Étude de marché

Marché des amandes en coques en Argentine

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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Observations des rapports précédents

La production d'amandes en coque en Argentine est restée stable entre 2018 et 2023, oscillant entre 680 et 691 tonnes par an. Cette stabilité s'explique par la concentration de la culture dans des régions comme Mendoza, où des plans ont été annoncés en 2018 pour augmenter la superficie plantée de 400 hectares tous les deux ans, à partir d'une base de 2 311 hectares.

Le volume du marché a connu davantage de variations en raison des fluctuations des importations, tombées à zéro en 2019 avant un rétablissement partiel. Durant cette période, les initiatives à l'exportation ont gagné en importance, avec des efforts coordonnés entre producteurs de Neuquén, Río Negro et La Pampa en 2019-2020 pour accéder aux marchés européens, soutenus par le Centro PyME-ADENEU.

En 2024, le secteur a vu la première récolte mécanisée à grande échelle d'amandes en coque à Neuquén, visant à améliorer l'efficacité pour l'exportation. L'ouverture du marché brésilien aux exportations d'amandes en coque et la demande mondiale croissante ont présenté de nouvelles opportunités, tandis que l'offre de produits nationaux s'est élargie, reflétant l'évolution des préférences des consommateurs vers des collations saines.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Argentine
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2018-2023, t
  2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Argentine en valeur, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, kg
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, kg
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2018-2024, kg
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Argentine par pays, 2018-2024, kg
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2018-2024, k $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Argentine par pays, 2018-2024, k $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Argentine, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Argentine par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Balance commerciale
1. 7.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 7.1.1. En nature, kg
  2. 7.1.2. En valeur, k $ US
2. 7.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 7.2.1. En nature, kg
  2. 7.2.2. En valeur, k $ US
8. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 8.1. Données directes
  1. 8.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 8.2. Données miroir
  1. 8.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 8.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des amandes en coques en Argentine

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des amandes en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des amandes en coques, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'amandes en coque en Argentine a baissé pour la troisième année consécutive. En 2020, la production s'est établie à 679,3 tonnes, restant globalement stable par rapport à l'année précédente.

Dynamique annuelle de la production en Argentine en nature, 2017-2020, t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(0.7%)	(0.5%)	(0.2%)	(0.4%)

Source : SHEV.io

Exportations des amandes en coques d'Argentine

Une étude sectorielle souligne qu'il n'y a eu aucune exportation d'amandes en coque en Argentine entre 2017 et 2020.

Importations des amandes en coques vers l'Argentine

Importations en nature, kg

En 2020, l'Argentine a importé {value_last_year} kg d'amandes en coque, ce qui représente une baisse modérée de 9,4 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 60,3 %, soit un taux annualisé de 26,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020, kg

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(9.4%)	n/a	n/a	(26.5%)

Source : SHEV.io

Entre 2017 et 2020, pratiquement toutes les importations en volume d'amandes en coque en Argentine provenaient des États-Unis, qui détenaient une part de 91,5 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, les importations d'amandes en coque en Argentine se sont élevées à 76,1 milliers de dollars US, marquant une légère hausse de 8,3 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont reculé de 31,9 %, soit un taux annualisé de 12,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	8.3%	n/a	n/a	(12.0%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les États-Unis (avec 81,1 % des flux totaux) et le Chili (18,9 %) ont été les principaux marchés pour les importations en valeur, représentant ensemble 100,0 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers l'Argentine en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io