Étude de marché

Marché des amandes en coques au MERCOSUR

Marché des amandes en coques au MERCOSUR

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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La région "MERCOSUR" comprend les pays suivants :

Brésil
Argentine
Uruguay
Paraguay

Observations des rapports précédents

Le marché des amandes en coque dans le MERCOSUR s'est contracté de 784,3 t en 2018 à 710,0 t en 2020. Cette baisse est principalement due à la chute des importations, qui sont passées de plus de 100 t à seulement 42,2 t. La production domestique est restée stable, oscillant entre 679 t et 692 t, ce qui confirme que la réduction du volume du marché provient essentiellement de la diminution des entrées.

Après 2020, le volume du marché s'est partiellement rétabli, atteignant 733,0 t en 2022 avant de se stabiliser à 728,6 t en 2023. Les niveaux d'importation sont restés bien inférieurs aux chiffres d'avant 2020, tandis que les exportations ont montré une volatilité, avec une hausse significative en 2019 et un nouveau bond à 23,9 t en 2024, reflétant des changements dans les flux commerciaux.

En 2024, les producteurs d'amandes de Neuquén, en Argentine, ont lancé une récolte mécanisée à grande échelle, annonçant un objectif de production de plus de 100 t. Parallèlement, la guerre commerciale entre les États-Unis et la Chine a modifié les flux mondiaux d'amandes, les droits de douane sur les noix américaines créant des opportunités d'exportation potentielles pour les fournisseurs du MERCOSUR.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production au MERCOSUR
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2018-2023, t
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature au Brésil par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit au Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur au Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations au Brésil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations au Brésil par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature du Brésil par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit du Brésil en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur du Brésil par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations du Brésil, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations du Brésil par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des amandes en coques au MERCOSUR

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des amandes en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des amandes en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'amandes en coque du MERCOSUR a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, 679,3 tonnes d'amandes en coque ont été produites, un niveau globalement stable par rapport à 2019.

Dynamique annuelle de la production au MERCOSUR en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(0.7%)(0.5%)(0.2%)(0.4%)
Source : SHEV.io

Exportations des amandes en coques mercosurien

Exportations en nature, t

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 0,1 tonne, avant de culminer en 2019 à 23,8 tonnes, soit une amplitude de 433 fois. En 2020, les volumes exportés d'amandes en coque du MERCOSUR se sont établis à 11,4 tonnes, en baisse de 51,9 % par rapport à l'année précédente. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 86,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec 43 198,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(86.3%)43 198.8%(51.9%)205.9%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la France (39,2 % des exportations en volume), les Émirats arabes unis (39,2 %) et le Koweït (16,7 %) ont formé le groupe clé des partenaires pour les exportations d'amandes en coque du MERCOSUR, représentant ensemble 95,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018, à 1 000 dollars US, avant de culminer en 2019 à 202 000 dollars US, soit un écart de 213 fois. En 2020, le MERCOSUR a exporté 173 000 dollars US d'amandes en coque, marquant une baisse de 14,4 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 87,3 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec 21 198,4 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(87.3%)21 198.4%(14.4%)185.3%
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les Émirats arabes unis (53,6 % des exportations en valeur), le Koweït (25,3 %) et la France (16,4 %) ont continué de dominer la liste des acheteurs d'amandes en coque du MERCOSUR, représentant ensemble 95,3 % des exportations totales en valeur.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit mercosurien en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des amandes en coques du MERCOSUR

Importations en nature, t

Les importations d'amandes en coque du MERCOSUR ont diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, elles se sont élevées à 42,2 tonnes, marquant une baisse soudaine de 56,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 84,6 %, avec un taux de croissance annuel composé de 46,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(63.3%)(4.2%)(56.3%)(46.4%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis et le Portugal sont restés les principales sources d'importations en volume, représentant ensemble 94,4 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires ont chacun compté pour des parts nettement plus faibles.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont marqué les performances du marché durant cette période. Les importations ont atteint leur point le plus bas en 2020, à 123 000 dollars US, après avoir culminé en 2017, soit un écart de 10 fois. En 2020, les importations d'amandes en coque du MERCOSUR depuis l'étranger ont totalisé 123 000 dollars US, marquant une chute dramatique de 55,5 % en glissement annuel. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018, à 79,4 %, tandis que la plus forte hausse a été observée en 2019, avec 9,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(79.4%)9.0%(55.5%)(53.6%)
Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis ont constamment représenté 74,1 % des importations totales en valeur, indiquant une forte concentration sur ce marché, tandis que le reste était partagé entre d'autres pays.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit du MERCOSUR en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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