Étude de marché

Marché des artichauts au Zimbabwe

Date de publication: mars 27, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

Le volume du marché des artichauts frais ou réfrigérés au Zimbabwe est resté extrêmement stable entre 2018 et 2023, évoluant dans une fourchette étroite de 303,6 à 304,5 mille tonnes. La production nationale a entièrement couvert les besoins de consommation, sans aucune importation enregistrée sur la période.

Si le marché principal de l'artichaut a peu bougé, une hausse de 223 % des exportations de produits apparentés à base de racines et tubercules – incluant les topinambours – en 2021 a indiqué une croissance dans les segments agricoles adjacents. La dynamique régionale, comme l'intérêt accru pour les artichauts en Afrique du Sud, principal fournisseur du Zimbabwe, a apporté un soutien indirect à la stabilité du marché local.

En 2024, le ministère de la Santé et de la Protection de l'Enfance du Zimbabwe a proposé des amendements au règlement sur l'étiquetage des aliments préemballés (SI 265). Ce changement réglementaire pourrait affecter les exigences d'étiquetage pour les artichauts frais conditionnés, influençant potentiellement les conditions futures du marché.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production au Zimbabwe
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Balance commerciale
1. 6.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 6.1.1. En nature, kg
  2. 6.1.2. En valeur, $ US
2. 6.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 6.2.1. En nature, kg
  2. 6.2.2. En valeur, $ US
7. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 7.1. Données directes
  1. 7.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 7.2. Données miroir
  1. 7.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 7.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des artichauts au Zimbabwe

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, le Zimbabwe était le 24e producteur d'artichauts en 2017-2020.

Principaux producteurs de des artichauts, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des artichauts, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2020, la production d'artichauts au Zimbabwe s'est établie à 303,9 tonnes, soit une variation négligeable par rapport à 2019. Le pic de production a été atteint en 2018 avec 304,5 tonnes. Cette année-là, la production a augmenté de 0,3 %. En revanche, en 2019, elle a connu sa plus forte baisse, avec un recul de 0,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Zimbabwe en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.3%	(0.3%)	0.1%	0.0%

Source : SHEV.io

Exportations des artichauts du Zimbabwe

Selon le rapport de marché, le Zimbabwe n'a exporté aucun artichaut entre 2017 et 2020.

Importations des artichauts au Zimbabwe

Comme le soulignent les informations disponibles sur le marché, le Zimbabwe n'a importé aucun artichaut de 2017 à 2020.

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