Étude de marché

Marché des amandes en Asie de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Western Asia" comprend les pays suivants :

Azerbaïdjan

Arménie

Bahreïn

Chypre

Géorgie

Palestine

Irak

Israël

Jordanie

Koweït

Liban

Oman

Qatar

Arabie Saoudite

Syrie

Turquie

les Émirats arabes unis

Yémen

Observations des rapports précédents

Le marché de l'amande en Asie occidentale a connu des fluctuations importantes de volume entre 2018 et 2023. Après un recul initial à 372,2 milliers de tonnes en 2019, le volume du marché s'est redressé à 421,1 milliers de tonnes en 2020, a de nouveau baissé sur les deux années suivantes, puis a fortement augmenté pour atteindre 479,3 milliers de tonnes en 2023.

La production nationale a suivi une tendance générale à la hausse, passant de 254,9 milliers de tonnes en 2018 à 349,8 milliers de tonnes en 2023. Les importations ont diminué, de 195,8 milliers de tonnes en 2018 à un plus bas de 134,4 milliers de tonnes en 2020, avant de remonter à 208,1 milliers de tonnes en 2023. Les exportations ont augmenté, de 40,7 milliers de tonnes en 2018 à un pic de 81,5 milliers de tonnes en 2022, puis se sont légèrement tassées à 78,5 milliers de tonnes en 2023.

La valeur du marché a affiché une évolution différente, atteignant un sommet à 3,65 milliards de dollars américains en 2020, puis se contractant à 2,63 milliards en 2022 avant d'enregistrer une modeste reprise à 2,69 milliards en 2023, ce qui met en lumière un écart entre la croissance du volume et les mouvements de prix sur la fin de la période.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Asie de l'Ouest
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Azerbaïdjan en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Azerbaïdjan par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des amandes en Asie de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des amandes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des amandes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production d'amandes en Asie occidentale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la région a produit 323,7 milliers de tonnes d'amandes, ce qui représente une hausse significative de 17,2 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 59,1 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 16,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	25.3%	8.4%	17.2%	16.7%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

La valeur de la production d'amandes en Asie occidentale a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la production d'amandes a été évaluée à 3 097 millions de dollars US dans la région, affichant une solide progression de 16,2 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la valeur de la production a augmenté de 133,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 32,7 %.

Dynamique annuelle de la production en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	53.4%	31.0%	16.2%	32.7%

Source : SHEV.io

Exportations des amandes d'Asie de l'Ouest

Exportations en nature, k t

Le volume des exportations d'amandes d'Asie occidentale a diminué pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations se sont établies à 37,0 milliers de tonnes, en baisse de 9,0 % par rapport à 2019. Sur la période 2017-2020, les exportations ont reculé de 30,3 %, avec un taux de croissance annuel composé négatif de 11,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(23.3%)	(0.1%)	(9.0%)	(11.3%)

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, les trois principaux marchés — l'Iran, l'Afghanistan et le Pakistan — ont été au cœur des exportations en volume, représentant ensemble 50,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations d'amandes d'Asie occidentale ont été enregistrées à 353,9 millions de dollars US, affichant une légère baisse de 9,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 2,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 0,8 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 324,9 millions de dollars US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 392,6 millions de dollars US. La plus forte hausse a été observée en 2019, avec une progression de 20,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(6.1%)	20.8%	(9.8%)	0.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, le paysage des partenaires pour les exportations en valeur était diversifié, avec l'Iran (35,6 % des exportations en valeur), l'Afghanistan (5,9 %) et le Pakistan (5,3 %) qui représentaient ensemble seulement 46,8 % des flux totaux. Les 53,2 % restants étaient destinés à de nombreux autres pays.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des amandes en Asie de l'Ouest

Importations en nature, k t

Le volume des importations d'amandes en Asie occidentale a diminué pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 134,4 milliers de tonnes, en baisse de 1,7 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 12,9 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 4,1 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2018 à 195,8 milliers de tonnes. La plus forte baisse a été observée en 2019, avec un recul de 30,2 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2018, avec une augmentation de 64,5 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	64.5%	(30.2%)	(1.7%)	4.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des partenaires pour les importations en volume était centrée sur les États-Unis, dont la part s'élevait à 79,9 % des flux totaux, tandis que les autres marchés formaient un périmètre moins significatif.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2020, l'Asie occidentale a importé pour 776,7 millions de dollars US d'amandes, indiquant une baisse de 5,0 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les importations ont augmenté de 11 %, soit un taux de croissance annuel moyen de 3,5 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 625,9 millions de dollars US, et la valeur maximale en 2019 à 817,6 millions de dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018, avec un recul de 10,6 %, tandis que la plus forte hausse a eu lieu en 2019, avec une augmentation de 30,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(10.6%)	30.6%	(5.0%)	3.5%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la répartition géographique des importations en valeur était caractérisée par une forte domination des États-Unis, dont la part atteignait 81,2 % des flux totaux, tandis que les autres partenaires détenaient des parts relativement mineures.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Asie de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io