud, l'Arabie saoudite et les États-Unis, ce qui indique une orientation stratégique vers des segments à plus forte valeur ajoutée et le commerce international.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés du marché
1. 4.1. En nature
  1. 4.1.1. Production, 2018-2023
  2. 4.1.2. Importations, 2024
  3. 4.1.3. Exportations, 2024
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des bananes en Afrique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des bananes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production de bananes en Afrique a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 27 027 milliers de tonnes de bananes ont été produites sur le continent, ce qui représente une hausse modeste de 3,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a progressé de 16,1 %, soit un taux de croissance annualisé de 5,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, k t