Étude de marché

Marché des agrumes en Afrique

Date de publication: mars 28, 2026

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Période étudiée: 2017-2025

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La région "Africa" comprend les pays suivants :

Algérie

Libye

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Soudan

Sahara occidental

Tunisie

Égypte

Cabo Verde

Bénin

Gambie

Ghana

Guinée

la Côte d'Ivoire

Liberia

Mali

Mauritanie

Niger

Nigéria

Guinée-Bissau

Saint-Hélène

Sénégal

Sierra Leone

Togo

Burkina Faso

Territoire britannique de l'océan Indien

Burundi

Comores

Mayotte

Éthiopie

Érythrée

Territoires français du Sud

Djibouti

Kenya

Madagascar

Malawi

Maurice

Mozambique

Réunion

Rwanda

Seychelles

Somalie

Zimbabwe

Soudan du Sud

Ouganda

Tanzanie

Zambie

Angola

Cameroun

République centrafricaine

Tchad

Congo

République démocratique du Congo

Guinée équatoriale

Gabon

Sao Tomé-et-Principe

Botswana

Lesotho

Namibie

Afrique du Sud

Eswatini

Observations des rapports précédents

Le volume du marché africain des agrumes a augmenté régulièrement, passant de 36 899 milliers de tonnes en 2018 à 41 406 milliers de tonnes en 2022, soutenu par une hausse de la production intérieure de 40 996 à 45 561 milliers de tonnes sur la même période. En 2023, le marché s'est stabilisé à 41 367 milliers de tonnes, marquant un plateau après plusieurs années d'expansion. En valeur, le marché est passé de 24 737 millions de dollars en 2018 à 35 158 millions de dollars en 2023, malgré des baisses temporaires en 2020 et 2022. Cette hausse de la valeur marchande a été portée par la croissance globale des volumes physiques et les mouvements de prix sur l'ensemble de la période.

Le commerce intra-africain des agrumes est resté significatif, avec l'Afrique du Sud comme principal exportateur. Cependant, des conditions météorologiques extrêmes et des perturbations logistiques au port du Cap ont posé des défis pour la saison d'exportation 2023/2024, coïncidant avec un léger recul de 1,5 % du volume de production agricole totale de l'Afrique du Sud en 2024.

Table des matières

1. Avertissement
2. Conditions d'utilisation du rapport
3. Codes produits dans les classifications statistiques utilisées dans le rapport
4. Indicateurs clés et tendances du marché
1. 4.1. Indicateurs clés du marché
  1. 4.1.1. En nature
    1. 4.1.1.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.1.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.1.4. Taille du marché, 2018-2023
  2. 4.1.2. En valeur
    1. 4.1.2.1. Production, 2018-2023
    2. 4.1.2.2. Importations, 2018-2024
    3. 4.1.2.3. Exportations, 2018-2024
    4. 4.1.2.4. Taille du marché, 2018-2023
2. 4.2. Tendances et facteurs du marché
5. Production
1. 5.1. Production en Afrique
  1. 5.1.1. Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2018-2023, k t
2. 5.2. Production mondiale par pays, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dynamique annuelle de la production par macrorégions en nature, 2018-2023, k t
  2. 5.2.2. Dynamique de la structure de production par macrorégions en nature, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dynamique annuelle de la production par pays en nature, 2018-2023, k t
  4. 5.2.4. Structure de la production par pays en nature, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dynamique de la structure de production par pays en nature, 2018-2023
6. Importations
1. 6.1. Importations (Données directes*)
  1. 6.1.1. Importations - Informations générales
  2. 6.1.2. Importations en nature, k t
    1. 6.1.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.1.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.1.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.1.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.1.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.1.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.1.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.1.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 6.2. Importations (Données miroir)
  1. 6.2.1. Importations - Informations générales
  2. 6.2.2. Importations en nature, k t
    1. 6.2.2.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 6.2.2.2. Dynamique des importations du produit en nature vers l'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 6.2.2.3. Structure des importations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 6.2.3. Importations en valeur, M $ US
    1. 6.2.3.1. Dynamique annuelle des importations du produit vers l'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 6.2.3.2. Dynamique des importations du produit en valeur vers l'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 6.2.3.3. Structure des importations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 6.2.4. Prix moyen du produit importations, $ US/t
    1. 6.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit importations vers l'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 6.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit importations vers l'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
7. Exportations
1. 7.1. Exportations (Données directes*)
  1. 7.1.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.1.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.1.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.1.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.1.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.1.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.1.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.1.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.1.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.1.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.1.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.1.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
2. 7.2. Exportations (Données miroir)
  1. 7.2.1. Exportations - Informations générales
  2. 7.2.2. Exportations en nature, k t
    1. 7.2.2.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en nature, 2018-2024, k t
    2. 7.2.2.2. Dynamique des exportations du produit en nature d'Algérie par pays, 2018-2024, k t
    3. 7.2.2.3. Structure des exportations du produit en nature par pays, 2018-2024
  3. 7.2.3. Exportations en valeur, M $ US
    1. 7.2.3.1. Dynamique annuelle des exportations du produit d'Algérie en valeur, 2018-2024, M $ US
    2. 7.2.3.2. Dynamique des exportations du produit en valeur d'Algérie par pays, 2018-2024, M $ US
    3. 7.2.3.3. Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2018-2024
  4. 7.2.4. Prix moyen du produit exportations, $ US/t
    1. 7.2.4.1. Dynamique annuelle du prix moyen du produit exportations d'Algérie, 2018-2024, $ US/t
    2. 7.2.4.2. Dynamique du prix moyen du produit exportations d'Algérie par pays, 2018-2024, $ US/t
8. Balance commerciale
1. 8.1. Balance commerciale (Données directes)
  1. 8.1.1. En nature, k t
  2. 8.1.2. En valeur, M $ US
2. 8.2. Balance commerciale (Données miroir)
  1. 8.2.1. En nature, k t
  2. 8.2.2. En valeur, M $ US
9. Principaux pays acheteurs et vendeurs, 2018-2024
1. 9.1. Données directes
  1. 9.1.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.1.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs
2. 9.2. Données miroir
  1. 9.2.1. Importation en valeur par pays-acheteurs
  2. 9.2.2. Exportation en valeur par pays-fournisseurs

