Marché des amandes en coques en Espagne

Observations des rapports précédents

Le volume du marché espagnol des amandes en coque est passé de 337 mille tonnes en 2018 à 424 mille tonnes en 2020. Cette hausse s'explique principalement par l'augmentation des surfaces cultivées, notamment en Andalousie et à Valence, qui a stimulé la production nationale. Une forte demande internationale de l'UE, de l'Inde et de la Chine a également tiré le volume vers le haut, tandis que des conditions climatiques variables comme les sécheresses et les gelées en 2019 ont modéré la croissance des rendements.

Le volume a ensuite reculé à 372 mille tonnes en 2021 et 267 mille tonnes en 2022 avant de remonter à 310 mille tonnes en 2023. Le climat a directement affecté l'évolution des prix et de la production en 2021, entraînant des rendements plus faibles. La reprise en 2023 a été soutenue par une hausse de la consommation intérieure, alimentée par des campagnes de promotion européennes cofinancées par l'UE. La préférence croissante des consommateurs pour les amandes bio et l'augmentation des surfaces dédiées à la production biologique ont aussi soutenu l'activité du marché, même si les sécheresses et les températures élevées ont affecté la production pluviale dans des régions comme l'Andalousie.

Production des amandes en coques en Espagne

En nature, 2017-2020, k t

À l'échelle mondiale, l'Espagne a été le deuxième producteur d'amandes en coque sur la période 2017-2020.

Principaux producteurs de des amandes en coques, 2017-2020

Carte mondiale de la production de des amandes en coques, 2017-2020

La production d'amandes en coque en Espagne a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, 417,0 milliers de tonnes d'amandes en coque ont été produites en Espagne, ce qui représente une hausse robuste de 22,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 63,2 %, avec un taux de croissance annuel composé de 17,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Espagne en nature, 2017-2020, k t

Exportations des amandes en coques de Espagne

Exportations en nature, t

Les volumes d'amandes en coque exportés d'Espagne ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 6 528 tonnes, marquant une forte hausse de 32,7 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 238,9 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 50,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, l'Italie (38,8 % des exportations en volume), la France (36,5 % des exportations en volume) et le Portugal (12,1 % des exportations en volume) ont été les principales destinations des exportations en volume, représentant ensemble 87,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, k $ US

Les expéditions d'amandes en coque d'Espagne vers l'étranger ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 28 509 milliers de dollars américains, enregistrant une forte progression de 70,5 % en glissement annuel. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 300,3 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 58,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, la France (38,2 % des exportations en valeur), l'Italie (30,9 % des exportations en valeur) et l'Allemagne (10,7 % des exportations en valeur) ont été les principaux acheteurs d'amandes en coque en provenance d'Espagne, représentant ensemble 79,8 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit de Espagne en valeur, 2017-2020

Importations des amandes en coques vers l'Espagne

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatil. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2018, avec 2 343 tonnes, puis leur pic en 2020, à 13 223 tonnes, soit une différence d'un facteur de 5,6. En 2020, les importations d'amandes en coque en Espagne étaient de 13 223 tonnes, ce qui représente une hausse de 8,3 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -30,1 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 421,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020, t

Sur la période 2017-2020, le Portugal est resté le principal marché pour les importations en volume, avec une part de 79,6 % des flux totaux, tandis que le reste du volume était réparti entre de nombreuses autres destinations.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en nature, 2017-2020

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché au cours de la période. Les volumes ont atteint leur minimum en 2018, à 7 980 milliers de dollars américains, puis leur maximum en 2019, à 27 538 milliers de dollars américains, soit un écart d'un facteur de 3,5. En 2020, les importations d'amandes en coque en Espagne se sont établies à 26 885 milliers de dollars américains, indiquant une légère réduction de 2,4 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à -22,2 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019, avec une hausse de 245,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020, k $ US

Sur la période 2017-2020, le Portugal et les États-Unis ont clairement dominé la structure des partenaires pour les importations en valeur, tandis que les autres pays formaient ensemble la part restante.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit vers l'Espagne en valeur, 2017-2020