Marché de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique

Observations des rapports précédents

Le marché africain des huiles de tournesol, de carthame ou de coton a connu d'importantes fluctuations entre 2018 et 2023. Le volume du marché a bondi de plus de 40 % pour atteindre 2 834 milliers de tonnes en 2020, son plus haut niveau sur la période. Cette hausse a été suivie d'une contraction en 2021 et 2022, avant une reprise à 2 557 milliers de tonnes en 2023.

La production locale est restée relativement stable, passant de 987 milliers de tonnes en 2018 à un pic de 1 131 milliers de tonnes en 2022, puis reculant à 1 084 milliers de tonnes en 2023. Les importations ont joué un rôle majeur dans l'approvisionnement du marché, bondissant à 1 934 milliers de tonnes en 2020 et restant élevées les années suivantes. Les exportations ont connu une forte hausse en 2022, atteignant 432 milliers de tonnes, ce qui a réduit la disponibilité nette du marché cette année-là.

Globalement, le marché est passé de 1 933 milliers de tonnes en 2018 à 2 557 milliers de tonnes en 2023, reflétant une augmentation des volumes malgré la volatilité annuelle. L'interaction entre les gains de production et les niveaux d'importation a façonné la trajectoire du marché tout au long de la période.

Production de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions, 2017-2020

En Afrique, la production d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions s'est élevée à 1 053 K t en 2020, marquant une augmentation modeste de 9,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a progressé de 8,4 %, soit un taux annualisé de 2,7 %. Le niveau le plus bas a été enregistré en 2019 avec 964 K t, année où la production a connu sa plus forte baisse de 2,3 %.

Dynamique annuelle de la production en Afrique en nature, 2017-2020, k t

Exportations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions d'Afrique

Exportations en nature, k t

Le marché a été marqué par une forte volatilité au cours de ces années. Les exportations africaines d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions ont atteint 153 K t en 2020, enregistrant une baisse significative de 22,5 % par rapport à 2019. Le volume le plus faible a été observé en 2018 avec 97 K t, tandis que le pic a été atteint en 2019 avec 197 K t, soit une amplitude de deux fois entre ces deux années. La plus forte diminution a eu lieu en 2018 avec 46,1 %, et la plus forte hausse en 2019 avec 102,9 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020, k t

Entre 2017 et 2020, la répartition des exportations en volume est restée dispersée : la Syrie (7,8 % des exportations en volume), l'Arabie saoudite (5,4 %) et la Suisse (4,7 %) représentaient ensemble seulement 17,9 % des flux totaux, sans qu'aucun partenaire ne se distingue clairement comme dominant.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

En 2020, les exportations africaines d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions ont totalisé 211 M $ US, affichant un recul modéré de 8,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les exportations ont augmenté de 5,9 %, soit un taux annualisé de 1,9 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018 avec 199 M $ US, tandis que le maximum a été atteint en 2019 avec 229 M $ US, année où la plus forte hausse de 15,2 % a été observée.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

La structure des exportations en valeur entre 2017 et 2020 révèle un ensemble diversifié de partenaires : la Suisse (12,1 % des exportations en valeur), la Syrie (7,3 %) et l'Arabie saoudite (3,5 %) représentaient ensemble seulement 22,8 % des flux totaux, les 77,2 % restants étant répartis entre de nombreux marchés plus petits.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Afrique en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions en Afrique

Importations en nature, k t

Les importations africaines d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions ont augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, l'Afrique a importé 1 043 K t, soit une hausse marquée de 59,3 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 70,1 %, avec un taux annualisé de 19,4 %. Le volume le plus faible a été enregistré en 2018 avec 1 043 K t, année où la plus forte baisse de 8,3 % a été constatée.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, la Russie (25,0 % des importations en volume), la Turquie (24,4 %) et l'Ukraine (15,5 %) ont constitué le cœur des importations en volume, représentant ensemble 64,8 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Le volume des importations africaines d'huile de tournesol, de carthame ou de coton et de leurs fractions a augmenté pour la deuxième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 1 510 M $ US, soit une hausse de 44,2 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont progressé de 37,5 %, avec un taux de croissance annuel composé de 11,2 %. La valeur la plus basse a été enregistrée en 2018 avec 1 018 M $ US, année où la plus forte baisse de 7,3 % a été observée.

Dynamique annuelle des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 et 2020, la Russie (25,5 % des importations en valeur), la Turquie (22,2 %) et l'Ukraine (15,7 %) ont apporté la plus grande contribution aux importations en valeur, représentant ensemble 63,4 % des flux totaux.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Afrique en valeur, 2017-2020