Marché de l'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Observations des rapports précédents

Entre 2018 et 2020, le volume du marché de l'huile de soja en Europe de l'Est a fluctué, passant à 540 000 t en 2019 avant de remonter à 572 000 t en 2020. Cette croissance s'est produite malgré une production nationale plus faible due à de mauvaises récoltes de soja, car les importations ont bondi de 59 % pour compenser le déficit en matières premières, en partie sous l'effet de la hausse des prix mondiaux des huiles végétales.

Après une forte augmentation à 721 000 t en 2021, le marché a connu des investissements importants dans les capacités de production et l'élargissement de la base de matières premières. D'ici 2023, la production d'huile de soja avait atteint 1,576 million de t, soutenue par l'augmentation des récoltes de soja et les investissements, mais une hausse simultanée des exportations, notamment vers de nouvelles destinations comme l'Inde, a réduit la consommation intérieure à 782 000 t.

En 2024, le lancement de nouvelles usines d'huiles végétales dans des régions comme Rostov et Orenburg a encore accru les capacités de production, tandis que l'expansion des marchés d'exportation vers l'Asie et l'influence des prix mondiaux continuaient de façonner la dynamique du marché.

Production de l'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

En nature, 2017-2020, k t

Principaux producteurs de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Carte mondiale de la production de de l'huile de soja et de ses fractions, 2017-2020

Après deux années de hausse, la production d'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a diminué. En 2019, elle a atteint son niveau maximum avec 1 397 K t. En 2020, la production s'est établie à 1 313 K t, soit une baisse de 6,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, la production a augmenté de 24,9 %, avec un taux de croissance annuel composé de 7,7 %. La plus forte hausse a été enregistrée en 2018, à 18,2 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, k t

En valeur, 2017-2020, M $ US

La production d'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, la valeur de la production s'est élevée à 1 067 M $ US, en hausse de 12,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, la production a augmenté de 21,7 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 6,8 %.

Dynamique annuelle de la production en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

Exportations de l'huile de soja et de ses fractions d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Exportations en nature, k t

Les exportations d'huile de soja et de ses fractions en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les exportations ont atteint 1 098 K t, soit une légère hausse de 1,5 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 64,9 %, ce qui correspond à un taux annualisé de 18,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les principaux marchés pour les exportations en volume d'huile de soja et de ses fractions en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont été la Chine (31,8 % des exportations en volume), l'Algérie (19,6 %) et Cuba (4,5 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 55,9 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Exportations en valeur, M $ US

Les exportations d'huile de soja et de ses fractions en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a exporté pour 892,7 M $ US d'huile de soja et de ses fractions, soit une hausse de 21,8 % par rapport à l'année précédente. Entre 2017 et 2020, les exportations ont augmenté de 60,8 %, ce qui équivaut à un taux annualisé de 17,1 %.

Dynamique annuelle des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, les principales destinations en valeur pour les exportations d'huile de soja et de ses fractions en provenance d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont été la Chine (31,3 % des exportations en valeur), l'Algérie (18,8 %) et Cuba (4,5 %). Ensemble, ces trois pays ont représenté 54,6 % du total des flux.

Structure des exportations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des exportations du produit d'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020

Importations de l'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord)

Importations en nature, k t

Les importations d'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, les importations se sont élevées à 357 K t, soit une forte progression de 59,0 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 164,4 %, avec un taux de croissance annuel composé de 38,3 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020, k t

De 2017 à 2020, les importations en volume d'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) se sont caractérisées par une large répartition entre les marchés. L'Allemagne (14,1 % des importations en volume), la Serbie (8,5 %) et les Pays-Bas (4,2 %) ont représenté ensemble seulement 26,9 % du total des flux.

Structure des importations du produit en nature par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en nature, 2017-2020

Importations en valeur, M $ US

Les importations d'huile de soja et de ses fractions en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) ont augmenté pour la troisième année consécutive. En 2020, l'Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) a importé pour 298,6 M $ US d'huile de soja et de ses fractions, soit une hausse de 46,8 % par rapport à l'année précédente. Sur la période 2017-2020, les importations ont augmenté de 143 %, avec un taux de croissance annuel composé de 34,4 %.

Dynamique annuelle des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020, M $ US

De 2017 à 2020, l'huile de soja et ses fractions ont été importées en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) depuis de nombreux marchés différents. Même les plus grandes destinations — l'Allemagne, la Serbie et les Pays-Bas — n'ont représenté ensemble que 29,4 % du total des importations en valeur.

Structure des importations du produit en valeur par pays, 2017-2020

Carte mondiale des importations du produit en Europe de l'Est (y compris l'Asie du Nord) en valeur, 2017-2020