Marché des ananas préparés ou conservés au Venezuela

Observations des rapports précédents

La production de conserves d'ananas au Venezuela a affiché une stabilité remarquable de 2018 à 2023, avec une production annuelle d'environ 2 300 t. Cette stabilité s'est maintenue malgré des contraintes structurelles dans le secteur, notamment des pénuries chroniques de crédit, d'eau et de carburant diesel, qui ont limité l'expansion des capacités de production. La culture repose principalement sur la variété 'Española Roja', adaptée aux zones semi-arides, et l'État de Lara a consolidé sa position en tant que principale région productrice.

Le volume du marché a connu des fluctuations modérées, atteignant un pic de 2 434 t en 2022, soit une hausse de 4,8 % par rapport à l'année précédente. Cette augmentation en 2022 a coïncidé avec des déclarations gouvernementales soulignant la position du Venezuela parmi les principaux producteurs mondiaux d'ananas, bien que la production nationale soit restée pratiquement inchangée. En 2020, le gouvernement a promu un modèle post-rentier pour stimuler les exportations agricoles, ce qui a pu soutenir l'activité globale du secteur.

En 2023, le volume du marché est retombé à 2 362 t, revenant à des niveaux proches du début de la période. Tout au long de ces années, aucun changement réglementaire ou législatif majeur spécifique aux conserves d'ananas n'a été signalé, et l'industrie a continué de fonctionner sous les contraintes de ressources préexistantes.

Production des ananas préparés ou conservés au Venezuela

En nature, 2017-2020, t

À l'échelle mondiale, le Venezuela était le 22e producteur d'ananas préparés ou conservés sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des ananas préparés ou conservés, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des ananas préparés ou conservés, 2017-2020

En 2020, la production d'ananas préparés ou conservés au Venezuela s'est établie à 2 306 tonnes, un niveau globalement stable par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019, avec 2 299 tonnes, marquant un recul de 0,3 %.

Dynamique annuelle de la production au Venezuela en nature, 2017-2020, t

Exportations des ananas préparés ou conservés du Venezuela

Exportations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations d'ananas préparés ou conservés du Venezuela ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec seulement 12 kg, avant de bondir à 3 510 kg en 2019, soit une hausse spectaculaire de 28 115,4 % en un an. L'amplitude entre ces deux années a été de 282 fois, avec un recul de 51,3 % enregistré en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la République dominicaine a clairement dominé la liste des acheteurs d'ananas préparés ou conservés en provenance du Venezuela, représentant 98,9 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Venezuela en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les exportations en valeur ont atteint leur niveau le plus bas en 2018, à 0,0 millier de dollars US, avant de s'envoler à 1,3 millier de dollars US en 2019, soit une augmentation de 4 005,2 % par rapport à l'année précédente. Le ratio entre ces deux années est de 41 fois, avec un recul de 40,4 % enregistré en 2018.

Dynamique annuelle des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, les exportations en valeur sont restées fortement concentrées sur la République dominicaine, qui a représenté 93,9 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit du Venezuela en valeur, 2017-2020

Importations des ananas préparés ou conservés au Venezuela

Importations en nature, kg

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les importations d'ananas préparés ou conservés au Venezuela ont atteint leur point le plus bas en 2019, avec 9 606 kg, avant de grimper à 52 762 kg en 2020, soit une hausse de 449,3 % par rapport à l'année précédente. La variation entre ces deux années a été de 5,5 fois, avec un recul de 36,4 % enregistré en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, l'Espagne (46,8 % des importations en volume), le Brésil (31,4 %) et les États-Unis (19,6 %) ont absorbé ensemble 97,8 % des importations totales d'ananas préparés ou conservés au Venezuela, constituant ainsi les principales destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché durant ces années. Les importations en valeur ont atteint leur niveau le plus bas en 2019, à 16,0 milliers de dollars US, avant de bondir à 103,2 milliers de dollars US en 2020, soit une augmentation brutale de 543,2 % par rapport à l'année précédente. Le décalage entre ces deux années est de 6,4 fois, avec un recul de 51,8 % enregistré en 2019.

Dynamique annuelle des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020, k $ US

De 2017 à 2020, l'Espagne et le Brésil ont été les principaux fournisseurs d'ananas préparés ou conservés au Venezuela, représentant ensemble 85,6 % des importations totales en valeur, les autres partenaires jouant un rôle moins significatif.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit au Venezuela en valeur, 2017-2020