Étude de marché

Marché des amandes en coques en Australie et en Nouvelle-Zélande

Marché des amandes en coques en Australie et en Nouvelle-Zélande

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

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La région "Australia and New Zealand" comprend les pays suivants :

Australie
Île Christmas
Îles Cocos
Île Heard et îles McDonald
Nouvelle-Zélande
Île Norfolk

Observations des rapports précédents

Le marché des amandes en coque en Australie et Nouvelle-Zélande a connu une forte expansion entre 2018 et 2022, avec un volume qui est passé de 133,5 mille tonnes à 315,2 mille tonnes. Cette hausse s'est accompagnée d'une augmentation de la production nationale, qui a atteint 365,0 mille tonnes en 2022.

En 2023, le marché a marqué un recul, avec un volume tombé à 282,3 mille tonnes et une production réduite à 320,0 mille tonnes, ce qui a interrompu la tendance de croissance précédente.

Les évolutions du secteur mettent l'accent sur les amandes durables et d'origine locale, tandis que des facteurs mondiaux comme la dynamique des chaînes d'approvisionnement, les politiques commerciales affectant les principaux producteurs et l'évolution des préférences des consommateurs vers les aliments à base de plantes continuent de façonner l'environnement du marché.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Australie et en Nouvelle-Zélande
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2023, k t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Exportations
    1. 6.1. Exportations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.1.2. Exportations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
        3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Exportations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 6.2.2. Exportations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, t
        3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Importations
    1. 7.1. Importations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Importations - Informations générales
      2. 7.1.2. Importations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
        3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Importations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Importations - Informations générales
      2. 7.2.2. Importations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, t
        3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
      3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, M $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, M $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des amandes en coques en Australie et en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des amandes en coques, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des amandes en coques, 2018-2021

Source : SHEV.io

La production d'amandes en coque en Australie et en Nouvelle-Zélande a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2021, 316 000 tonnes d'amandes en coque ont été produites, soit une hausse de 22,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2018 et 2021, la production a augmenté de 82,7 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 22,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, k t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente22.5%21.7%22.5%22.2%
Source : SHEV.io

Exportations des amandes en coques d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, t

En 2021, les exportations d'amandes en coque de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande vers l'étranger ont atteint 51 164 tonnes, marquant une forte hausse de 63,7 % en glissement annuel. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 29 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 31 250 tonnes, tandis que la plus forte baisse a été observée la même année, à hauteur de 35,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente21.5%(35.1%)63.7%8.9%
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, la Chine et l'Inde ont été les destinations dominantes pour les exportations en volume, représentant ensemble 91,3 % des flux totaux, laissant le reste aux autres marchés.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. Les volumes ont atteint leur pic en 2019 et leur minimum en 2020, avec un rapport de 2,3 fois entre ces deux années. En 2021, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont exporté pour 197,9 millions de dollars américains d'amandes en coque, en hausse de 81,7 % par rapport à 2020. La valeur minimale a été enregistrée en 2020 à 108,9 millions de dollars américains, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 246,1 millions de dollars américains. La plus forte baisse a été observée en 2020, à hauteur de 55,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente23.3%(55.8%)81.7%(0.3%)
Source : SHEV.io

Entre 2018 et 2021, deux marchés — la Chine et l'Inde — ont joué un rôle prépondérant dans les exportations en valeur, représentant ensemble 89,0 % des flux totaux, le reste étant réparti entre d'autres destinations.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des amandes en coques en Australie et en Nouvelle-Zélande

Importations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué la performance du marché au cours de la période. Les importations ont atteint leur pic en 2019, puis sont tombées à leur point le plus bas en 2021, avec une amplitude de 13,8 fois. En 2021, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont importé {value_last_year} tonnes d'amandes en coque, indiquant une baisse de 82,3 % par rapport à l'année précédente. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 529 tonnes, tandis que la plus forte hausse a été observée la même année, à hauteur de 158,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente158.0%(59.0%)(82.3%)(42.8%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, les États-Unis (63,9 % des importations en volume), le Pakistan (2,2 % des importations en volume) et l'Afghanistan (1,5 % des importations en volume) ont apporté la plus grande contribution aux importations en volume, représentant ensemble 67,7 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

La volatilité a caractérisé le comportement du marché au cours de ces années. La valeur la plus élevée a été atteinte en 2019, tandis que la plus basse est survenue en 2021, avec un rapport de 22 fois entre ces deux années. En 2021, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont importé environ 0,1 million de dollars américains d'amandes en coque, indiquant une contraction de 88,9 % en glissement annuel. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 à 2,7 millions de dollars américains, tandis que la plus forte hausse a été observée la même année, à hauteur de 144,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre201920202021CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente144.5%(58.9%)(88.9%)(51.9%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2018-2021, les États-Unis (60,3 % des importations en valeur), le Pakistan (1,8 % des importations en valeur) et l'Afghanistan (1,4 % des importations en valeur) se sont distingués comme les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 63,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

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