Production des agrumes en Afrique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale de la production de des agrumes, 2017-2020

Source : SHEV.io

La production africaine d'agrumes a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Afrique a produit 43 654 K t d'agrumes, soit une légère hausse de 2,9 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 8,1 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,6 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	1.5%	3.5%	2.9%	2.6%

Source : SHEV.io

En valeur, 2017-2020, M $ US

En 2020, la valeur de la production d'agrumes en Afrique s'est établie à 30 286 M $ US, sans changement significatif par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 3 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 1,0 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 27 459 M $ US, tandis que la valeur maximale a été atteinte en 2019 à 30 452 M $ US. La plus forte baisse a été observée en 2018 avec -6,6 %, et la plus forte hausse en 2019 avec +10,9 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(6.6%)	10.9%	(0.5%)	1.0%

Source : SHEV.io

Exportations des agrumes d'Afrique

Exportations en nature, k t

En 2020, le volume des exportations africaines d'agrumes s'est élevé à 4 466 K t, marquant une forte progression de 21,7 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 32,7 %, soit un taux annualisé de 9,9 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec -11,9 %, et la plus forte hausse en 2018 avec +23,8 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	23.8%	(11.9%)	21.7%	9.9%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, les exportations en volume se sont réparties entre un large éventail de pays partenaires. Les Pays-Bas (15,4 % des exportations en volume), la Russie (13,7 %) et l'Arabie saoudite (7,1 %) représentaient ensemble seulement 36,2 % des flux totaux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, l'Afrique a exporté pour 3 098 M $ US d'agrumes, affichant une nette amélioration de 17,6 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 26,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 8,1 %. La plus forte baisse a été enregistrée en 2019 avec -5,6 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	13.9%	(5.6%)	17.6%	8.1%

Source : SHEV.io

La structure des exportations en valeur sur 2017-2020 indique une diversification des partenaires : les Pays-Bas (14,5 % des exportations en valeur), la Russie (13,6 %) et l'Arabie saoudite (7,6 %) représentaient ensemble seulement 35,7 % des flux totaux, tandis que les 64,3 % restants étaient répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations des agrumes en Afrique

Importations en nature, k t

En 2020, le volume des importations africaines d'agrumes s'est établi à 69 K t, en hausse de 8,6 % sur un an. La valeur minimale a été enregistrée en 2019 à 63 K t, et la valeur maximale en 2018 à 70 K t. La plus forte baisse a été observée en 2019 avec -10,0 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	0.7%	(10.0%)	8.6%	(0.5%)

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, aucun marché ne dominait les importations d'agrumes en volume. L'Espagne (3,3 % des importations en volume), le Portugal (2,6 %) et le Pakistan (0,9 %) représentaient ensemble seulement 6,9 % des importations totales, tandis que de nombreux partenaires plus petits détenaient chacun des parts modestes.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020

Source : SHEV.io

Importations en valeur, M $ US

Les importations africaines d'agrumes ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique a importé pour 75 M $ US d'agrumes, soit 6,3 % de plus qu'en 2019. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 7 %, avec un taux de croissance annuel composé de 2,3 %. La valeur minimale a été enregistrée en 2018 à 69 M $ US, et la plus forte baisse en 2018 avec -1,6 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Paramètre		2018	2019	2020	CAGR
1	Variation par rapport à l'année précédente	(1.6%)	2.3%	6.3%	2.3%

Source : SHEV.io

Sur la période 2017-2020, aucun marché ne dominait les importations d'agrumes en valeur. L'Espagne (7,0 % des importations en valeur), le Portugal (5,6 %) et Israël (1,7 %) représentaient ensemble seulement 14,3 % des importations totales, tandis que de nombreux partenaires plus petits détenaient chacun des parts modestes.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Source : SHEV.io

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020

Source : SHEV.io