Étude de marché

Marché des agrumes en Europe de l'Ouest

Date de publication: mars 28, 2026

Remise: 15 minutes après paiement

Période étudiée: 2017-2025

Report language:

Report language:

Mode d’envoi: dans votre compte

Format de fichier: docx, xlsx

Rapport unique

$500

Accès immédiat à des données détaillées sur un marché précis
Idéal pour des missions ponctuelles : évaluations de niche, présentations, décisions d’investissement
Disponible en Excel et Word 15 minutes après l’achat
Moins cher qu’un abonnement, mais chaque marché nécessite un achat séparé

Parfait si vous savez exactement ce dont vous avez besoin

Acheter un rapport unique

Abonnement plateforme

à partir de$600

Accès complet et illimité aux données sur produits et régions
Inclut des mises à jour continues pendant la période d’abonnement
Téléchargement instantané des rapports en Word et Excel
Plus rentable pour plusieurs marchés ou analyses régulières

Idéal pour les utilisateurs fréquents de données

Voir les tarifs

La région "Western Europe" comprend les pays suivants :

Autriche

Belgique

France

Allemagne

Liechtenstein

Luxembourg

Monaco

les Pays-Bas

Suisse

Observations des rapports précédents

Le marché des agrumes en Europe occidentale, mesuré en volume physique, a connu des fluctuations notables entre 2018 et 2023. Après avoir atteint 2 983 milliers de tonnes en 2018, la consommation a légèrement baissé l'année suivante avant de culminer à 3 097 milliers de tonnes en 2020. Ensuite, le marché est entré dans une phase d'ajustement progressif, avec des volumes se maintenant autour de 3 022 à 3 035 milliers de tonnes en 2021 et 2022, suivis d'une contraction plus marquée à 2 734 milliers de tonnes en 2023.

En 2022, l'environnement du marché a été particulièrement influencé par des pressions externes. Une inflation élevée a réduit le pouvoir d'achat des consommateurs, ce qui a freiné la demande pour les segments d'agrumes biologiques premium. Parallèlement, les tensions géopolitiques liées à la guerre en Europe de l'Est ont introduit des incertitudes dans les chaînes d'approvisionnement et ont fait augmenter les coûts de production et de logistique, affectant les flux d'importation et les prix du marché. Cette période s'est déroulée dans un contexte structurel de dépendance aux importations, car la production domestique reste limitée par les conditions climatiques, associée à une préférence constante des consommateurs pour les variétés d'agrumes.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Europe de l'Ouest
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Ouest en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Exportations
1. 6.1. Exportations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Autriche par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Autriche par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Autriche, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Exportations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 6.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Autriche par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Autriche en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Autriche par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Autriche, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Importations
1. 7.1. Importations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Importations - Informations générales
  2. 7.1.2. Importations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Autriche par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Autriche par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Autriche, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Importations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Importations - Informations générales
  2. 7.2.2. Importations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Autriche par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Autriche en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Autriche par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Autriche, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Autriche par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des agrumes en Europe de l'Ouest

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

En 2019, la production d'agrumes en Europe occidentale a atteint son niveau le plus bas avec 142,3 milliers de tonnes, marquant une baisse de 20,7 %. En 2020, elle a rebondi à 197,7 milliers de tonnes, soit une hausse de 38,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 25,3 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.7%	(20.7%)	38.9%	7.8%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2019, la valeur de la production d'agrumes en Europe occidentale a atteint son point le plus bas à 145,4 millions de dollars américains, enregistrant une baisse de 27,0 %. En 2020, elle s'est établie à 230,5 millions de dollars américains, soit une augmentation de 58,5 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 34 %, avec un taux de croissance annuel composé de 10,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	15.7%	(27.0%)	58.5%	10.2%

Source : SHEV.io

Exportations des agrumes d'Europe de l'Ouest

Exportations en nature, k t

En 2019, les exportations d'agrumes en volume de l'Europe occidentale ont connu leur plus forte baisse, avec un recul de 0,2 %. En 2020, elles se sont élevées à 1 142 milliers de tonnes, soit une hausse de 9,7 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 11,6 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 3,7 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.9%	(0.2%)	9.7%	3.7%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, la structure des exportations en volume d'agrumes de l'Europe occidentale a été très diversifiée. La Pologne (10,7 % des exportations en volume), l'Espagne (5,9 %) et le Royaume-Uni (5,1 %) représentaient ensemble seulement 21,7 % des flux totaux, tandis qu'une longue traîne de marchés plus petits constituait les 78,3 % restants.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2019, la valeur des exportations d'agrumes de l'Europe occidentale a atteint son niveau le plus bas à 1 063 millions de dollars américains, avec une baisse de 8,1 %. En 2020, elle s'est établie à 1 331 millions de dollars américains, marquant une forte hausse de 25,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 19,4 %, soit un taux annualisé de 6,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	3.7%	(8.1%)	25.2%	6.1%

Source : SHEV.io

Les données de 2017 à 2020 montrent que les exportations d'agrumes en valeur de l'Europe occidentale n'étaient pas concentrées sur quelques destinations clés. La Pologne (9,0 % des exportations en valeur), la Suisse (5,7 %) et l'Espagne (5,4 %) représentaient ensemble seulement 20,1 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des agrumes en Europe de l'Ouest

Importations en nature, k t

En 2019, les importations d'agrumes en volume de l'Europe occidentale ont atteint leur niveau le plus bas à 3 774 milliers de tonnes, avec une baisse de 1,9 %. En 2020, elles se sont élevées à 4 041 milliers de tonnes, soit une augmentation de 7,1 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 5,5 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,8 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Ouest en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.4%	(1.9%)	7.1%	1.8%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (53,2 % des importations en volume), l'Afrique du Sud (13,2 %) et l'Égypte (3,9 %) sont restées les principaux marchés pour les importations d'agrumes en volume de l'Europe occidentale, représentant ensemble 70,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Ouest en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

En 2019, la valeur des importations d'agrumes de l'Europe occidentale a atteint son point le plus bas à 3 930 millions de dollars américains, avec une baisse de 9,3 %. En 2020, elle s'est établie à 4 970 millions de dollars américains, soit une hausse de 26,5 % en glissement annuel. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 19,6 %, avec un taux annualisé de 6,1 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Ouest en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	4.3%	(9.3%)	26.5%	6.1%

Source : SHEV.io

De 2017 à 2020, l'Espagne (53,9 % des importations en valeur), l'Afrique du Sud (13,1 %) et l'Italie (4,2 %) sont restés les principaux partenaires pour les importations d'agrumes en valeur de l'Europe occidentale, représentant ensemble 71,3 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Ouest en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io