Marché des amidons et fécules en Lituanie

Observations des rapports précédents

Le volume du marché de l'amidon en Lituanie a connu une croissance régulière, passant de 68,1 milliers de tonnes en 2018 à 142,8 milliers de tonnes en 2021. Cette expansion a été soutenue par le développement rapide du commerce électronique dans le pays, qui a amélioré l'accessibilité des produits et modifié les habitudes d'achat des consommateurs. La pandémie de COVID-19 a accéléré cette tendance vers la vente en ligne en 2020, contribuant à une hausse de la consommation.

Après avoir atteint son pic, le marché s'est contracté brutalement à 57,6 milliers de tonnes en 2022, puis a continué de baisser à 47,5 milliers de tonnes en 2023. Ce repli s'est produit dans un contexte d'ajustements macroéconomiques plus larges, notamment des pressions inflationnistes, qui ont influencé les opérations des entreprises et la demande des consommateurs. La croissance continue du commerce électronique s'est accompagnée d'une concurrence accrue des détaillants en ligne étrangers, affectant la structure du marché.

Production des amidons et fécules en Lituanie

En valeur, 2018-2021, k $ US

En 2021, la production d'amidons en Lituanie a atteint une valeur de 56 404 K $ US, marquant une forte amélioration de 18,9 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 47 424 K $ US, tandis que le maximum a été atteint en 2019 avec 57 437 K $ US. La plus forte baisse a été observée en 2020, à hauteur de 17,4 %. Sur la période 2018-2021, la production a augmenté de 3,5 %, soit un taux annualisé de 1,1 %.

Dynamique annuelle de la production en Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des amidons et fécules, 2018-2021

Carte mondiale de la production de des amidons et fécules, 2018-2021

La production d'amidons en Lituanie a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, 270,6 K t d'amidons ont été produites, soit une hausse de 13,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 37,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Lituanie en nature, 2018-2021, k t

Exportations des amidons et fécules de Lituanie

Exportations en nature, k t

En 2021, le volume des exportations d'amidons de Lituanie a atteint 135,2 K t, enregistrant une augmentation modérée de 5,4 % par rapport à l'année précédente. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 128,3 K t, tandis que le maximum a été atteint en 2019 avec 138,6 K t. La plus forte baisse a été observée en 2020, à hauteur de 7,5 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lituanie en nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, la Pologne (52,8 % des exportations en volume), la Finlande (18,3 % des exportations en volume) et les Pays-Bas (5,6 % des exportations en volume) ont constitué le cœur des exportations en volume, représentant ensemble 76,7 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lituanie en nature, 2018-2021

Exportations en valeur, k $ US

En 2021, les livraisons d'amidons en provenance de Lituanie se sont élevées à 49 030 K $ US, soit une hausse de 26,2 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 38 858 K $ US, avec la plus forte baisse cette même année à 11,6 %. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 21,6 %, équivalant à un taux annualisé de 6,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

En 2018-2021, la Pologne (46,9 % des exportations en valeur), la Finlande (19,8 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (6,3 % des exportations en valeur) ont formé le principal groupe de destinations pour les exportations en valeur d'amidons de Lituanie, avec une part combinée de 73,0 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des exportations du produit de Lituanie en valeur, 2018-2021

Importations des amidons et fécules vers la Lituanie

Importations en nature, k t

En 2021, les importations d'amidons en Lituanie se sont élevées à 7,4 K t, reflétant une forte avancée de 30,6 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 5,6 K t, avec la plus forte baisse cette même année à 9,6 %. Sur la période 2018-2021, les importations ont augmenté de 21,2 %, équivalant à un taux annualisé de 6,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lituanie en nature, 2018-2021, k t

Sur la période 2018-2021, la Pologne (37,4 % des importations en volume), la Lettonie (20,2 % des importations en volume) et le Danemark (8,5 % des importations en volume) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en volume, représentant ensemble 66,1 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lituanie en nature, 2018-2021

Importations en valeur, k $ US

Après deux années de baisse, le volume des importations d'amidons en Lituanie a augmenté. En 2021, les importations ont totalisé 4 917 K $ US, soit une forte hausse de 22,0 % en glissement annuel. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 4 031 K $ US, avec la plus forte baisse cette même année à 10,6 %. Sur la période 2018-2021, les importations ont progressé de 9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Lituanie en valeur, 2018-2021, k $ US

En 2018-2021, la Pologne (36,5 % des importations en valeur), la Lettonie (23,5 % des importations en valeur) et l'Allemagne (8,5 % des importations en valeur) ont formé le principal groupe de marchés pour les importations en valeur, avec une part combinée de 68,6 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Carte mondiale des importations du produit vers la Lituanie en valeur, 2018-2021