Étude de marché

Marché des agrumes en Nouvelle-Calédonie

Marché des agrumes en Nouvelle-Calédonie

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:
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Observations des rapports précédents

Le marché des agrumes en Nouvelle-Calédonie a connu une expansion initiale de 2018 à 2019, portée par des mesures de protection mises en place par le Congrès local. Ces réglementations, incluant des quotas d'importation et une surveillance formelle, visaient à renforcer la production domestique, ce qui a contribué à une hausse de la production et du volume global du marché. Une crise économique et sociale en 2020 a conduit à une révision de ces protections, mais les niveaux de production sont restés largement stables.

Par la suite, les volumes de production ont diminué à partir de 2021, probablement en raison de conditions climatiques défavorables affectant les rendements. En réponse, les autorités ont déployé des aides spécifiques pour compenser les pertes liées aux intempéries, soutenant une reprise de la production d'ici 2023. Simultanément, l'évaluation de sept nouvelles espèces d'agrumes par l'Institut agronomique néo-calédonien visait à diversifier les variétés locales et à améliorer la résilience climatique, marquant un virage stratégique vers une durabilité à long terme.

Table des matières

  1. 1. Avertissement
  2. 2. Conditions d'utilisation du rapport
  3. 3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
  4. 4. Indicateurs clés et tendances du marché
    1. 4.1. Indicateurs clés du marché
      1. 4.1.1. En nature
        1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
    2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
  5. 5. Production
    1. 5.1. Production en Nouvelle-Calédonie
      1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Nouvelle-Calédonie en nature, 2018-2023, t
      2. 5.1.2. Dynamique annuelle de la production en Nouvelle-Calédonie en valeur, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, t
      2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, t
      4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
  6. 6. Importations
    1. 6.1. Importations (Données directes*)
      1. 6.1.1. Importations - Informations générales
      2. 6.1.2. Importations en nature, t
        1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.1.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Nouvelle-Calédonie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 6.2. Importations (Données miroir)
      1. 6.2.1. Importations - Informations générales
      2. 6.2.2. Importations en nature, t
        1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en nature, 2018-2024, t
        2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers la Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, t
        3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 6.2.3. Importations en valeur, k $ US
        1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers la Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/kg
        1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers la Nouvelle-Calédonie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers la Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  7. 7. Exportations
    1. 7.1. Exportations (Données directes*)
      1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.1.2. Exportations en nature, t
        1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.1.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Nouvelle-Calédonie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, $ US/kg
    2. 7.2. Exportations (Données miroir)
      1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
      2. 7.2.2. Exportations en nature, t
        1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en nature, 2018-2024, t
        2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature de Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, t
        3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
      3. 7.2.3. Exportations en valeur, k $ US
        1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en valeur, 2018-2024, k $ US
        2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur de Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, k $ US
        3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
      4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/kg
        1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations de Nouvelle-Calédonie, 2018-2024, $ US/kg
        2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations de Nouvelle-Calédonie par pays, 2018-2024, $ US/kg
  8. 8. Balance commerciale
    1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
      1. 8.1.1. En nature, t
      2. 8.1.2. En valeur, k $ US
    2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
      1. 8.2.1. En nature, t
      2. 8.2.2. En valeur, k $ US
  9. 9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
    1. 9.1. Données directes
      1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
    2. 9.2. Données miroir
      1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
      2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des agrumes en Nouvelle-Calédonie

En nature, 2017-2020, t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Après deux années de croissance, la production d'agrumes en Nouvelle-Calédonie a diminué. En 2020, 4 778 tonnes d'agrumes ont été produites, ce qui représente une baisse de 0,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 19,6 %, soit un taux annualisé de 6,2 %. La valeur maximale a été enregistrée en 2019 avec 4 812 tonnes. La plus forte hausse a été observée en 2019, à 13,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente6.4%13.2%(0.7%)6.2%
Source : SHEV.io

Exportations des agrumes de Nouvelle-Calédonie

Exportations en nature, t

Le marché a montré des signes de volatilité sur la période observée. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 16,4 tonnes, puis leur pic en 2019 avec 37,0 tonnes, soit une différence d'un facteur de 2,3 entre ces deux années. En 2020, les exportations d'agrumes de Nouvelle-Calédonie ont atteint 21,7 tonnes, marquant une forte réduction de 41,5 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 44,0 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019 à 126,2 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(44.0%)126.2%(41.5%)(9.5%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, la Nouvelle-Zélande a été la principale destination des exportations d'agrumes de Nouvelle-Calédonie, absorbant constamment 99,2 % du total des exportations en volume.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, k $ US

Des fluctuations notables ont été observées dans la performance du marché durant cette période. Les exportations ont atteint leur point le plus bas en 2018 avec 98 000 dollars US, puis leur pic en 2019 avec 343 000 dollars US, soit une amplitude de 3,5 fois entre ces deux années. En 2020, les exportations d'agrumes de Nouvelle-Calédonie se sont élevées à 174 000 dollars US, montrant une chute marquée de 49,2 % par rapport à 2019. La plus forte baisse a été enregistrée en 2018 à 58,6 %, tandis que la plus forte augmentation a été observée en 2019 à 249,3 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(58.6%)249.3%(49.2%)(9.7%)
Source : SHEV.io

En 2017-2020, la structure des exportations en valeur était très concentrée : la Nouvelle-Zélande représentait à elle seule 99,8 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit de Nouvelle-Calédonie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des agrumes vers la Nouvelle-Calédonie

Importations en nature, t

En 2020, les importations d'agrumes en Nouvelle-Calédonie ont été enregistrées à 601,9 tonnes, en baisse de 19,1 % par rapport à 2019. Entre 2017 et 2020, les importations ont diminué de 16,8 %, soit un taux annualisé de 5,9 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 586,6 tonnes, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 avec 744,2 tonnes. La plus forte augmentation a été observée en 2019 à 26,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020, t

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(18.9%)26.9%(19.1%)(5.9%)
Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, l'Australie a été la destination dominante pour les importations en volume d'agrumes en Nouvelle-Calédonie, représentant 71,1 % des flux totaux, tandis que le reste était réparti entre plusieurs marchés plus petits.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, k $ US

En 2020, la Nouvelle-Calédonie a importé pour 1 026 000 dollars US d'agrumes, soit 7,3 % de moins que l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont diminué de 9 %, avec un taux de croissance annualisé de 3,1 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 avec 797 000 dollars US. La plus forte baisse a été observée en 2018 à 29,3 %, tandis que la plus forte augmentation a été enregistrée en 2019 à 38,9 %.

Dynamique annuelle des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en valeur, 2017-2020, k $ US

Paramètre201820192020CAGR
1Variation par rapport à l'année précédente(29.3%)38.9%(7.3%)(3.1%)
Source : SHEV.io

Tout au long de la période 2017-2020, l'Australie et la Nouvelle-Zélande ont concentré 96,4 % des importations totales en valeur, tandis que le reste était réparti entre d'autres destinations avec des contributions individuelles plus modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit vers la Nouvelle-Calédonie en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

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