Marché des amandes sans coques en Côte d'Ivoire

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le marché des amandes décortiquées en Côte d'Ivoire a été marqué par des politiques favorisant la transformation locale et des événements externes. En 2018, la production a bénéficié d'une augmentation des unités de transformation et de mesures fiscales taxant les exportations d'amandes brutes pour encourager la valeur ajoutée domestique. L'année suivante, une forte hausse des exportations d'amandes décortiquées, soutenue par un nombre croissant de transformateurs-exportateurs, a réduit le volume disponible sur le marché intérieur. La pandémie de COVID-19 en 2020 a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, ce qui, combiné à l'expansion continue des capacités de transformation locale, a contribué à des ajustements du marché.

De 2021 à 2023, le secteur a poursuivi son industrialisation. La mise en service d'usines modernes comme Dénia Ivoire a renforcé les capacités de transformation, tandis que des interventions gouvernementales telles que la fixation des prix à la ferme ont soutenu l'approvisionnement en matières premières. En 2022, les taux de transformation locale ont atteint près de 22 %, aidés par l'inauguration de zones agro-industrielles dédiées. Ces investissements, associés à des incitations fiscales persistantes pour la transformation locale, ont permis à la Côte d'Ivoire de devenir le deuxième exportateur mondial d'amandes décortiquées en 2023. Malgré une baisse de la production, le volume du marché domestique a augmenté pour atteindre 444 tonnes en 2023, porté par une croissance significative des importations.

Production des amandes sans coques en Côte d'Ivoire

En nature, 2017-2020, t

Entre 2017 et 2020, la Côte d'Ivoire s'est classée au 24e rang mondial des producteurs d'amandes décortiquées.

Principaux producteurs de des amandes sans coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des amandes sans coques, 2017-2020

En 2020, la production d'amandes décortiquées en Côte d'Ivoire s'est élevée à 345,6 tonnes, en hausse de 0,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a diminué de 10,8 %, soit un taux annualisé de 3,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 342,4 tonnes, tandis que le pic a été atteint en 2018 avec 403,4 tonnes. La plus forte baisse annuelle a été observée en 2019 (-15,1 %), et la plus forte hausse en 2018 (+4,2 %).

Dynamique annuelle de la production en Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, t

Exportations des amandes sans coques de Côte d'Ivoire

Exportations en nature, kg

Le marché a affiché une tendance instable sur toute la période. Les exportations ont connu une variation considérable, avec un écart de 252 fois entre le minimum de 2017 et le maximum de 2019. En 2020, la Côte d'Ivoire a exporté 2 214 kg d'amandes décortiquées, ce qui représente une chute brutale de 93,3 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019 avec 32 998 kg, marqué par une hausse exceptionnelle de 16 155,2 % cette année-là.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la Belgique a clairement dominé les achats d'amandes décortiquées en provenance de Côte d'Ivoire, représentant 94,7 % des exportations totales en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les données révèlent des fluctuations irrégulières, témoignant d'un environnement de marché volatil. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 et leur sommet en 2019, avec un écart de 283 fois entre ces deux années. En 2020, la valeur des amandes décortiquées exportées par la Côte d'Ivoire s'est établie à 10,2 milliers de dollars US, en baisse de 69,4 % par rapport à 2019. Le minimum a été enregistré en 2018 avec 0,1 millier de dollars US, et le maximum en 2019 avec 33,2 milliers de dollars US, année où la plus forte augmentation a été observée (+28 155,0 %).

Dynamique annuelle des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la Belgique a été la principale destination des exportations en valeur, représentant 84,2 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient une longue traîne de partenaires plus modestes.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020

Importations des amandes sans coques vers la Côte d'Ivoire

Importations en nature, kg

Le marché a montré une tendance instable tout au long de la période. Les importations ont varié d'un facteur 2, avec un creux en 2019 et un pic en 2020. En 2020, la Côte d'Ivoire a importé 28 678 kg d'amandes décortiquées, soit une hausse de 104,3 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus bas a été enregistré en 2019 avec 14 037 kg, année qui a également connu la plus forte baisse (-18,2 %).

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020, kg

De 2017 à 2020, la France (37,7 % des importations en volume), les États-Unis (18,6 %) et les Émirats arabes unis (14,2 %) sont restés les principaux fournisseurs d'amandes décortiquées vers la Côte d'Ivoire, représentant ensemble 70,5 % des importations totales en volume.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les importations ont varié d'un facteur 2,2, avec un minimum en 2019 et un maximum en 2020. En 2020, les importations d'amandes décortiquées en Côte d'Ivoire se sont élevées à 158,9 milliers de dollars US, soit une augmentation marquée de 118,0 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2019 avec 72,9 milliers de dollars US, année qui a également connu la plus forte baisse (-40,1 %).

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la France (39,9 % des importations en valeur), les États-Unis (22,1 %) et les Émirats arabes unis (14,1 %) ont mené le classement des fournisseurs d'amandes décortiquées vers la Côte d'Ivoire, leur part combinée atteignant 76,1 % des importations totales en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers la Côte d'Ivoire en valeur, 2017-2020