Étude de marché

Marché des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en Australie et en Nouvelle-Zélande

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Australia and New Zealand" comprend les pays suivants :

Australie

Île Christmas

Îles Cocos

Île Heard et îles McDonald

Nouvelle-Zélande

Île Norfolk

Observations des rapports précédents

Le marché des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en Australie et Nouvelle-Zélande a connu une contraction significative à 61,8 milliers de tonnes en 2019, avant de rebondir à 75,9 milliers de tonnes en 2020. Ce redressement a marqué le début d'une phase d'expansion pluriannuelle. À partir de 2021, le volume du marché a augmenté fortement, atteignant 119,7 milliers de tonnes en 2022. Cette hausse coïncidait avec une préférence mondiale croissante des consommateurs pour les variétés d'agrumes faciles à peler, ce qui a stimulé la demande. Parallèlement, des conditions météorologiques favorables dans les principales zones de production mondiales et des investissements accrus de l'industrie dans les infrastructures d'emballage ont soutenu une meilleure disponibilité de l'offre.

En 2023, le volume du marché intérieur s'est modéré légèrement à 113,3 milliers de tonnes, tandis que la production locale a continué d'augmenter pour atteindre 199,0 milliers de tonnes. La valeur du marché a suivi cette tendance, culminant à 189,4 millions USD en 2022 avant un ajustement mineur à 185,2 millions USD en 2023.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2025
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2025
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Australie et en Nouvelle-Zélande
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en nature, 2018-2025, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Australie par pays, 2018-2025, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en nature, 2018-2025, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Australie par pays, 2018-2025, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Australie en valeur, 2018-2025, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Australie par pays, 2018-2025, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2025
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Australie, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Australie par pays, 2018-2025, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2025
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en Australie et en Nouvelle-Zélande

En nature, 2018-2021, k t

Principaux producteurs de des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes, 2018-2021

Source : SHEV.io

Après deux années de contraction, la production de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en Australie et Nouvelle-Zélande a augmenté. En 2021, 166,9 milliers de tonnes ont été produites, soit une hausse de 32,7 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, la production a progressé de 20,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 6,4 %. Le volume le plus bas a été enregistré en 2020, à 125,8 milliers de tonnes, marquant une baisse de 7,4 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, k t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(2.0%)	(7.4%)	32.7%	6.4%

Source : SHEV.io

En valeur, 2018-2021, M $ US

En 2021, la valeur de la production de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en Australie et Nouvelle-Zélande s'est élevée à 288,4 millions de dollars américains, en hausse de 40,1 % par rapport à 2020. Sur la période 2018-2021, la valeur a augmenté de 28,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,7 %. Le niveau le plus bas a été atteint en 2020, à 205,8 millions de dollars américains, avec une baisse de 8,7 % cette année-là.

Dynamique annuelle de la production en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.4%	(8.7%)	40.1%	8.7%

Source : SHEV.io

Exportations des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes d'Australie et de Nouvelle-Zélande

Exportations en nature, t

En 2021, les exportations de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes depuis l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont atteint 81 429 tonnes, soit une forte hausse de 29,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont augmenté de 29,8 %, avec un taux de croissance annuel composé de 9,1 %. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 88 416 tonnes, marquant une augmentation de 40,9 % cette année-là. En 2020, les exportations ont connu leur plus forte baisse, de 28,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	40.9%	(28.7%)	29.2%	9.1%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les exportations en volume de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes depuis l'Australie et la Nouvelle-Zélande étaient largement dispersées entre les pays partenaires. La Chine (25,0 % des exportations en volume), la Thaïlande (14,5 %) et le Japon (7,8 %) représentaient ensemble seulement 47,4 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2021, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont exporté pour 140,7 millions de dollars américains de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes, soit une augmentation de 36,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2018-2021, les exportations ont progressé de 38,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,4 %. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2019, à 146,6 millions de dollars américains, marquant une hausse de 44,3 % cette année-là. En 2020, les exportations ont connu leur plus forte baisse, de 29,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	44.3%	(29.7%)	36.5%	11.4%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, la Chine (32,8 % des exportations en valeur), la Thaïlande (14,5 %) et le Japon (8,4 %) représentaient ensemble 55,7 % des exportations totales en valeur, constituant ainsi les principales destinations pour les mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en provenance d'Australie et de Nouvelle-Zélande.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Australie et de Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations des mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en Australie et en Nouvelle-Zélande

Importations en nature, t

Les données révèlent des changements irréguliers, indiquant un environnement de marché volatile. Les volumes d'importation ont varié d'un facteur 2,2 entre le niveau le plus bas en 2018 et le plus élevé en 2019. En 2021, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont importé 12 870 tonnes de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes, soit une baisse de 1,4 % par rapport à l'année précédente. Le volume le plus élevé a été enregistré en 2019, à 14 391 tonnes, marquant une hausse de 122,6 % cette année-là. En 2020, les importations ont connu leur plus forte baisse, de 9,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021, t

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	122.6%	(9.3%)	(1.4%)	25.8%

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les États-Unis (34,9 % des importations en volume), l'Égypte (11,0 %) et Israël (2,9 %) formaient le groupe clé de partenaires pour les importations en volume de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes vers l'Australie et la Nouvelle-Zélande, représentant ensemble 48,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en nature, 2018-2021

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Après deux années de hausse, les volumes importés de mandarines, clémentines, tangelos et hybrides d'agrumes en Australie et Nouvelle-Zélande ont diminué. En 2021, les importations ont atteint 20,6 millions de dollars américains, soit une baisse de 4,9 % par rapport à l'année précédente. La valeur la plus élevée a été enregistrée en 2020, à 21,7 millions de dollars américains, marquant une hausse de 3,3 % cette année-là.

Dynamique annuelle des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021, M $ US

Paramètre		2019	2020	2021	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.4%	3.3%	(4.9%)	(0.1%)

Source : SHEV.io

De 2018 à 2021, les trois plus grands marchés — les États-Unis, l'Égypte et Israël — étaient au centre des importations en valeur, représentant ensemble 59,9 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2021

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Australie et en Nouvelle-Zélande en valeur, 2018-2021

Source : SHEV.io